茉莉花茶干茶色泽的评茶术语：翠绿绿中显翠、色泽鲜艳，高级绿茶特有。

深绿（墨绿）绿色深浓，多为烘青绿茶色泽。

黄绿绿中泛黄，色泽欠润，中档绿茶常有之。

枯黄或暗黄，色泽黄而枯燥，暗而无光。

匀和（或调和）色泽均匀一致。

花杂色泽杂乱不一致。

青绿绿多黄少，亦少光泽。

　　茉莉花茶泡出来的茶汤颜色是淡黄色的。

　　茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历日夏养花网史。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。

　　在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。新中国成立以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶 。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。

广西壮族自治区的东南部横县茉莉花，产量http://www.rixia.cc和质量都居全国之首。其中玉帘春茉莉花茶的最为有名，茉莉花每年暮春初夏开花，有单瓣、www.rixia.cc重瓣、单叶、复叶之分。花色有红白两种，以乳白色花为主。茉莉花花香清雅，可用于制作茉莉花茶、提炼香料等。