、黄豆一般比绿豆体积大，所以发芽的时间也会相对长些。
2、绿豆在发芽过程中，由于酶的作用，促使植酸降解，有更多的磷、锌等矿物质被释出，能被人体充分利用。绿豆在发芽时，所含的胡萝卜素会增加二至三倍，B2增加二至四倍，菸硷酸增加二倍以上，叶酸成倍增加，B12增加十倍。美国人很欣赏绿豆芽，认为它是肥胖人的最佳食品之一，易饱、不胖。
3、挑选适量的上好的黄豆，在冷水中洗两遍，沥干水，将洗好的黄豆放进直径10厘米左右的菜盆里，倒入清水至淹过黄豆，放在暖www.rixia.cc气附近。第二天黄豆发涨以后，再用清水淘一遍，沥干水，最后用湿布(可用两块消毒的口罩布拆开，缝在一起)覆盖在黄豆上，再放到原地。记住每天用清水淘一遍，等到四五天以后，黄豆初露嫩芽时，每天早、中、晚用清水各淘一www.rixia.cc次，以免黄豆芽时间过长发黏，然后用盖帘将菜盆盖住，当发泡好的黄豆芽又粗又嫩时，就可以拿出来炒着吃了，这样也符合人们吃新鲜蔬菜的心理。

同等条件下，绿豆发芽，最快的。因为绿豆最小。皮嘴嘴薄，很容易发芽。黄豆是最不容易发芽的黄豆发芽最慢。

1、黄豆一般比绿豆体积大，所以发芽的时间也会相对长些。2、绿豆在发芽过程中，由于酶的作用，促使植酸降解，有更多的磷、锌等矿物质被释出，能被人体充分利用。绿豆在发芽日夏养花网时，所含的胡萝卜素会增加二至三倍，B2增加二至四倍，菸硷酸增加二倍以上，叶酸成倍增加，B12增加十倍。美国人很欣赏绿豆芽，认为它是肥胖人的最佳食品之一，易饱、不胖wHeJOH。

绿豆吧，泡一两天就会发芽长成豆芽苗。黄豆泡久了只会变臭

黄豆和绿豆发芽都比较快的

刷牙在同等条件下黄豆绿豆红豆三种豆豆谁发芽最快这个当然是黄豆

我感觉还是要绿豆发芽会快一些，这是他们的发芽特征，绿豆发芽就是快一点。

你想知道在同等条件下,黄豆、绿豆、红豆三种豆子里,那种发芽最快,那种最迟?
当然是红豆发芽最快的黄豆发芽最慢一点，因为红豆的皮最薄，黄豆的皮最厚