冰糖雪梨配方
求冰糖雪梨汤的做法!
从网上看了好多配方,但是炖的不好吃,梨特别酸,特别柴,有什么更好的办法让梨变得好吃吗?
你这梨切得太大块了,不容易煮烂,要切小一点,煮到变了颜色,变软就行了。很酸的话,可以多放一点冰糖。
用料:雪梨 1个 枸杞 适量 红枣 适量 雪耳 适量
具体方法:
1 雪梨一个,
2 枸杞一点。
3 红枣 4个。
4 梨子 洗了 切小颗 然后再盐水里面泡一下。
5 把所有东西一起放一起,加水 放锅里面煮个 30分钟。。这样就可以了。
6 最后加一点 冰糖哦!
冰糖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用
【所需食材】
雪梨一个、红枣3颗、清水适量、枸杞一小把、冰糖几颗。
【做法步骤】
1、首先把梨子清洗干净,先削掉梨子的皮,这个皮不要丢掉,削成大片放进砂锅里。接下来我们来处理梨子的肉,先把梨子切成小块,然后放进砂锅,梨核也不要丢掉,把www.rixia.cc它一起放入砂锅。
2、接着放入3颗红枣,加入适量的清水,先用大火把水烧开,烧开后,转为小火,煮上15-20分钟。15分钟后,水明显有一点粘稠,梨子里的糖分也都已经煮出来了。往里面再加入一小把洗净的枸杞、几颗冰糖,继续用小火煮上5分钟左右,放凉后就可以开吃了。
教你冰糖雪梨简单又好喝的做法
冰糖雪梨配料
1把梨洗净,对半切。
2用小刀或勺子把梨中间的核挖掉,注意一定要挖干净。
3雪梨洗净去皮,梨肉切成小块。
4把冰糖放进原来挖空处,把两个半边的梨合拢,用牙签固定。
5固定好的梨放进碗里,放点冰糖,加水或不加水均可,锅中隔水蒸20分钟,直到梨完全软掉
雪梨2个冰糖40g纯净水1000ml
1雪梨去皮去核,切块,备用。
2锅中放入1000ml水,烧至快开时放入冰糖,小火加热至冰糖融化。然后放入切好的http://www.rixia.cc梨块。
3大火煮开后,改小火熬煮15分钟左右即可。放凉后食用口味更佳。
1个雪梨配料适量1雪梨洗干净备用,单晶冰糖2雪梨切小块
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锅中做水放入冰糖煮化
4再放入雪梨块5盖盖,大火炖15分左右6雪梨软软的,和糖水一起吃
梨2只 冰糖适量枸杞少量
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梨(雪梨)2个,冰糖30-60克。
1将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内
2隔水炖至冰糖溶化即成
1雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间www.rixia.cc的核
2把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了
3觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗rWtSYU中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸
雪梨、冰糖、川贝、水
1雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。
2将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
1准备了两人份的食材
2放入陶瓷蒸锅
3我用的是天际隔水炖锅,选择甜品键,默认三小时
4没有放水~炖出来全是百分百梨汁,冰糖渗入的很透彻。汁水很甜,梨正好
冰糖雪梨比例
冰糖雪梨做法如下:
材料
银耳30克,梨1个,红枣3-5颗,枸杞10克,冰糖适量
做法
1、准备:将银耳洗净泡发,用手掰成小片;梨削皮、去核,片成薄片;红枣、枸杞洗净,备用。
2、银耳入汤锅,加入8杯水,先大火煮开,再改小火煮30分钟;然后加入梨片和红枣,再煮约10分钟后加入冰
糖继续煮20分钟或至汤黏稠,最后加入枸杞煮5分钟关火,焖1-2小时即可饮用。
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