美发四大键：氢键、盐键、二硫化物键、氨基键。

氢键、盐键遇水断开，利用热风重新组合，保持到再次冲水（受水和温度的影响，吹风时控制的两个键）。二硫化物键，很坚韧的一个键，可切断后重组（烫发时控制的）。

氨基键，细软的头发里面不存在（只有粗硬的头发里面存在） 利用头发的物理性和化学性，还原剂里的阿摩尼亚，膨胀打开毛鳞片，使其它化学成份进入，用卷杠等工具卷出想要的花形，再用氧化剂的作用，使卷度固定bNaGjsAKi成形，达到冷烫的效果。（冷烫时，长发如果发稍干枯，也可涂些隔热剂或白油，只需一点，要均匀）烫出的效果会好些，否则会发毛。

扩展资料：

头发是角质蛋白质由一连串的氨基酸联接而成。这种大分子好比长长的链条，氨基酸就是其中的一个个链结。头发中较多的一种氨基酸，叫做半胱氨酸。安插在不同地方的两个半胱氨酸，硫桥键连接起来，形成一个胱氨酸。这些胱氨酸极似一节节小弹簧，使头发具有一定的形状和弹性。　

通过阿摩尼亚打开毛鳞片，使乙硫醇酸顺利进入皮质层切断二硫化物键，再通过烫发工具，改变链键结构，使用氧化剂中的氯化钠和二氧化钠链键使之固定成形。（烫发水的PH值为8效果最好，但PH值不可超过9.5，那样PH值过高会过度损伤头发）。

参考资料：经常烫发好不好 烫头发对身体损害大吗?--湖南频道--人民网

头发分三大层，具体如下：

1、 表皮层

表皮层是毛发最外的一层，是由多层的重叠角质片组成，其外沿超向发梢。

2、 皮质层

皮质层是毛发的第2层即中间层，皮质层是头发最重要的部分。皮质层占整个发干的45%，控制头发的水分，决定头发韧性、弹性和强度。

3、 髓质层

在毛发的中心是髓质层，由真空状的海绵体排列形成的。

扩展资料：

头发简单护理

（1）洗发护发

在洗发时挑选质量较好的（碱性低的）洗发水洗发，然后用护发素加以维护，以保持头发质地柔软，疏松亮光，添加发花的结实性。

（2）定时焗油

每隔一个月最佳对头发做一次焗油保养，在焗油保养时将焗油膏均匀抹在头发上，并使发花坚持疏松天然状况，

（3）烫染分隔

烫发、染发最佳不要一起进行，由于烫发剂和染发剂都富含较多的化学成分，两层损伤，对头发损伤更大。在非染不行的情况下，将染发剂倒在头发上用手悄悄搓弄，切勿用梳子重复整理头发。

（4）时刻距离

对新烫的发型不满意，有人会重烫一次或需求发型师帮她康复原样，殊不知，这样对头发的损伤极大。若实在想重来一次，两次烫发的时刻最佳距离半个月以上；而初次烫发的人，烫发时刻应尽能够缩短，一起与第2次烫发的时刻间隔半年以上为佳。

参考资料来源：百度百科-头发

头发由同心圆状排列的细胞构成可分为三层：

1、髓质位于毛发的中央，有2-3层皱缩的立方形角化细胞。毛发的末端和毳毛无髓质。

2、皮质是毛发的主体，有几层棱形角化细胞构成，细胞内含大量色素颗粒。

3、毛小皮为毛发表面的一层薄而透明的角化细胞，彼此重叠如屋瓦。

位于皮肤以外的部分称毛干，位于皮肤以内的部分称毛根，毛根末端膨大部分称毛球，毛球下端的凹入部分称毛乳头，包含结缔组织，神经末梢和毛细血管，为毛球提供营养。毛球下层靠近乳头处称毛基质，是毛发及毛囊的生长区，相当于表皮的棘层和基地层，并有黑素细胞。

扩展资料：

一、头发生长周期：

1、生长期：生长期的头发每日生长0.27～0.40mm，持续2～7年，以连续的生长为特征，然后进入退行期。

2、退行期：此时头发停止生长，易脱落，一般为2～3周，然后进入休止期。

3、休止期：休止期一般持续3～4个月，直到新的毛囊周期开始。

二、影响因素：

生长激素及甲状腺激素可促使毛发生长，皮质激素可缩短生长期并延长衰老期；贫血、蛋白质不足及慢性消耗性疾病等可妨碍毛发的生长，尤其是内分泌对毛发的生长有显著影响。

参考资料来源：百度百科-头发 （生于头部的毛发）

参考资料来源：百度百科-毛发 （人体构成）