准备用料：梨1个、冰糖适量

步骤一、准备好冰糖，梨洗净备用。

步骤二、将梨切小块。

步骤三、锅中坐水，放入冰糖煮化。

步骤四、再放入梨块。

步骤五、盖盖，大火烧开转中火煮15分左右。

步骤六、梨块煮软了就可以喝了。

步骤七、成品。

用料：梨1个、冰糖适量、枸杞适量    

超简单的冰糖炖雪梨的做法  

1、梨先去皮，在三分之一处切开做盖子，再去核洗净枸杞也用水冲下。

2、把枸杞冰糖放入挖好的梨。

3、找个深一点的碗放梨（炖好梨会出甜汤）。

4、锅里加足够的水大火烧开转小火至梨软化（大概四十分钟）。

5、挑出枸杞用勺子划开，开动。

银耳百合淮山炖雪梨糖水的做法：

主料：银耳1朵、干淮山5片、雪梨1个。

辅料：糖适量、干百合少许、枸杞子少许。

1、干百合、银耳、淮山放在清水中泡发，银耳洗净后用手撕成大朵，这样银耳的口感，当然还可以用剪刀剪成小碎朵。这样的做法是可以加快银耳煮糯的速度。

2、雪梨切成瓣并去核。

3、电饭锅中加入适量水，把泡发好银耳、淮山、百合、雪梨放入。

4、同时再加入适量冰糖，此时放冰糖的作用是，使银耳与冰糖充分融合。

5、小火慢煮约2个小时，煮至汤汁变浓稠。

6、出锅前试味，看是否够甜，若不够可以再加点白沙塘。

7、盛盘喽。

冰糖雪梨

利用食物原料的药用价值，烹成各种美味的佳肴，达到对某些疾病防与治的目的。药食同源即药与食物相同。

用梨，红枣，枸杞和冰糖做就能做出好喝的冰糖雪梨

冰糖雪梨 适合一岁以上 止咳润肺

秋冬季节想要孩子咳嗽少、冰糖雪梨少不了！

教你冰糖雪梨简单又好喝的做法

冰糖雪梨怎么做？梨切开头心掏空，加入银耳红枣枸杞，冰糖和水上锅蒸30分钟。

冰糖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用

冰糖雪梨的做法各说各有理，也有盲目制作的，所以很多咳嗽患者采用冰糖雪梨治疗咳嗽时效果不佳，还怪偏方不好。这里要说几点做冰糖雪梨容易犯错的地方，也是做错了治不好咳嗽的原因。

川贝：川贝应该要先洗干净，因为川贝是属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植川贝的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在川贝粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

要把川贝洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的川贝也不要马上吃，务必再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭川贝表面残日夏养花网留的有害微生物;残洁清水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗川贝时，千万注意不要把川贝蒂摘掉，去蒂的川贝若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡川贝，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

雪梨：梨有很多种，但在治疗咳嗽时切记要选择雪日夏养花网梨，其它如鸭梨、皇冠梨等，效果都不一样，所以选择梨是要选择雪梨，而且在制作时洗净后不要削皮，切块。

制作冰糖雪梨步骤：

1.准备材料。川贝4g，冰糖20g，雪梨2个

2.川贝泡洗干净用纸巾吸干水份，这样容易碾磨成粉而不粘团。

3.放在小碗里碾磨碎，也可用厨房搅拌机打磨，或者直接让药店帮忙碾磨成粉。

4.雪梨http://www.rixia.cc洗净切块状。

5.加入10克冰糖7、2克川贝粉。

6.将雪梨放入碗中，再放入锅中煮，用小勺在梨内加入少许凉开水，约梨的一半就可以，煮的时候还会渗出部分水份。盖好盖，用高压锅煮半小时。

7.川贝炖雪梨，化痰止咳润肺。煮熟的梨和川贝要趁热吃，一次吃一个的量。

以上就是制作冰糖雪梨的正确方法，还阐述了制作时容易出错的两点，希望大家切记，不要做错方法。