双子叶植物的保卫细胞一般是半月形的，禾本科等单子叶植物的保卫细胞象一对哑铃。保卫细胞的细胞壁厚度不均匀，半月形细胞连接表皮细胞的凸面，壁薄而有弹性；靠近孔的凹面，壁厚而少弹性。

当细胞膨压增高时，壁薄处向外伸展，壁厚处却很少伸张，整个细胞成相对弯曲状，两个细胞之间就出现椭圆形的裂口，这时气孔张开；膨压下降时，细胞收缩，厚壁靠紧，气孔就闭合。哑铃状的保卫细胞两端的细胞壁薄，中部较厚，膨压高时两端先膨胀，接着成对的两细胞中间左右分离，气孔开放；反之，气孔闭合。

扩展资料：

细胞的属性特征：大小：

原核细胞直径平均：1～10m；

真核细胞直径平均：3～30m；

某些不同来源的细胞大小变化很大：

人卵细胞：直径0.1mm；鸵鸟卵细胞：直径5cm;

同类型细胞的体积一般是相近的，不依生物个体的大小而增大或缩小；

器官的大小主要决定于细胞的数量，与细胞的数量成正比，而与细胞的大小无关，这种现象被称为“细胞体积的守恒定律”。

参考资料来源：百度百科-细胞

参考资料来源：百度百科-保卫细胞