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简易甜点的做法

2022-02-24 02:40:04 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:87

非常简单的甜点做法

陈皮红豆沙
据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~

食材:红豆100g、陈皮1块、冰糖适量。
做法:
1.红豆泡一下,比较易煮。
2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅。
3.注入1000ml的水。
4.高压锅设置豆类档,接通电源。
5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。

红豆姜撞奶
香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的。

食材:纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量。
做法:
1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。
2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。
3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。
4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。
5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。
6.静至几分钟,凝结即可。

浓香芝麻糊
超级浓稠、超级香。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~

食材:糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量。
做法:
1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香。
2.同样将核桃下锅也焙香。
3.锅中不放油,www.rixia.cc将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用。
4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎。
5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可。
非常简单的甜点做法

陈皮红豆沙

据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~

食材:红豆100g、陈皮1块、冰糖适量。

做法:

1.红豆泡一下,比较易煮。

2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅。

3.注入1000ml的水。

4.高压锅设置豆类档,接通电源。

5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。

红豆姜撞奶

香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的。

食材:纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量。

做法:

1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。

2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。

3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。

4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。

5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。

6.静至几分钟,凝结即可。

浓香芝麻糊

超级浓稠、超级香。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~

食材:糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量。

做法:

1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香。

2.同样将核桃下锅也焙香。

3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用。

4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎。

5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可。

木瓜雪耳糖水

绝对算得上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水。

食材:干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量。

做法:

1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。

2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块

3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。

4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠。

5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。

莲子龟苓膏

用现成的龟苓膏,把莲子煮熟了加入切小块龟苓膏一起就行,加入适量的蜂蜜提味,刚刚好。

食材:莲子100g、龟苓膏适量、蜂蜜适量。

做法:

1.准备龟苓膏,莲子用清水泡开后洗净捞起。

2.倒入锅中加入清水。

3.大火煮开后转小火至莲子熟。

4.龟苓膏切小块。

5.和煮熟的莲子一起加入碗中淋上蜂蜜即可。
甜点都很简单只要知道配方实操一下就可以了

简易甜点的做法

简易点的,家里没烤箱和什么特殊材料

意大利风味草莓蛋糕Avec巧克...
原料:

草莓250g、牛奶100g、低粉75g、鲜奶油75g、砂糖60g、鸡蛋2个、香草粉适量、糖粉30g、盐少许。

做法:

1、草莓洗净,用纸巾洗干水分,切半。烤箱预热180度;

2、取一干净的碗,放入蛋和砂糖,充分打匀;

3、在2中分次加入过筛后的面粉,盐,牛奶,鲜奶油,香草,仔细拌匀成无颗粒光滑的面糊;

4、烤盘内刷一层薄薄的奶油,将草莓平铺在烤盘上,再将面糊淋在草莓上,并洒上15g糖粉;

5、入烤箱180度烤约40分钟,至表面呈金黄色即可。出炉后洒上剩余糖粉。
日式巧克力淋浆的做法:(直径18cm的蛋糕)

原料:

鲜奶油80g、水100ml、砂糖120g、可可粉40g(可可粉的量影响淋浆颜色的深浅)水糖15g(可用麦芽糖代替)、吉利丁粉4g。

做法:

1、吉利丁粉用30ML水浸泡;

2、其余材料放入锅里混合,中火加热。充分搅拌直到煮沸到102度;

3、75度时把浸泡的吉利丁粉加入2中。融化后用筛网过滤;

4、制作好的淋浆45度时淋在蛋糕上。

注:

1、草莓一定要擦干水分。

2、此方不适宜放入深度过深的模具烤制,烤盘为佳,布丁,小蛋糕模也可。

3、配合水果酱或者冰淇淋可增添风味。
1、草莓含铁丰富

关于草莓的多重营养价值。草莓做为植物性的食物,有着突出的“补铁”作用。这是一般蔬菜、水果难以达到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的铁,500克草莓所提供的铁即可达到成人每天需要量的一半,可见草莓的铁含量的确是很高的。

2、女性对铁的需要量超过男性

我们把草莓重点推荐给女性,是因为从青春期开始男孩与女孩的营养素需要就有了比较大的区别,在所有的营养素当中,要么男孩与女孩的建议摄入量一样,要么男孩比女孩的摄入量高(比如:锌、维生素A、维生素B1、B2、烟酸),唯独铁的摄入量女孩要高于男孩。
3、草莓自带铁的转化因子

可是铁在自然界的食物中并不是广泛存在的,比如动物性食物中的乳制品、鸡蛋就都是“贫铁”食物。而植物性食物中的铁又往往是不易被人体吸收的“三价铁”,需要在胃酸、维生素C和有机酸等成分的帮助下转化为“二价铁”才容易被人体吸收。草莓中的维生素C含量非常之高,要比西瓜、苹果、葡萄、梨高十倍左右,并高于大多数的柑橘。草莓还含有多种有机酸,比如柠檬酸、苹果酸等。这些有机酸还可刺激胃液分泌,由此一来,维生素C、有机酸、胃酸三管齐下,全面地促进了植物性铁的吸收。

很多植物性食物也含有铁,比如菠菜、黑木耳、紫菜、黑米、红糖等,但是它们都比不上草莓这样自身具备充足的“转化因子”,因此我们说草莓是植物性食物中少有的http://www.rixia.cc补铁佳品。

草莓具有滋阴养血之功效。

祖国养生学也认为草莓具有滋阴养血之功效,建议女性和贫血人士可以经常适量食用。

会做饭不一定会做甜点,学会做甜点,绝对是俘获女友芳心的重要技能,试试看吧,DIY一下自己的美食

呵呵…潮州糖水很多种,你想吃什么?红薯汤水:红薯切块,姜切块,喜欢吃辣点就下多点,放水里煮,水开放白糖,大概一个红薯放4勺汤,要不甜你就放多点,自己看着办吧,ok完成了…
推荐绿豆汤:绿豆用冷水泡几个小时,然后加10倍的水,大火烧开后改小火煮一个小时,然后吃的时候加冰糖或白糖即可。
这个谁家都可以做,呵呵
啊呀,忘记了,现在绿豆有点贵。

简单的甜品做法!

额是通常家里都有的 有什么西瓜的甜品吗??容易做的!!!

    

原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。做法:1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
【DIY芝麻奶黄包】原料:面粉350克,牛奶150克,白糖30克,酵母2克,芝麻适量;奶黄陷原料:鸡蛋2个,淀粉50克,吉士粉20克,牛奶100克,糖60克。烹饪方法:1.面皮材料揉成面团第一次发酵。2.面团排气,加入黑芝麻碎揉匀。3.第二次发酵。4.将奶黄原料混合LfJjqrWhh,微波炉高火4 

焦糖鸡蛋布丁
1、把适量白糖放入干净的锅内小火,不停的搅拌,直至糖熔化变成黄色立刻离火,可加入一小勺子水搅匀,倒入准备好的小碗里。
2、3个鸡蛋加一盒子蒙牛约250g牛奶的比例口感很好。牛奶加热不要沸腾,并加入小勺白糖,跟平时喝牛奶的甜度差不多就好了。把牛奶晾凉,鸡蛋打匀了,把晾凉的牛奶倒入鸡蛋液,充分搅拌。倒入装有焦糖的模具或者小碗里。
3、蒸锅先烧开水,把刚才弄好的东东上锅蒸,跟蒸鸡蛋羹一样了。根据模具的大小定时间,注意看好火就行。蒸好的布丁取出自然晾凉,扣出即可。

香蕉派http://www.rixia.cc
原料:香蕉1根、玉米粒50g、面粉80g、花生油、蛋黄液、热水
做法:
1、将热水加入面粉中,揉成面团,等分成两份稍按扁。
2、取其中一份,在表面抹一层油,撒少许面粉,扣在另一份上。
3、擀成圆形的薄饼。
4、平底锅中刷少许油,6成热时放入饼坯,小火烙制。
5、待一面变色后翻面,当两面均上色即可。
6、将饼揭开,放入盘中稍晾。
7、香蕉剥皮。
8、切小丁备用。
9、玉米粒中添加少许油。
10、再将香蕉丁倒入,搅拌均匀成馅料,备用
11、取一张饼,表面刷层油,放入适量的馅料,包裹好成派坯。
12、派坯的表面刷一层油,摆入烤盘中。
13、入烤箱中层,190度先烤10分钟。
香香的牛奶冻
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做,好啦,嫌麻烦,买瓶沙拉酱,几个水果,切成小块的,拌一下,

香软小松饼
原料:
黄油(无盐)15克、鸡蛋1个、低筋面粉125克、细砂糖10克(蛋黄糊用)+15克(蛋白糊用)、盐1/6小匙、鲜奶125ml。
做法:
1、黄油隔水加热融化,放凉后备用;蛋黄蛋白分开;将蛋黄、盐、细砂糖(10克)、牛奶混合搅匀,然后筛入低粉拌匀;
2、倒入融化的黄油,拌匀成无颗粒的面糊;
3、蛋清放入无油无水的容器中,用打蛋器打至起细泡,然后倒入细砂糖(15克)打至硬性发泡,状态是提起打蛋头尖端挺立;
4、将2中的蛋黄面糊倒入3的蛋白泡中;
5、6、用刮刀切拌均匀(勿画圈搅拌,以免消泡);
7、平底锅微热(不放油),舀一小勺面糊慢慢倒入锅中,使其摊平(可借助勺背将其推圆);
8、待饼的表面有小泡泡时小心翻面;
9、继续煎至上色即可。

南瓜慕斯
材料:
南瓜300克、淡奶油250克、吉利丁片6克、柠檬汁1/3日夏养花网个、糖适量。
做法:
1、南瓜去皮去瓤切成小块放入蒸锅中蒸软,也可以蒙上保鲜膜(别忘了用牙签在保鲜膜上扎几个小孔用来透气)放入微波炉中叮软,将200克蒸软以后的南瓜碾成泥,其余南瓜切成小块待用。
2、将冷藏过的淡奶油加入适量糖用打蛋器打发,如果使用含糖的鲜奶油就不用加糖了。
3、将吉利丁片用少量水泡软,隔水加热融化,加入南瓜泥中拌匀。
4、将柠檬汁加入南瓜泥中拌匀。
5、将打发以后的鲜奶油加入到南瓜泥中切拌均匀。
6、选择透明的容器,塑料杯或者玻璃杯,底部放入几块南瓜。
7、将南瓜慕斯放入容器中,轻磕几下将气泡磕出。
8、将慕斯放入冰箱冷藏定型即可,吃之前可以用鲜奶油等做装饰。
还有好多。。。你去美食天下看看。。有图有做法。

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