吃完虾能吃西瓜吗
吃海鲜后可以吃西瓜吗
吃海鲜后不可以马上吃西瓜,建议在吃完海鲜1小时后在食用西瓜。
吃完海鲜,忌水果、茶等。这也与海鲜是高蛋白食物有关。高蛋白会与水果、茶中的鞣酸结合形成鞣酸蛋白,妨碍蛋白质的吸收。
专家表示,如果吃完海鲜就吃西瓜、甜瓜等水分含量大的水果,也会导致从海鲜中摄入的高蛋白被水分稀释,并被较快排出体外,从而影响人体对高蛋白的吸收,导致营养流失。建议最好在吃完海鲜1小时后,再吃水果或喝茶。
扩展资料:
吃海鲜的禁忌有:
1、海鲜不宜下啤酒:吃海鲜时,很多人都喜欢配上啤酒一起食用,其实这种做法十分危险。因为吃海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸,尿酸过多便会沉积在关节和软组织中,进而引起关节和软组织发炎。
2、吃海鱼要留神汞中毒:研究发现,多种海鱼汞含量偏高,尤其是食肉性海鱼,如金枪鱼、鲈鱼、鳕鱼、大比日负、旗负、鲨鱼、黑斑鳕等。经常吃海鱼的人,血汞指数偏高。调查发现,一些心肌梗死患者有爱吃海鱼的习惯,因此要尽量少吃这些含汞量偏高的海鱼。
3、关节炎患者少吃海鲜:因为某些海鲜中含有较多尿酸,如海参、海鱼、海带、海菜等,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,导致关节炎症状加重。
4、海鲜忌与某些水果同食:鱼虾中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃,如葡萄、石榴、山楂、青果等,不仅会降低蛋白质的营养价值日夏养花网,而且很容易致使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质。
5、虾类不能与维生素C同食:研究发现,食用虾http://www.rixia.cc类等水生甲壳类动物的同时,服用大量的维生素C能够致人死亡,因为通常被认为对人体无害的砷类食品,在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。
海鲜鲜甜美味、营养丰富,很多人都爱吃海鲜。但是吃海鲜也容易引发过敏和其他一些疾病,因此在吃海鲜时要了解各种饮食禁忌,避免造成严重的后果。
参考资料来源:凤凰网-吃海鲜不能少蔬菜
参考资料来源:人民网-7大吃海鲜禁忌得知晓
吃虾能不能吃西瓜
吃完海鲜能吃西瓜吗?
都说吃完海鲜不能吃桔子,会中毒。但吃完海鲜能吃西瓜吗?西瓜,性寒,有消烦止渴,解暑热,疗咽喉肿痛,宽中下气,利尿,止血痢银酒毒功效。
吃了虾,餐后水果能吃西瓜吗?
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
吃虾可以吃西瓜吗
1 食物过敏反应,早时候有人食物过敏,如牛奶蛋白质、大豆、花生等等。记载下来,分析同时吃过的食物导致”相克“误解。过敏轻者头疼、肚子疼,起疹子;重者死亡。
2 不耐受作用 如乳糖不耐受,低聚糖类引起吸收障碍、胀气、腹泻等。
3 拮抗作用 一些食物之间成分拮抗作用,影响消化、吸收和利用。或者过敏、不耐受的加剧。
在过去凭经验和个例记载,并且对www.rixia.cc一些现象不能科学解释,理解为“中毒””相克“就不足为奇。但目前还这样说就奇怪啦...
食物相克理论在民间广泛流传,其实大多是缺乏科学依据的。实验表明,食用所谓的相克食物的动物实验和人体试验均未发现不良反应。下面让我们来一一破解大家热议的相克食物的误解。
1.水果与海鲜
相克:海鲜中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣酸较多的水果,如葡萄、山楂、石榴等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海鲜中的钙质与鞣酸结合成一种不易消化的物质,引起胃部不适,使人出现腹痛、呕吐、恶心等症状。水果中富含的维生素C是烯醇式结构物质,具有很强的还原性。海鲜尤其是虾肉所含的砷是五价砷,遇到维生素C,就会还原为三价砷。五价砷无毒,而三价砷有剧毒。所以虾不要与富含维生素C的水果或者蔬菜同食。
破解:维生素C还原五价砷为三价砷的氧化还原反应,在正常日夏养花网的化学反应条件下可以进行,但在胃肠内是否进行这种氧化还原反应尚无定论。
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