炎热的夏天来了，很多人都有喝绿茶清热降暑的习惯。明李时珍《本草纲目》载“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。”古人就有饮茶去火的习惯。

夏天喝绿茶日夏养花网
绿茶，属于不发酵的茶类，性凉，很适合炎热的夏季饮用。绿茶的特征是清汤绿叶，是我国出口最多的茶类，也是我国产量最高的茶类，非常受国人的欢迎。
绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌，茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，常喝绿茶可抗辐射，美白，保持肌肤细嫩，有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，提神益思、清心的效果。

但是对于体质虚寒和胃寒的朋友，不适宜过多饮用绿茶，因为绿茶性寒凉，胃寒的人喝得太多容易腹泻，即是是在炎热的夏季饮用，也容易引起身体的不适。另外，不要空腹喝茶、忌喝隔夜茶，也不要用绿茶水服药，因为茶水可解药性。

夏天喝乌龙茶
乌龙茶，也称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。它是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，品质介於二者之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，所以有“绿叶红镶边”的美誉。饮后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药用作用，主要突出在分解脂肪、减肥健美等方面。乌龙茶也被称为“美容茶”、“健美茶”。

乌龙茶最突出的代表是安溪铁观音，而清热降火也是铁观音的功效。在盛夏三伏天，酷日当空，暑气逼人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。

这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。
据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。

此外，铁观音还是多种茶类中抗癌效果最好的茶，所以也有很多人喜欢喝铁观音。
茶叶中含有大量的单宁酸在里面，而感冒药中含有碱性的物质，如果吃药时用绿茶服用的话，就会大大的降低药物的药性，还会导致人体的心跳加快www.rixia.cc，处于兴奋的状态，对于心脏来说是非常不好的。
绿茶的功效很多，但是不是所有的人都可以饮用的，对于绿茶千万不要喝错了，其中老年体质虚寒者、高血压和冠心病的患者不适合喝浓茶，在睡觉前的时候，前往不要喝绿茶，因为绿茶有提神醒脑的作用，这样会导致睡眠质量问题。

第六节 乌龙极品——武夷大红袍

炎热的夏天来了，很多人都有喝绿茶清热降暑的习惯。明李时珍《本草纲目》载“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。”古人就有饮茶去火的习惯。

夏天喝绿茶
绿茶，属于不发酵的茶类，性凉，很适合炎热的夏季饮用。绿茶的特征是清汤绿叶，是我国出口最多的茶类，也是我国产量最高的茶类，非常受国人的欢迎。
绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌，茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，常喝绿茶可抗辐射，美白，保持肌肤细嫩，有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，提神益思、清心的效果。

但是对于体质虚寒和胃寒的朋友，不适宜过多饮用绿茶，因为绿茶性寒凉，胃寒的人喝得太多容易腹泻，即是是在炎热的夏季饮用，也容易引起身体的不适。另外，不要空腹喝茶、忌喝隔夜茶，也不要用绿茶水服药，因为茶水可解药性。

夏天喝乌龙茶
乌龙茶，也称青茶、半发酵茶，以本茶的创始日夏养花网人而得名。它是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，品质介於二者之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，所以有“绿叶红镶边”的美誉。饮后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药用作用，主要突出在分解脂肪、减肥健美等方面。乌龙茶也被称为“美容茶”、“健美茶”。

乌龙茶最突出的代表是安溪铁观音，而清热降火也是铁观音的功效。在盛夏三伏天，酷日当空，暑气逼人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。

这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。
据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。

此外，铁观音还是多种茶类中抗癌效果最好的茶，所以也有很多人喜欢喝铁观音。
茶叶中含有大量的单宁酸在里面，而感冒药中含有碱性的物质，如果吃药时用绿茶服用的话，就会大大的降低药物的药性，还会导致人体的心跳加快，处于兴奋的状态，对于心脏来说是非常不好的。
绿茶的功效很多，但是不是所有的人都可以饮用的，对于绿茶千万不要喝错了，其中老年体质虚寒者、高血压和冠心病的患者不适合喝浓茶，在睡觉前的时候，前往不要喝绿茶，因为绿茶有提神醒脑的作用，这样会导致睡眠质量问题。