野生蜂蜜具有抗菌消炎的作用。野生蜂蜜即便放置在室温下数年之久也不会腐败，其防腐的作用非常强大。如果在伤口上涂抹上适量的蜂蜜，可以起到减轻疼痛、促进伤口愈合，同时也能够防止感染。

野生蜂蜜具有调节胃肠功效。野生蜂蜜能够加强人体肠胃蠕动的作用，有效缩短排便的时间，可以适当减轻胃痛、胃烧灼等不适之感。对于那些十二指肠溃疡的患者，服用野生蜂蜜是有一定的作用功效的。

野生蜂蜜还可以提高人体的免疫力。野生蜂蜜当中含有丰富的酶以及矿物质，通过协同作用反应以后，能够极大程度提高机体的免疫力，因此如果身体时常容易生病的群体，可以适当吃点野生蜂蜜。

作用功效

蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处

蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的jVolMs抑制效果

食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力

蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无影响，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果

蜂蜜能医治中度的肌肤损伤，特别是烫伤，将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时，细菌无法成长

失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜（加入1杯温开水内），能够加快进入梦乡速度

蜂蜜还能够润肠通便（只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果）

扩展资料：

土蜂蜜又称中蜂蜜，俗称土蜂糖，就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成，亦称中蜂糖，产量稀缺，山区放养无污染。传统养法的土蜂一年取一次。

1、未加工的土蜂蜜表层有白泡泡，这是因为蜂蜜中葡萄糖在氧化酶的作用下产生的抗菌物质过氧化氢，过氧化氢容易分解出氧气！从而使蜂蜜的表面有一层非常细腻的白色泡。

当我们看到蜂蜜表面的泡沫的时候，证明这是未经加工的天然蜂蜜，而经过浓缩加工的蜂蜜由于其中活性酶类遭到破坏，所以一般不会有泡沫产生的。如果我们把蜂蜜表面的泡沫撇去，不久就又会出现，用力摇晃蜂蜜瓶，泡沫会增多。

2、未加工的土蜂蜜摇晃或者搅拌过后蜂蜜中会出现大量均匀的细小泡泡，这是因为采集蜂回巢后，把花蜜交给内勤蜂，内勤蜂把花蜜吐在口部的喙端，形成小泡泡，并挥动翅膀加以扇风，使小泡中的水分不断蒸发，内勤蜂酿蜜时候越长，蜂蜜中气泡越多。搅拌或者摇晃能让蜂蜜中的小气泡恢复原状。

以上两点是天然蜂蜜的重要特征，消费者可以通过上述两种方法来辨别土蜂蜜是否纯正。

参考资料：土蜂蜜-百度百科