中国的茶文化已经有上千年的历史了，特别是唐代的陆羽，他著作了一本《茶经》，总结出了唐朝以及在唐以前茶叶的生产和饮用的经验，极大的丰富了我们古代关于茶文化的内容。而茶叶基本上按照大类被分为六大茶系:绿茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶和黄茶。其中，又以绿茶为最多，黑茶和红茶其次。基本上在什么时间喝什么茶叶也是有讲究的。比如:春夏适合喝绿茶，秋冬时候喝红茶和黑茶。

第一个原因，绿茶一般生产的季节是在春天，也就是在清明节前后以及谷雨节前后的时间。所以，有明前茶和雨前茶之说。再加上，绿茶在口感上，相比较来说，是属于六大茶系最好的，清香淡雅甘甜，口味也是绝大多数人能适应的。所以，在春夏天喝新鲜的绿茶，也是最佳的时间。而红茶的时间相比较绿茶要推迟一些，最少要晚一个月的时候。

第二点，绿茶不是发酵的，而红茶属于半发酵的，因此绿茶相比较红茶，存放的时间要短，保鲜度更难一些。所以，在一年的最前面的季节喝新鲜的绿茶。相对红茶保鲜时间可以存放久一些，可以推后品尝。

第三点，因为绿茶是去燥热的，属于寒性的，适合在夏天心火旺盛的时候喝。而红茶属于发酵的，是温热的，适合在冬天驱寒的时候喝。

所以说，什么时候喝什么茶叶也是有讲究的。不过，对于体内火气旺盛的人，在冬天反而还会频繁上火，那么他们就更加适合喝绿茶。

春天适合喝绿茶，秋天喝青茶。

春夏季节多喝绿茶。绿茶在春夏喝最顺应时节，春天适合喝信阳毛尖和碧螺春，这两种绿茶都有生发作用，可以缓解春困；夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。

秋天最该喝青茶。青茶，即乌龙茶，以铁观音、冻顶乌龙为代表。江用文告诉记者，乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，而且不寒不温，非常适合秋天饮用，可以兴奋神经，使人神清气爽。

黑茶冬天喝最适合。黑茶，尤其是熟普洱茶，茶性温和，冬天饮用最为合适。杨力说，冬天寒气重，是阳气闭藏的季节，熟普洱可以生热暖胃。另外，普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶，代替日常的甜饮料，可以控制热量摄入。

扩展资料

喝茶的禁忌

1、饮烫茶 

太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变，饮茶的温度宜在56度以下。

2、饮冷茶 

温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。

3、冲泡时间太久 

冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低

同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。

参考资料来源：人民网—喝茶的3个最佳时间 黑茶冬天喝最适合

参考资料来源：人民网—多喝茶不如会喝茶 喝茶养生要注意7个禁忌

5-7月份天气也是最热的时候，人的体力消耗很多，喝茶是一种解暑方法，这时以品绿茶和白茶为好，而绿茶性寒，“寒可清热”，最能祛火，生津止渴，消食化痰，夏季解暑绿茶、白茶选择更多一些，头条推荐的茶叶我都买，像碧螺春，普洱茶，小山正种，菊花茶，茉莉花茶，金骏眉等，我一般冬天喝红茶，夏天喝绿茶，5-7月份我觉得喝菊花茶最好，清热去火。

三年以上的白茶，普洱，绿www.rixia.cc茶（可以加点红茶搭配到一起泡）都可以做口粮茶！如果有四川成都的朋友，建议喝传统工艺六堡茶，除湿效果比较好！六堡几个品牌还是都不错的其实，什么季节喝什么样的茶？没有太大的定论，一般茶客们都是根据自己的喜好随心而定！有的朋友是一年四季都喝绿茶，而有的朋友是一年四季都喝普洱，大红袍，信阳红或者铁观音，等等！

这个月份来讲大多进入了夏天，从茶叶的性质来说建议是绿茶。当然，也主要是看个人的体质了，绿茶性寒，肠胃不好的不建议饮用。而红茶则相对来说，全发酵茶，性温，对于肠胃不好的，常饮有益。因为夏天天气炎热，人的消耗大，出汗多，很容易导致血液粘稠度增高，人容易疲惫，头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强，氨基酸含量丰富，可以消暑降温。

自然是绿茶，因为绿茶是清火www.rixia.cc的，暑天炎热，和绿茶可以清心火，让自己心平气和。而红茶是全发酵茶，是暖胃活血的，是适合冬天喝的。夏天喝茉莉花茶也不错。v最好的绿茶在清明前后采摘，绿茶的特点是鲜爽，5－7月应该是比较热的时间，绿茶比较凉性，鲜爽解暑很适合。喜欢红茶的伙伴一年四季都可以喝