减肥圈似乎总是存在这样的谜：为什么有些人整天不会停止小吃，不能吃脂肪？为什么有些人显然有点约会，但仍然是一个圆形的滚动看起来像功夫熊猫？

人类的身材就像水库。日常食物摄入是水池中的水，日常生活，活动消耗的能量相当于池中的流量。还有越来越少，水充满了，人们会慢慢变胖；还有很少，身体自然会变得苗条。在食物摄入和摄入量的前提下，谁消耗更多的能量，谁更加间隔，更快。

每天能耗的直接决定因素是基本的代谢率只要你忍受呼吸血液，你需要精力来保持每一刻的基本生活活动。这种能量需要每日饮食的基本新陈代谢，使用卡路里计算。然而，根据性别，年龄，甚至基因和遗传因素，碱性代谢在某种程度上因人而异。例如，雄性基质代谢速度快，年轻人的基本代谢比老年人快。

近年来，随着体重减轻和基本新陈代谢的不断深化，也出现了各种碱性新陈代谢的各种谣言，包括疯狂的辣椒，凶猛的咖啡，包裹在塑料包裹和汗水中。

辣椒中的辣椒素可以在体内激活，并且激活结肠辣椒素受体可导致结肠运动加速，然后是腹泻。此外，肛门上有一种辣椒受体，所以在吃辛辣后的“菊花”疼痛的现象也在发生。

然而，即使你有临时减肥辣椒，它也只是一种湿度而不是脂肪。喝更多的水回来了，它与基础设施无关。

喝咖啡心跳加速，是基本的新陈代谢吗？

咖啡因组分在饮料等咖啡，茶，可乐，可以提高脑皮质微兴奋剂的频率，同时具有兴奋性心脏，骨骼肌，抗氧化剂，舒张血管，松弛平滑肌等，喝咖啡后，心脏“突然跳跃”，血压增加，甚至摇动。

然而，这些变化仅与咖啡因中心神经系统有关，并不意味着基本代谢率也得到改善。包裹在包装纸中，出汗，基本的新陈代谢更快？包裹在包裹膜中的直接效果是让物理局部（如臂，腹部等）加热，散热，增加出汗。

但没有多少出汗以确定体重减轻的有效性和基础代谢的准确性。即使重量暂时降低，它仍然只是水分。同样，几杯水立即返回原始形状。此外，塑料薄膜不透气，长期封装在皮肤外出汗，这非常容易发生皮肤过敏。夏天用塑料包装和出汗，运动非常难以忍受。

这一陈述的基础可能是许多女性阿姨期货的数量增加，甚至是腹泻。原因实际上非常简单，雌性生理时期增加，这反过来导致平滑肌萎缩，并使子宫是痛经。它会导致肠道动力增加肠蠕动，然后引发腹泻。

同样，仍然没有与基础代谢的关系。只有一种改善基本新陈代谢的一种方法，不要盲目地倾听别人。虽然文章中提到的基础代谢率在某些条件下不同，但实际上，体育习惯的基本代谢率比运动速度快。

这是因为首先，电力训练（例如升降哑铃，杠铃等）可以有效地改善人体肌肉含量。在不安的状态下，相同体重肌肉消耗的卡路里数量是脂肪的3倍。想象一下，8个腹部肌肉的肌肉肌肉或海线和肥胖男子的妹妹静止1小时，谁消耗更多的卡路里？

据说有氧运动。有氧运动可能会增加肌肉，但可以在锻炼后几个小时内加速您的代谢速度。好氧运动越高，越明显提高基本代谢率。

所以，强迫自己，参加健身房的一些强度课程，或者在行走时添加几套短程慢跑。我们不能改变基因和性别，时间，年龄的规模没有转移，但我们可以通过科学和有效的运动来改善基本的新陈代谢水平，享受运动和疯狂的双人乐趣。

【身材，由谁说了算？】

一个人的胖瘦受什么因素影响呢？研究表明，肥胖是由能量调节紊乱引起的疾病，与遗传、饮食、环境、睡眠、情绪等多种因素相关，其中基因是主要决定因素之一。在2005年更新的肥胖基因谱中显示，已知的与肥胖相关的基因、染色体区带多达200余个，几乎每一条染色体都有涉及。人体中主要含有白色脂肪和棕色脂肪两种脂肪组织，其中白色脂肪组织与肥胖关系密切，目前认为是其体积增大与细胞数量增多、堆积造成了肥胖；相反，棕色脂肪组织具有代谢活性，可以产热耗能，在抵抗肥胖上具有潜在的作用，其数量也是影响我们身材的因素之一。

除去我们无法改变的遗传因素外，饮食和运动也起着决定性YbxFLUjwW作用。人体内存在着一个饮食摄入能量和日常活动消耗能量间的平衡关系。在维持人体正常生理需求之余，过多的脂肪、蛋白质和碳水化合物（糖类）就会转化为能量，最终以脂肪的形式储存下来；当机体需要更多的能量时，脂肪组织会分解为甘油三酯和脂肪酸，为人体供能。

【为什么他就是吃不胖？】

当你面对美食的诱惑垂涎三尺，又担心自己会发胖时，一定会存在这样的问题：为什么有的人怎么吃都吃不胖？英国BBC曾经做过一个实验：让10名“吃不胖”的志愿者连续四周摄入高卡路里饮食，限制运动，四周后观察他们的体脂率变化。实验结果是他们的平均体重只增加了5%，甚至有的人脂肪含量只增加了1%，其余的体重增加都体现在肌肉上。这样的结果充分证实了真的有这样一群“吃不胖”的人存在。这到底是为什么呢？“吃不胖”主要还是基因导致的。这类人的基础代谢率比正常人要高，在非运动状态下他们能更有效地消耗摄入的能量而避免其转化为脂肪组织；或者他们的染色体上不含有那些导致肥胖的基因。研究结果表明，人在成年后体内的脂肪细胞数量是基本不变的，之后不论变胖还是减肥，变化的往往是脂肪细胞的体积。很多“吃不胖”的人打小就是偏瘦的体型，他们体内的脂肪细胞数量较肥胖的人更少，所以也比较不容易变胖。

【为什么我喝水都会胖？】

喝水会变胖，这其实是大家对于自己“易胖”体质的一种打趣。实际上，水的卡路里含量为零，所以喝再多的水理论上都不会转化为脂肪。然而，饮料就要另当别论了。饮料中往往含有大量的糖分，比如一瓶600ml可乐含有的热量约为250大卡，需要半个小时的跑步才能消耗完，而消耗不掉的过多糖分则会转化为脂肪储存起来，最终将导致肥胖。

如果说真的喝水会变“胖”，那么往往需要考虑一些肾脏方面的疾病。因为肾脏是排出体内多余水分的主要器官，当肾脏出现问题时，这些水分就会潴留在我们体内，导致浮肿，从视觉效果上讲就是变“胖”了。

【减肥：管住嘴迈开腿最可靠】

即使你就是“命中注定”要成为胖子的那个人，千万别灰心，还是有办法战胜“胖命运”的，“管住嘴，迈开腿”就是最有效的方法！

首先，“管住嘴”有两层意思。第一，控制饮食量，合理膳食。因为饮食对体重的影响远远大于运动，比如我们吃一个蛋挞时摄入的热量日夏养花网近400大卡，需要慢跑一小时才能消耗。所以对于减肥者，需要在保证基础摄入量的前提下尽量减少热卡摄入，以低糖水果、蔬菜作为辅食，以蔬菜优质蛋白代替面、米饭、馒头等，少食多餐，避免睡前进食。而且饮食控制对于“易胖者”是个长期坚持的过程，否则极易反弹。第二，不要盲目服用减肥类药物。目前，市面上很多减肥药都含有利尿剂、泻药、神经类药物等违禁成分，这些成分轻则完全不起作用，重则对我们的身体健康带来了极大的伤害。如含有利尿剂、泻药的药物实则是通过“脱水”或“腹泻”使我们的体重暂时减低；神经类药物（常见的为西布曲明）可抑制食欲，但会直接增加脑出血、中风等疾病的风险，已于2010年被药监局叫停销售，但很多减肥药中仍会增添这类违禁药物。这些减肥药物对我们是弊大于利的。

其次就是“迈开腿”。运动无疑是最健康有效的减肥措施。在运动的过程中，不仅会消耗我们摄入的能量，也能动员已储存的脂肪组织燃烧功能。同时，规律运动也有助于提高人体基础代谢率，起到健身、预防疾病的作用。

作者：Forcipes 北京大学医学部基础医学院

责任编辑：就小智

▼▲▼▲

关注微信：jiuyibao515

更多健康干货等你来！

为什么有些人怎么吃都不胖，有些人喝水也胖？终于知道原因了

为什么有些人喝水都会胖，而有些人怎么吃都不胖？

没错，我就是喝水都会胖的那种人，所以，在知道美丑的日子里一直在减肥，从未放弃，虽然越减越肥吧。

好了，说正经的，其实，这个应该是医学方面的问题吧，用最基本的思路来理解的话，应该是每个人的消化和吸收系统不太一样，那些喝水都会胖的人一般吸收比较好，哪怕吃一点点东西都能被身体所吸收，所以容易胖。反过来那些怎么吃都不胖的人则是吸收系统不太好，很多东西吃了就是吃了，里面所涵盖的营养都没有被人体所吸收，俗话讲这种人都是没良心，吃都白吃了。

那么作为喝水都会胖的那种人，也给正被这个问题困难的朋友们提一下小小的建议。

首先，喝水，早起一会务必要喝一杯温开水，加一点蜂蜜更好，喝水之后最少半个小时再去吃早饭，这对我们身体的循环是有好处的，平时白天的时候也要多喝水，这样也会增加饱腹感，像我再家喜欢喝泡山楂干的水，对身体也比较好。记得不要等渴了再喝，那个时候你的身体已经处于缺水状态了，可以想起来就喝一点水。

其次，营养搭配。对我们来说，身体的营养吸收机能是很好的，吃的越营养健康，身体自然就越好。如果每天大鱼大肉，身体把这些都吸收了，那些富贵病离你也不远了。当然，我的意思也不是说不让吃肉，搭配着吃效果会更好。多吃粗粮和绿色蔬菜，而且要尽量保持原汁原味，这样里面的营养成分不容易被破坏。吃肉的时候和蔬菜一起吃，这样也容易消化。每天最少喝一次粥，像我一般喝小米粥，养胃、营养价值高、又能帮助减肥，一举多得。

还有一点很重要的就是，适当的活动自己的身体，我指的不仅是常规的运动项目，也包括我们日常生活中的一些小技巧。比如，饭后15分钟，当然半个小时更好，不要坐下，保持站立或者出去溜达一会都行，我比较喜欢在每顿饭结束的半个小时里做家务，比如洗衣服、拖地等。这样能加快我们身体的消化，同时也不会长胖，也就是说我们能吃饱，又不会增加脂肪的堆积，同时又能把累计的家务给做了，又是一举多得。

生活里有很多小技巧，能够让我们生活的健康又高效，只要自己善于发现和总结。

         这个就是各自的身体机能功能程度不一样，有些人代谢好一些，消化就快一些，身体就不容易储存脂肪，而有些人代谢就慢，消化慢，吃的一样多，都是还没有消化完时，就又有食物摄入，身体其他器官就开始帮忙分解食物了，所以基本上很多东西还没有消化就被转化为脂肪了。这也就是为什么有些人吃再多都不会胖，而有些人喝水都会胖，都是因为代谢率的不一样导致的这种差距。

   &nhttp://www.rixia.ccbsp;   现在生活中我们总是听到有人抱怨，我怎么这么胖呀，哎呀，我怎么吃都吃不胖，哎呀，我吃的很少了，还是这么胖。都是相对于比较瘦的人在一旁念念叨叨，真正胖的人一般都不说话，她们都很自卑，知道自己胖，根本就不会在人前晃荡，也没有自信去告诉别人自己的优点，一般都只是个倾听者，沉默的倾听者。我以前就是个胖子，在别人面前都只是笑笑而已，根本就不会说话，除了必要的交流，基本上就是个背景图，胖了也会有人在背后指指点点的，说这个女的怎么那么胖呀，吃什么的哟，每次听到这里心里都会很受伤，我也不想胖的呀，我能有什么办法，那种滋味真的是令人难受，你说，谁想胖嘛，都不想胖，后来我就坚持减肥，自己控制饮食，多锻炼锻炼。像我这种这次吃饭都会胖的人，就是因为身体代谢慢的原因，吃的东西都消化不完就被转化为脂肪了，成为了身上沉甸甸的肉。对于这种情况就要自己少吃一点，都是还是要正常饮食，只是不要吃饱，吃个七八分饱就行，然后多多运动，不要懒，一般就不会长胖了，体重身材也就趋于稳定了。

        我也见过那种真正吃不胖的人，不仅仅是网络上，生活中也有。我有个同学就是这种情况，她从小到大都很瘦，没肉光骨头的那种，平时吃的比谁都多，我们中午在食堂吃饭都是自己带碗去打饭嘛，我们都是用那种饭盒，她呢是用那种农村里盛汤的盆儿，注意是盆儿，而且是两个盆，一个盆打菜一个打饭，那种架势真的是深深震慑了我们的狗眼，偶买噶，真的是吃不胖的瘦子，让我们都很是羡慕嫉妒恨，求也求不来的瘦呀。我也想拥有这种身体，想怎么吃就怎么吃，根本不怕长胖的问题。现在网络上不是有那种大胃王吗，不知道是不日夏养花网是真的大胃王，很多人都说她们是先吃一顿，吃很多，当着所有人的面，也就是开直播，在众目睽睽之下吃东西，这样增加了真实性，可是等吃完后她们就会去催吐，把刚刚吃的全部吐出来，这样太伤胃了，为了知名度，为了钱不要这么拼吧，那身体开玩笑也是没谁了，佩服了。
       我觉得胖是可以抑制的，自己控制饮食，多运动就不会胖，要是实在喜欢吃的，就不要想着胖这个问题了，既然忍不了就放肆吧，何必两边都不讨好呢。