草莓是可以用小苏打洗的。

草莓在生长过程中其表面会残留一些灰尘、泥土、农药等杂质，所以草莓是可以用小苏打来清洗的，只需要将适量的小苏打溶解在水里，然后将草莓浸泡在小苏打水中5-10分钟，再用清水冲洗干净就可以了。日夏养花网

因为小苏打属于碱性的，所以说可以帮助中和草莓上残留有的酸性农药，搅拌之后就可以让食盐和小苏打充分的溶解，而对于食盐来说，是可以杀死附着在草莓上虫卵的，这样可以让草莓洗干净。

清洗草莓的方法：

1、用盐水清洗

很多时候我们从市面上购买回来，草莓之后清洗就成为了一大难题，由于草莓外表摸上去非常的软，如果稍微一用力的话就会破坏草莓，因此想要彻底的将草莓清洗干净。

我们只需要接一盆清水，然后在清水当中放入适量的食用盐之后，将草莓放入到盐水当中进行浸泡，一般浸泡的时间需要15分钟左右，之后将盐水倒出去，将盆中的草莓放到清水下冲洗干净就可以了，盐水可以有效的杀菌，并且去除在草莓表面的不干净的物质。

2、淀粉清洗

大家都知道草莓的表面是比较柔软，而这种柔软也非常容易藏污纳垢，如果想要让草莓的表面残留的农药和一些污垢完全清洗干净的话，我们也可以使用淀粉，淀粉有着一定的黏性，可以很好的将表面的不干净物质去掉，但需要注意的是，在揉搓草莓的过程当中，手法一定要轻，不然稍微一用力的话，草莓就会烂掉。

3、清水冲洗法

如果以上这两种大家都觉得比较麻烦的话也可以直接用清水冲洗，只不过这种方法比较费水，也比较费时间，需要日夏养花网将草莓放到清水当中冲洗10分钟左右的时间。