既然茶中的咖啡因可能会引起血压值的波动，那是不是就意味着高血压患者不能喝茶?不是这样的。不同的茶，含有的咖啡因量也会有所不同。即便是高血压患者，只要适量饮用茶水，并不会对身体造成太大的影响。绿茶，属未发酵茶，在加工过程中，绿茶的茶多酚大约保留了90%；红茶，属发酵茶，在加工过程中，红茶的茶多酚大约降低了90%。它们各自所含主要成份的区别在于茶多酚含量的多少。

在喝茶降低血压这件事上，科普作者要避免两个错误倾向：第一种就是认为喝茶可以降血压，于是就把原来的降压药都停了。这种做法是十分不可取的。而另外一种错误做法就是认为喝茶对于改善血压没有一点好处，给与完全否定。茶是世界上消费仅次于水的第二大饮料，正由于全世界摄入量如此之高，即使茶对我们个人的健康影响很小，但对全世界人民的公共健康也会产生重大影响。

虽然绿茶与红茶不同，但它们也许能提供一些相同的健康效益。因为研究发现，绿茶和红茶都富含一种多酚类保护性抗氧化剂。主要是由于茶叶中含有咖啡因这种成分，咖啡因具有兴奋的作用，交感神经的兴奋可引起血压的升高，因此血压偏高者，建议喝淡茶，避免饮用浓茶、浓咖啡。

绿茶是一种不需要进行发酵的茶叶，在加工的过程中保留了90%的茶多酚；而且绿茶的抗氧化能力是比较强的；但是绿茶偏寒凉，体质偏寒的人尽量不要喝太多。红茶是全发酵型的茶叶，在制作过程中茶多酚降低了90%，红茶的性质比较温和，冬天喝是比较合适的。绿茶是六大茶类中唯一不发酵的。抗氧化能力最强，红茶是全发酵茶，营养最全面。两者各有干秋，饮者应看脾胃属性是寒是暖。或夏绿秋乌冬红模式。

红茶的功效与作用：

1.促进血液循环

红茶中所含有的锰和钾元素都是促进血液循环的好帮手，有喝红茶习惯的人心脑血管都会比较软，面色红润且光泽。

所以说多喝红茶，对预防心脑血管等疾病有莫大的帮助。

2.养胃护胃

茶叶中含有有一个叫茶多酚的物质，会刺激肠胃。而红茶是经过发酵烘焙而制成的茶叶，其中的茶多酚就已经发生了酶促氧化反应，之后的红茶再经过胃部后，就会产生一层膜来保护胃黏膜。

3.生津清热

往往能看见人们在炎热的夏天喝红茶，是因为茶中所含的某酚类物质能刺激唾液分泌，从而达到止渴消暑的功效。

同时也会控制人体体温感应中枢，产生清凉感。

4.提神消疲

红茶中的咖啡碱和芳香物，能帮助大脑保持清醒且精力充沛，每每工作感到疲惫或者面临重要场合时，不妨泡制一杯红茶，有助于高效工作。

绿茶的功效与作用：

1.利尿解乏

绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液快速排除，提高肾脏的滤出效率，减少肾脏内的有害物质。

另外，咖啡碱还可去除尿液中的过量乳酸，有助于消除疲劳。

2.延缓衰老

绿茶中的茶多酚成分，可以清楚自由基，抗氧化，从而在一定程度上能做到延缓衰老的功效。

3.醒脑提神

绿茶中的咖啡碱可以使人体神经兴奋，增长大脑皮层的兴奋时间，起到长时间提神益思、清心的功效。

喝红茶养胃，喝绿茶伤胃？红茶、绿茶的区别要清楚

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