苹婆

苹婆，梧桐科常绿乔木，又称“凤眼果”，叶长椭圆形；初夏开花，www.rixia.cc无花冠，花萼粉红色，圆锥花序；果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色。种子可供食用，种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地，在中国广东以南常植栽为庭院树，木材轻韧，可制器具。广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品，若没有便会用假苹婆果实代替。由于苹婆年产量少，加上祭祀习俗熄微，故很少大量种植的果园，只有零星种植。

每年7—8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁，食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。

这似乎是菠萝蜜的一个品种，正宗的大的菠萝蜜是长在树干上的。

这就是菠萝蜜啊

晕，不能！

菠萝蜜

这个是菠萝 品种不同而已，海南很多这种长日夏养花网在树上的菠萝。可以吃的，反正我是吃过的。。。

本地人叫“留须仔”，可以吃http://www.rixia.cc的，我小时候经常吃。照片的已经成熟了，一个个掰下来，就吃根部软的部分，很甜，掰完外层后，里面的芯也可以吃，很清甜，最后日夏养花网，把你掰下来的一个个砸破，里面还有白日夏养花网色的仁，可香了。这种植物好像是红树的一种，具体学名我忘了。

这个是菠萝，品种不同而已，海南很多这种长在树上的菠萝，可以吃的。

菠萝蜜，能吃