蔬菜为什么卖得越来越贵？是不是因为种菜的人少了？

2022-05-28 02:38:48 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：138

蔬菜的价格越来越高，这与种地的人变少有关系吗？

把视线转向农村，你会看到另一个场景。还有菜园发呆地站着。有时农民们犁出正在蓬勃生长的某些食物来种植其他食物！为什么？因为农村这种专门种菜的地方不时会发生价格低廉的销售事件。韩秋的包饭没有人去摘。因为食物贩子没来。或者有人来收，价格连工钱都捞不到。还不如在当地废弃。

但是在社会上，由于某些蔬菜的价格高的离谱，对蔬菜农民的怨恨仍然存在。早些时候出现的社会事件“大蒜你狠”，“姜雅君”，以及年前高手价格高烧！反映了蔬菜价格可能会更高！有时会高到扔掉几条肉和家禽产品！

房地产费用高的企业。城市超市、蔬菜市场的摊位、每月租金类支出数千个城市的人力成本也不容小觑。此外，城市的生活费还包括居住住房租赁费、购买费、教育等，这些对蔬菜卖家来说，最终都要从这些蔬菜中得到！

物流成本高。虽然高速费免除农产品运输，但部分税金已经包括在轻油价格中，目前我国的油价正在持续上涨。汽车购买、维修、人工等高成本也要计算货物价格！很多时候，服务员甚至觉得购买农产品没有价值。一到目的地，这个物流费用就能提高很多货物！

存储和保存成本和损失。很多蔬菜从收获到市民餐桌，期间有很多部分，时间不短的话，要考虑储存和保鲜的问题。利用冷冻库保管的话，会发生租赁费、运输费、保信等。同时，连接多了，蔬菜等农产品一定会有损失，有些品种损失相当大。

目前还包括供需关系的影响，在普通蔬菜空置期间，只有塑料大棚蔬菜才能满足市场的情况下，山区生产成本也会上升。同时，也出现了蔬菜供应不足的局面。根据市长/市场规律，终端市场也必须昂贵。

蔬菜季节性比较强。时令蔬菜价格低，半季节蔬菜贵的话，很多农户为了错开集中的上市时间，想方设法卖出高价。

蔬菜保存时间短。大部分蔬菜的保存时间很短，通常卖3 ~ 2天。例如，上午卖的新鲜黄瓜，刮了半天风，晒太阳，下午就已经卖不动价格了。除土豆、白菜、萝卜等蔬菜外，大部分蔬菜供应时间都是有限的。蔬菜运输更困难。冬天在蔬菜市场买菜，填满雪花，蔬菜价格可能会上涨一倍，这是因为蔬菜运输困难造成的，所以蔬菜大部分是为了就近销售而销售的。也就是说，城市周围的蔬菜种植区一般在本市销售。

有关系。种地人越来越少，种植大户就多，那价格就控制在少数人手里。价格就会持续走高。

虽然种地的普通农民是少了，但是不影响蔬菜产量逐年升高的，蔬菜价格之所以越来越贵，是因为通货膨胀的关系

是有一定的关系的，但是更重要的是因为天气多变，从而http://www.rixia.cc导致蔬菜的产量很低，同时加上运输困难

没有关系，现在蔬菜的种植也已经成为集约化的工厂式，除了与供需关系有关外，还与管理，交通运输及商家有关。

蔬菜卖得越来越贵，是不是因为种菜的人少了？

蔬菜卖得越来越贵，是不是因为种菜的人少了是因为，蔬菜是季节性的。时令蔬菜的价格相对较低。如果淡季蔬菜价格相对较高，为了错开集中上市时间，很多农民会尽量以更高的价格销售。

蔬菜贮藏时间短。大多数蔬菜保存的时间都很短，通常是三到两天。比如早上卖的新鲜嫩黄瓜，经过半天的风吹日晒，下午就卖不出去了。除了土豆、卷心菜、萝卜等蔬菜外，多数蔬菜供应时间有限。蔬菜运输很困难http://www.rixia.cc。在冬季菜市场买菜时，如果上面飘着雪，蔬莱价格会成倍上涨，这是由于蔬菜运输困难造成的，所以大部分蔬菜都在附近销售，也就是说，城市周边的蔬菜种植区一般都会在市内销售。

蔬菜容易http://www.rixia.cc受供求关系影响，短期内价格波动较大。蔬莱成熟后不能在温室或露地继续生长，必须及时上市。如果本季蔬莱种植过多，价格将大幅下降。如果蔬菜种植太少，价格就会上涨。虽然蔬菜价格与其他商品相比不高不便宜，但与民生息息相关，每天都有人吃。因此，社会对蔬菜价格相当敏感。蔬菜价格上涨的原因是什么？让我们一起分析一下。

蔬菜的价格越来越高。一是随着工业化、城镇化的发展，许多郊区土地被征用，农用地日益稀缺；二是随着农村劳动力转移，农村种菜劳动力也在一定程度上缺乏；三化肥、农药、水电费等农业生产资料成本上升，也转移到蔬菜价格上，导致蔬菜价格一体化。加快。

蔬菜从田间地头到消费者的餐桌是一个进场的过程，包括采购、运输、批发、销售等。中间的每个环节都会造成一定的伤害。同时，夏季蔬菜需要冷藏。这些环节的成本会上升，进一步导致蔬菜价格的上涨。

应该是这个样子吧，毕竟现在农村很多土地都是种果树，很少种蔬菜。

其实并不是这和天气气候是有关系的，气候不好的话收成也不好。

我认为是现在的反季节蔬菜越来越多，所以蔬菜卖的越来越贵。

蔬菜越卖越贵其实就是因为肉类食物得价格上涨了。

为什么蔬菜粮食这么贵，可是好多人还是不在家种田，在外打工，为什么物价上涨，不是能种菜卖吗？

土地太少了，人口太多了。农民都呆在家里，根本用不了那么多人种地。
但凡是人口少，土地多的地方（可以规模化生产的），农村的收入还是很可观的。平日在城里打打工，农忙回家种种地，在养点猪牛羊鸡鸭鱼什么的。农民一年下来，收入七八十万没问题。但是这样的农民可不多，因为没有那么多土地给农民种。有人拿了地种地养殖，就意味着其他人没有地可用。
农民自家的地种地，很赚钱，但是如果是租别人的地，就是另一回事了。还有现代农民必须懂技术，很多农民缺少文化，辛辛苦苦搞养殖，结果养死了赔钱是没有保险的。所以具体问题具体分析。

随着现代农业的发展，只有形成一定的规模，才能降低单位成本。所以说是有一定的前期投入的，同时需要承担一定的风险，就现实情况来看，农民对于风险的承受能力较低。宁愿去打工，只要有一天的付出，马上就可以有收获。短期内这种局面很耐改变，除非农民懂得考虑机会成本。
粮食价格不会放开涨的，这是关乎民生的问题，现在种几亩地，不亏本就算赚了。蔬菜价格的上涨其中一部分是中间商赚差价，而且随着物流行业发展，生鲜行业崛起，给零散种菜的人机会很少。买菜基本都去超市了，有兴趣逛菜市场的不多啦。
一句话，要用钱挣钱，因为怕亏本，索性就放弃了挣钱的机会。

需要辩证的看待这个问题
如果是供求不足造成物价上涨，哪么这对于刺激生产，增加需求，改善人民生活意义重大
但要是，属于结构性问题或者通胀造成的物价上涨，那就不是仅仅农产本身问题，受伤害的不仅仅是消费者，更主要农民从业人员受伤害更加严重

最近的蔬菜为何这么贵？

一个是种菜的人越来越少，知道食物的人也越来越少，以前菜农日夜在那里忙着种菜，白天管理菜水，晚上整理整理整理过程，准备去市场销售，他们是这个农业领域最辛苦最辛苦的技术人。现代化的蔬菜种植管理技术也越来越高。种子的化肥农药储存、新鲜外观包装、配送销售等层层关卡也在提高很多费用。价格将比菜农资产姐妹模式上涨很多。蔬菜季节性强，半个季节的蔬菜价格会比较高，很多农户为了能卖出可靠的价格，避免了集中上市时间。
蔬菜保存时间短，大部分蔬菜保存时间很短。通常是两三天。有些蔬菜上午到超市，下午还要低价卖。当然，如果是胡萝卜、土豆等硬蔬菜，保存时间会更长。我们通常知道夏天蔬菜最便宜，冬天是最贵的时期。因为冬天蔬菜运输最困难，很多蔬菜将在附近销售。蔬菜作为我们日常生活中不可缺少的食品，一直吸引着我们人民的心，他继续上涨的原因不是种菜的人少。
市场对租赁费昂贵。蔬菜通常在蔬菜市场或超市销售，市场上有台面租赁，租赁费也很贵，这种租赁费不能由经销商自己负担，所以这笔钱也可以添加到蔬菜中，让消费者负担。这就是农资成本的上涨。现在一切都涨了，工资就不涨了，蔬菜费用也越来越高。例如，劳动力在一定程度上不足，化肥、农药、电费的费用也越来越高，因此，蔬菜价格也随之上涨。

因为天气冷了，很多蔬菜都没有了，所以物以稀为贵，所以蔬菜的价格就会涨上去。其实如果自己有时间的话，可以自己在家种点蔬菜来吃的，盆栽也好，地里种也好。

蔬菜之所以这么贵，是因为要到冬天了，这样都是暖棚或者南方运进来的蔬菜，否则的话尤其在大东北，天冷是什么庄稼都不长了。

最近的蔬菜为何这么贵？这是因为那个最近这段时间自然灾害比较严重好多地方那个蔬菜供应不上，呃，从而拉动了蔬菜价格的上扬

这个蔬菜是随着季节呀。毕竟现在不是夏天了，各种蔬菜要想长的话，他也必须要大棚。所以说那造价相当就是贵一些，当然价格也会贵呀。