加冰糖 还可以降火

泡开水喝

清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮。
1、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
3、菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清www.rixia.cc心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
4、取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。
5、取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
6、甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。
也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。
7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。
8、取野菊花15克(鲜品加倍)、,沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。 每日2剂,代茶饮用,冲至无味。 清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
9、八宝菊花茶：金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣，用沸水泡至5分钟既可食用，如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。

菊花性凉，气虚胃寒、食少泄泻者慎服。 性味归经 味辛，甘，苦；性微寒。归肺、肝经。 【功能主治】散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。 【功效】 1 菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。 2 三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。 3 菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶 和上YArZYm等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除 的疗效。 4 取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。 5 取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。 6 甘菊，其味甘甜，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用。也可用菊花加金银花同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。 7 餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。 8 八宝菊花茶：金银花10克、陈皮5克、胖大海一个（可不要，因为它可引起食欲不振、上吐下泻）、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣，用沸水泡至5分钟既可食用，平肝明目、清热解毒（超市有卖） 菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健功效。 ●菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。 ●菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。 ●菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。 ●菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。 ●菊花肴：由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。 ●菊花羹：将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热、利五脏、治头晕目眩等症。 ●菊花膏：以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风清热、明目之效用。 ●菊花枕：将菊花瓣阴干，收入枕中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。 ●菊花护膝：将菊花、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。 ●菊花香气：有疏风、平肝之功，嗅之，对感冒、头痛有辅助治疗作用。

野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。” 菊花沏茶尤其适合上班族多喝，因为菊花对防http://www.rixia.cc干眼很有效。《神农本草经》记载：白菊花“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”《本草纲目》中也记载菊花“性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效”。 菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对 菊花茶肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，多喝些菊花茶很有好处。眼睛近视的人更是经常感到眼睛干涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效 需要注意的是，菊花性凉，虚寒体质，平时怕冷，易手脚发凉的人不宜经常饮用。 参考资料： http://baike.baidu.com/view/35262.htm#1

菊花茶的泡法也是有很有讲究的。水温、茶具、花量，花的干燥的方法都很重要。泡菊花茶最好用滚烫的开水，而且一次只放三到四朵花，选择的菊花最好要微波干燥的，盛放菊花茶的茶杯最好是透明的玻璃杯。这样泡日夏养花网出来的茶水清澈透亮 泡法(一) 贡菊（茶叶店超市有售）糖水桂花（长得想罐头的包装，超市也有，与众不同的味道就*它了）冰糖 做法：把冰糖和菊花用开水冲开，跟泡普通菊花茶无异，喜欢冷饮的话，就放在冰箱中制冷，拿出后在加入几汤匙桂花，注意，糖水桂花有点咸咸的味道，别放太多，如果热饮的话，就跟菊花和冰糖一起冲就OK了～ 泡法(二) 菊普 一、[选料] 菊花5克用无味纱布包三到五层、宫庭散普洱8克、冰糖若干、梅子干两个 二、[备具] 玻璃泡壶一把（容量刚好和一个饮料瓶一样）饮 饮料瓶三到四个 漏网 冰块若干 三、[制法] 把8克宫庭普洱放到包好菊花未的第一层纱布中一到两天 冰块（若干解成小块放入饮料瓶中备用，同时投入适量冰糖） 投入三到四克宫庭普洱至玻璃壶， 同时投入干梅。 洗茶10秒左右（以茶性打开为准），用88度至90度的水温定点冲泡第一水（1分钟）然后注入第一个饮料瓶中，把余下的普洱茶分两次投到漏网中（每次必须洗茶‘水温同上`，然后把洗好的茶投到壶中） 重复以上操作。（出汤时间第二水为1分半钟点，第三水为两分钟点。） 几瓶好瞧又好喝的的冰普洱就可以了，如果还不够冰的话，那还可以放到冰箱箱去冰一会。 [功效]： 解暑止渴，补充体能，醒脑。 爱心杞子菊花茶 [材料]：杭白菊、杞子酌量 [做法]：1. 杞子先用濃海鹽水浸五分鐘，除去可能有的防腐劑。 2. 用滾水與菊花沖飲（亦可煲十分鐘）。 [补益]： 菊花和杞子都有清热、明目、抗衰老的功能。 白菊花味甘多用於治療高血压型头昏及眼花诸症。黄 菊花味苦主治风热感冒。 菊花山楂茶 [原料]菊花15克、生山楂各20克。 [做法]水煎或开水冲泡10分钟即可。 [用法]每日1剂，代茶饮用。 [作用]健脾，消食，清热，降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。 [评注]菊花又称“延寿花”，久服利血气、轻身延年；新近研究发现菊花有降压、抗衰老作用。山楂降胆固醇，止疼痛。二药相佐，是老年人理想的保健饮料。 三花清暑汤 [原料]白菊花、金银花、扁豆花各20克。 [制法]开水冲服代茶饮。 [功效]清暑湿解热毒。 杞菊决明子茶 [原料] 枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。 [制法] 将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。 [用法] 当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。 [功效] 清肝泻火，养阴明目，降压降脂。用于 肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。 蜜香菊普 [选料] 选级不高的熟茶（最好是三年以上的）五克左右，杭白菊五，六朵 。不喜欢苦涩味的还可以备生蜜（三克） [备具] 高石瓢紫砂或辍只紫砂一把 工夫茶具一 [泡法] 先把白菊投入漏网中一至两朵 （可以根据各人口味不同来控制菊花的多少） 用80度的水温采用高冲的手法直接冲击菊花8----12秒 把普洱茶投入烫过的紫砂壶内，洗茶一至两次（水温95度以上） 菊花不动仍在漏网中，把冲好的茶、经漏网过菊花漏入公道 喜欢厚度的朋友可以出汤慢些，不喜欢苦涩重的朋友可以出快一点，加生蜜与否全在各人喜好。 当菊花冲至熟时，再另投新花，同样用80度的水冲击花表面 一壶好喝的菊普就出台了，不过重点：不要加太多生蜜，那样甜味会夺去茶的 的本味。功效 清凉解表，和胃，通气。 大家还可以试试，普洱用紫砂壶的正常泡法，菊花放入瓷杯或玻璃杯中，先用热水滋润一遍后，用正常冲泡的普洱茶汤来冲，别有一番味道。

《本草纲目》记载菊花“性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。 喝菊花茶方法简单，只要将市面上销售的，干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，平时可以定时泡一两杯菊花茶来喝，能达到眼睛保健的作用，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对视力也有帮助。 也有人喜欢在菊花茶中加入枸杞，泡出来的茶就是有名的“菊杞茶”，具有更高的护眼睛作用，因为菊花与枸杞都是中药护眼的药材。 值得注意的是，菊花性凉，虚寒体质，平时怕冷，易手脚发凉的人不应该经常饮用，应该适量的喝。

菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。 菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。” 现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。 中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。 现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。 电脑一族宜常喝菊花茶 菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效 很多人喜欢喝菊花茶，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。 睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。

菊花里再放些玫瑰花更好。常喝玫瑰菊花茶能起到什么作用？如何泡出一杯赏心悦目的玫瑰菊花茶？玫瑰菊花茶具有清热解毒、美容养颜的功效。

中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在生理期时常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。

此外，玫瑰花还能美白养颜，清新口气。

中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康，菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。菊花还具有散风热、平肝明目之功效，需要注意的是，菊花性凉，虚寒体质、平时怕冷，易手脚发凉的人不宜经常饮用。

喝一杯玫瑰菊花饮，即可清热解毒又能美容养颜。

泡饮玫瑰菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每种花草各放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。饮茶时可加少适量冰糖，喝起来更加甘甜可口。

看着那花朵在杯子里慢慢开放，也是另一种享受呢。