银耳、百合、梨子、甘蔗、薏仁、牛奶、白菜萝卜。

1、银耳

银耳又称白木耳，味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。

2、百合

《神农本草经》记载，百合有“主邪气心痛，利于大小便，补中益气”等作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症，常用的药膳方有蜜煎、香米粥、猪肺汤、鸡子汤、煨肉等；临床常用的方剂有汤、汤、滑不散、皂角汤、黄丹泥、野泥、膏、干粉、新鲜汁等。

3、梨子

梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等；或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。

4、甘蔗

甘蔗味甘，平，无毒，主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效，对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可利用多食甘蔗来改善症状。

5、薏仁

薏仁性味甘，淡微寒，归脾、肺、肾经，具有美白养颜的功效，性属平和，补而不腻，爱美的女性对此一定不陌生。《本草纲目》记载：“健脾益胃，补肺清热，去风去湿”，薏仁有渗湿、健脾是其两大功能，传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。

6、牛奶

中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。而且牛奶是出了名的富钙食品，其所含的钙质容易被人体吸收，是人体日常生活中获取钙营养的上佳选择。滋阴润燥，牛奶是你最好的选择。

7、白菜

“百菜不如白菜”，中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津，除烦解渴、清热解毒的功效。还有丰富的维生素E、C，多吃可以起到很好的护肤和养颜的功效。此外，白菜的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。

8、萝卜

民间有“十月萝卜赛人参”，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富，生吃有清热生津，凉血止血、生气的功效；熟食则能益脾和胃，消食下气。萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用，有益气补血，强筋骨的功效，适宜更年期的女性食用。

银耳、百合、梨子、甘蔗、薏仁、牛奶、白菜萝卜。

1、银耳

银耳又称白木耳，味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。

2、百合

《神农本草经》记载，百合有“主邪气心痛，利于大小便，补中益气”等作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症，常用的药膳方有蜜煎、香米粥、猪肺汤、鸡子汤、煨肉等；临床常用的方剂有汤、汤、滑不散、皂角汤、黄丹泥、野泥、膏、干粉、新鲜汁等。

3、梨子

梨子自古被尊为“百果之宗”，有日夏养花网润肺、止咳、消痰、降火等功用。若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等；或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。

4、甘蔗

甘蔗味甘，平，无毒，主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效，对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可利用多食甘蔗来改善症状。

5、薏仁

薏仁性味甘，淡微寒，归脾、肺、肾经，具有美白养颜的功效，性属平和，补而不腻，爱美的女性对此一定不陌生。《本草纲目》记载：“健脾益胃，补肺清热，去风去湿”，薏仁有渗湿、健脾是其两大功能，传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。

6、牛奶

中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。而且牛奶是出了名的富钙食品，其所含的钙质容易被人体吸收，是人体日常生活中获取钙营养的上佳选择。滋阴润燥，牛奶是你最好的选择。

7、白菜

“百菜不如白菜”，中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津，除烦解渴、清热解毒的功效。还有丰富的维生素E、C，多吃可以起到很好的护肤和养颜的功效。此外，白菜的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。

8、萝卜

民间有“十月萝卜赛人参”，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富，生吃有清热生津，凉血止血、生气的功效；熟食则能益脾和胃，消食下气。萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用，有益气补血，强筋骨的功效，适宜更年期的女性食用。

参考资料：

女人吃六种食物滋阴润燥 容颜更美--人民网健康卫生频道

能滋阴润燥的食物，以防止燥邪伤害人体的阴液。可供选择的食物主要有：银耳、甘蔗、梨、芝麻、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜等。常食这些食物，秋燥就不易伤人。

拓展资料：

一、瘦猪肉：

瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效。

二、  百合配鸡蛋

百合配鸡蛋有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热、补阴血，二者加糖调理，效果更佳。

三、芋头排骨汤

芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。脾主运化水湿，能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。大枣具有健脾、益气、补血的功效，能够使血脉通畅，增加皮肤的营养。这两种食物搭配在一起，相得益彰。排骨汤能够滋阴润燥，骨头中的骨胶原对营养皮肤也有一定的功效。其实，您也可以在汤中加入适量的枸杞，它有滋阴益肾的作用，而肾为先天之本，可以对皮肤从深层次进行调理。

参考资料：人民网芋头巧解皮肤痒

泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等都是滋阴润燥的食物和水果。

拓展资料：

1. 蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效，因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品，对于缓解疲劳效果显著。蜂蜜可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，能补肺阴不足。

2. 蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效，对少年儿童咳嗽治疗效果很好。

3. 蜂蜜是糖的过饱和溶液，有些单花蜜低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶，而油菜蜜、椴树蜜在13～14摄氏度就会结晶，洋槐蜜则不太容易结晶。枣花蜜虽属不易结晶的品种，但如有少量结晶，仍属自然现象，请放心食用。 蜂蜜一般存于阴凉的地方，但是温度不宜过低，蜂蜜一般在10摄氏度时，会发生结晶，不利于食用。

参考资料：百度百科《蜂蜜》网页链接

滋阴润燥的水果：鸭梨，平和柚，山楂，香蕉，猕猴桃等。

鸭梨，鸭梨果肉饱满、果汁丰富，性凉，味甘甜，有清热解毒、祛火润燥、滋阴肺部、化痰祛湿等功效。

对于缓解秋季火气旺盛有奇效，大家可生食、先榨果汁、炖煮食用等等，也可以根据自身的口味加入蜂蜜、冰糖等辅料。

2.平和柚，柚子性寒、味微酸，有清热祛湿、止咳化痰、祛除口气、健胃消食等功效。

并且，柚子是秋季的时令水果，秋季吃柚子符合天地节气的规律。

大家吃柚子可直接食用，也可以捣成汁液加蜂蜜，制成蜂蜜柚子水，换着花样食用柚子可避免人们的厌倦感。

3.山楂，山楂味道酸，性寒，有健胃消食、生津止渴、祛热解火的功效，有利于祛除秋季人体的内火，扫除肠胃中的垃圾和毒素，还给大家一个清洁卫生的肠道环境，避免由肠胃火气引起的咽喉肿痛等问题。

4.香蕉，香蕉成熟于秋季，含有丰富的维生素和矿物质、植物纤维日夏养花网等等，加快肠胃蠕动，排出肠胃中的垃圾和毒素，维持一个健康良好的肠胃环境。

肠胃健康了，人体内火也自然而然降低。

5.，猕猴桃有丰富的矿物质和维生素C，是良好的美容减肥的水果，猕猴桃更有丰富的植物纤维，扮演“肠胃清道夫”的角色，从而达到化痰止咳、润肺祛燥、清热解火的目的。

滋阴润燥的食物：百合，蚌肉，蚌肉等。

1.百合

百合具有润肺止咳，养阴清热，养心安神的功效，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素，对于更年期脾气大，潮热，神思恍惚，烦燥失眠等等症状都有很好的缓解效果。

推荐食谱：百合粥

百合30克，粳米100克。将百合洗净，将粳米淘洗干净，一起放到锅里，加水大火煮沸，再改为小火煮成粥，放点白糖。滋阴液、养心神。

2.蚌肉

更年期女性多为阴虚生内热，所以容易出现心烦失眠、头晕烘热、心悸易怒、口干自汗、月经紊乱等阴虚火旺的症状，而蚌肉性寒，味甘咸，有滋阴清热的功用，非常适合更年期女性食用。

推荐食谱：冬瓜蚌肉汤

蚌肉250克，冬瓜250克。葱姜，料酒适量。蚌肉去掉泥肠，洗净后放在案板上，将其边上硬肉拍松，放在碗内，加姜汁腌渍；冬瓜去皮切好，锅架在火上，放入鲜汤和油，煮开，下冬瓜煮5分钟，加蚌肉，料酒继续煮至蚌肉嫩熟即加入盐调味，撒上葱花。清热滋阴，养肝凉血。

3.木耳

可为分黑木耳和白木耳。黑木耳有有补气作用，还可以凉血止血，可以改善更年期脾气暴躁，心烦，月经过多，淋漓不尽等症；白木耳能润肺止咳、生津滋阴、益气和血、补脑强心，可改善更年期肺肾阴虚、燥热口干、虚热口渴等症。

推荐食谱：黑木耳红枣汤

黑木耳30克，红枣8枚。黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。宁心安神、益智健脑、养血驻颜。

参考资料：

滋阴，中医名词，指滋养阴液的一种治法。常用药有沙参、玉竹、天冬、石斛，适用于阴虚潮热，盗汗，或热盛伤津而见舌红、口燥等症。

滋阴食品有牡蛎肉、鲛鱼、马奶、羊奶、酸奶、蚬肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐浆、菠菜、青菜、黄芽菜、银耳、蘑菇、金针菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳等。

百度百科，滋阴。

柑橘蜜也有润肺的功效，当然前提是纯正的桔子蜜才行。X宝店：康生源本草。陕西汉中城固出产桔子，这里的柑橘蜜当然也就非常好。

主要有以下这几种，我都给你列好了常见的做法。

1、鸭肉

鸭肉是秋季最佳的滋补佳品，《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”体质虚弱的人尤其适合食用鸭肉，可以滋补润肺，止咳化痰。含有丰富的蛋白质和维生素，体内的烟酸对患有心肌梗塞等心脏疾病的患者大有益处。

香菇烧鸭肉

食材准备

鸭肉

干香菇

干山楂

干辣椒

姜片

香叶

大蒜

大料

红酒

生抽

老抽

汤

白糖

盐

鸡精

胡椒粉

香油

烹饪步骤

1、  鸭肉焯水洗净备用

2、  干香菇用温水浸泡

3、  锅中加入油，鸭肉放进去炒制微微变色

4、  加入姜片、香叶、大料等辅料继续翻炒

5、  加入水和少许红酒，放进香菇、生抽、老抽和白糖，大火烧开，转中小火焖煮45分钟左右，收汁

6、  最后加入食盐、鸡精、胡椒粉和香油调味

2、豆腐

豆腐是人们经常食用的食材，且豆腐营养价值极高，富含人们普遍缺乏的维生素B和多种微量元素，两小块豆腐便能满足人们一天所需的钙含量。常食豆腐可以清热润燥、生津止渴，适合热性体质的人们。豆腐不含胆固醇，也是高血压高血脂高胆固醇、动脉硬化及冠心病患者的最佳食物。

茄汁豆腐

食材准备

豆腐

西红柿

海鲜丸

高汤

香葱

生抽

烹饪步骤

1、  豆腐洗干净切成小方块

2、  西红柿洗干净切片

3、  海鲜丸切成两半

4、  锅里倒入油，油热后倒入豆腐煎至两面微黄

5、  将豆腐盛出来倒进去西红柿翻炒，用铲子将其压出汁后再倒入豆腐，翻炒均匀

6、  倒入海鲜丸，加入高汤煮5分钟

7、  淋入生抽，收汁

8、  豆腐盛出后撒些葱花即可

3、石榴

秋天石榴上市，红彤彤的咧开嘴，个个都是颗粒饱满，看着就令人口舌生津。石榴酸甜可口，富含维生素C、糖分、蛋白质和易于吸收的脂肪，能够补充人体所需的能量和热量，还可以美容养颜、保护眼睛，清热解毒、润肺止咳。

石榴海鲜盅

食材准备

石榴

火龙果

香葱

香肠

蟹柳丁

带子

黄瓜

胡萝卜

叉烧酱

酸甜辣椒酱

烹饪步骤

1、  火龙果从中间切开，挖出果肉切成小丁，果壳留着当器皿

2、  锅内倒入油，将葱末煸炒出香味

3、  将香肠放入锅内炒熟

4、  再将蟹柳丁、带子、黄瓜、胡萝卜倒入锅中煸炒

5、  加入叉烧酱和辣椒酱调味，煸炒均匀

6、  撒上火龙果出锅

7、  将菜装入火龙果壳里，撒上石榴粒即可

4、橄榄

橄榄营养丰富，其维生素C的含量是苹果的10倍，还有碳水化合物、易吸收的钙质，十分适合女人和小孩儿食用。中医将橄榄称为”肺胃之果“，有清热解毒、利咽化痰、除烦醒酒的功效，适用于咽喉肿痛、烦躁口渴、咳嗽痰血等，经常食用可防止上呼吸道感染。

橄榄雪梨瘦肉汤

食材准备

橄榄

雪梨

瘦肉

蜜枣

食盐

烹饪步骤

1、  将瘦肉焯水后洗净

2、  橄榄洗干净从中间切开

3、  雪梨去皮、去核，切成块

4、  国内倒入清水，煮沸后加入瘦肉、橄榄、雪梨和蜜枣，大火煮20分钟

5、  转小火煲一个半小时

6、  加入适量食盐调味即可

微信公众号： 饭好了

冬季肺病高发期，常吃2种白色食物滋阴润肺，防治慢性支气管炎