据德国之声电台近日报道，德国营养研究所的舒尔曼教授介绍说，他们的研究表明“基因决定了人们对于营养的不同需要和吸收情况”。

科学家们发现，一些胖人对于饱胀信号的接收情况异于常人，他们的身体不能或者只能较少接收到饱胀信号，因此容易饮食过量。更确切地说，他们体内存在着与他人不同的基因特性，无法正常感应特定的激素分泌。

舒尔曼教授进一步解释说，影响人体体重和食欲的重要激素，即所谓的“瘦素”，是由脂肪细胞分泌的。脂肪细胞越多的人，分泌的瘦素也越多，他们就不容易长胖。但人体也会产生一种抗体，阻止身体对激素信号做出反应，如果这种抗体效用过于明显，人的食欲就无法得到遏制，越吃越多，越来越胖。

舒尔曼教授建议说：“人们应该尽早开始控制自己的体重，形成良好的饮食习惯。”一旦原有的机体平衡被打http://www.rixia.cc乱，就很难再重新建立起来。但他同时指出：“不久的将来，人类就有可能测出自己的基因类型，医生也可以对症下药，开出食疗药方，因人而异地解决肥胖问题。”

这也是我一直想知道的问题
应该是和消化吸收能力和个人体质有关,还有遗传因素吧
我两个姐姐都是166左右的个子,可只有42公斤的样子
吃什么都不胖,让我羡慕

我就是喝水都会胖的人！我委郁闷！

各人的消化和日夏养花网吸收的能力不同,还日夏养花网有就是有些人热量消耗比一般人多,打个比方,男人和女人相比,就算同样的不运动,男人的热量也消耗得比女人多,

每个人体质不一样的
有的不吃也会发胖
有的狂吃但却苗条
减肥是要根据个人情况制定不同方案

恩是和遗传因子有关系的。

原因一、遗传因素

如果一个人的家族里面有很多肥胖者，那么此人也会有很大可能肥胖。相反，如果这个家族之中都没有肥胖者，此人多吃一些食物，也不会造成肥胖的，虽然并没有直接证据显示肥胖是遗传导致，但是这其中是有很大的遗传倾向。

原因二、体内消化系统

消化系统是决定肥胖的直接因素，如果对于脂肪的消化吸收能力很强，那么只要你摄入一点点脂肪，都会导致肥胖。但是如果你消化系统对于脂肪的吸收利用较低，吃进去的食物，并没有吸收过多，就排出了体外，那么你吃多少都不会显胖。

原因三、压力情况

如果一个人背负巨大的精神压力的话，给机体带来了负面的影响，其中对于内分泌和消化系统都有影响，从而减少了脂肪的吸收，但是却会加重脂肪的消耗，从而这个人也是怎么吃也不胖。

原因四、运动得当

运动可以消耗体内过多的葡萄糖以及脂肪，在饮食后，进行适当的运动可以很好的控制体重，相反，如果吃完饭后，便马上躺下来，什么事都不做，食物之中的葡萄糖会转换成脂肪储存起来，体重也会增加了。

原因五、熬夜

熬夜会增加机体的负担，晚上是机体休息的时间，如果强硬要机体进行工作，就会导致增加机体的能量耗损，进而体重不会增加的不明显。如果吃完饭后便马上睡觉，是很容易长胖的。

原因六、疾病因素

人体的脂肪以及能量代谢都是依靠内分泌来进行的，因此一些疾病的情况下，就会导致体重过重或者过轻，例如甲亢、糖尿病等就会导致体重降低。而多囊卵巢综合征则会增加体重。

总而言之，肥胖会导致人体的一系列疾病，例如高血压糖尿病，因此必须要让体重控制在一定的正常范围之内，体重过重过轻，都是不利于健康的，如果你吃的很多都不胖，甚至还瘦了下来，此时应该提放疾病引起的因素，赶紧到医院去进行检查。

现代社会以瘦为美，越来越多的人为了瘦都加入了减肥的大军，很多人为了自己能有个苗条的身材，对饮食严格控制，却但却成效甚微，而有些人平时吃的很多，却怎么都不长肉，这让那些胖姑娘特别抓狂。为什么有的人喝水都长胖，有的人吃很多却很瘦？不妨一看！


喝水真的会长胖吗?

其实喝水长胖是不科学的，有的人觉得自己喝水也会胖，可能是因为喝的水太多，体重增加了，减肥的人觉得自己喝水都长胖，其实是属于心理作用，水中没有卡里路也没有脂肪，是不会让人长胖的。人们觉得自己喝水长胖，可能是因为在晚上睡觉之前喝了太多的水，早上起床之后感觉脸部有些肿胀，出现了水肿的情况。水肿是很正常的生理现象，每个人都可能会出现，所以这种现象人们不用过分担心，过两天就会恢复的。


为什么有的人吃很多却很瘦

有些人之所以怎么吃都吃不胖，是因为这些人的消化系统比较发达，我们在摄入我们身体在摄入食物之后，一般在1~3个小时开始消化。消化系统比较发达的人，在刚刚进食完之后，就已经处在了消化的过程中，如果消化快的话，那么人体的新陈代谢速度也会加快，吃进去的东西立马就会被吸收，多余的废渣全都排出体外，所以会给人一种很难胖起来的感觉。


另外还有的人怎么吃都吃不胖，是因为身体疾病导致的。可能是胃部或者甲状腺出现了健康问题。有严重胃病的人，吃进去的食物得不到完全的吸收，所以很容易会被全部排出体外，每次人体所需要的营养没有达到要求，即使吃的东西再多也无法满足人体的需要。


如果你想吃的多还不发胖的话，那么就应该加强锻炼，每天多抽出一点时间来进行运动，坚持下去，就会拥有苗条的身材。平时注意饮食均衡，多吃一些新鲜的水果蔬菜，保持大大便通畅，一日三餐定时定量，不要暴饮暴食，而且平时也要注意调节自己的情绪，不要给自己太大的压力，少吃辛辣油腻食物，改掉不良的生活习惯，当你把身体养成了一种健康的状态，那么，长胖就很难了。

吃不胖的原因有很多，我们不能只看事情的表面，要看其本质，有些人喜欢吃蔬菜水果和一些低热量低脂肪的东西，看着好像她吃了很多东西，实际上得到的热量是很低的，很快就被消化掉了，不会堆积热量，所以不胖。
还有一种是遗传的因素，每个人的胖瘦都与基因遗传有着密切的联系，吃不胖的人身体内可能有遗传到上一辈的“瘦子基因”，比如肠道菌群的数量等等。容易胖的人一般会说喝水也长肉，而不胖的人吃什么都不会胖，这种人也往往会引起很多人的嫉妒，当然这是天生的，也是无法改变的。
还有另一种原因是生理性因素，生理性因素是指人体的激素分泌异常，“暂时”阻碍了脂肪和蛋白质的合成或者营养物质的吸收，所以也不会胖，比如脾胃虚弱，小肠吸收不好等等，虽然吃的多，但是小肠并没有将食物中含有的营养吸收完全，身体摄入的热量并不多，没有多余的热量存储，人也就吃不胖。事实上，胖瘦之体三分天注定，七分靠自己，拥有健康的生活方式，是瘦下去的第一道门槛。

事实上，有些人属于易胖体质，而有些人却怎么都吃不胖。这和人的体质有一定的关系，首先这种人可能本身的基础代谢率比较高，基础代谢率比较高的人每天用于基础代谢的热量比较高，所以它吃下去的食物转化成为能量被消耗掉了，不容易转化成为脂肪从而使人体发胖。
除了这种情况之外，还有一部分人是由于消化功能不好，他（她）吃下去的食物不能够被吸收转化成为热量和脂肪为人体所用，而随着排泄物排出人体，在这种情况下，也不容易发胖。
所以一般情况下，这两种人不容易发胖，因此对于易胖体质的人来说，可以适当的增加运动和控制饮食，因为运动加合理的饮食可以提高人体的基础代谢率，当人体的基础代谢率提高以后，消耗的热量会更多，这样吃下去的食物大部分被人体所消耗，不容http://www.rixia.cc易转化成为脂肪使人体发胖。
希望能够帮到你。

胖的人吸收快瘦的人不容易吸收

个人体质

有些人吃的多但不胖的原因具体如下：

1、基础代谢率较高：除疾病情况下，正常情况下若一个人肌肉多，一个人的脂肪多，肌肉多的人代谢率又高，需要能量就多，进食量就多，在与肥胖的人体重相同的情况下，一个人肌肉多，一个人脂肪多，那么肌肉多的人吃多了不会增胖。脂肪多的人吃的多了就会增胖，所以肌肉含量有关系；

2、病态：有的人可能吃得很多，也没有去医院查，可能代谢非常快，快到一定程度达到了是一个病理状态下，比如甲状腺机能亢进症的患者就吃得非常多，代谢多、出汗多；若出现心慌、出汗、大便次数多，这种情况需要前往医院检查；

3、胃肠道吸收不佳：也可能吃得很多，但没有吸收。

所以对于吃得多不长肉的情况，有很多种情况需要一一鉴别。

这些不同情况的发生，主要是和他们的身体机能相关，有些人狂吃不胖，是他们所摄取的营养能被身体及时消化，而有些人喝开水都胖，一个原因可能是遗传，另一个可能是肥胖体质，再一个是缺少运动所致。

每个人的身体特征不一样，有的人即使吃很少的饭，或是喝水都会长肉，而有的人吃很多的饭。但是还是。不会长肉很瘦这都是和个人的体质还有消化系统有关。

主要取决于人体对营养物质的吸收功能。有些人肠胃功能弱，吸收食物也不会发胖。

这种情况跟身体基因有关系，每个人的新城代谢都不一样，不能比较的