描述美食的古诗词

2021-10-11 06:25:43 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：169

描写美食的著名古诗词

酸梅汤：清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞，暑到燕山自然凉；铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”，老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音，“泠泠有声，清远而浏亮”，那是卖冰梅汤的在走街串巷。在炎热的夏季喝上一碗，“透心沁齿，如甘露洒心一般”。

驴打滚：北京传统小吃，用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成，《燕都小食品杂咏》：“红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’，称名未免近诙谐。”

东坡肉：苏轼贬官黄州时，写下《猪肉诗》一首：黄州好猪肉，价贱如粪土；富者不肯吃，贫者不解煮；慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。

羊肉泡馍：苏轼写诗：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。

刀削面：民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”

借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。;呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。;葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。;孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。;朱门酒肉臭，路有冻死骨。;劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

——苏轼《惠崇春江晚景二首其一》

竹笋好嫩、鸭子好肥、野菜好新鲜、河豚好美味，口水快下来了，请问，可以下锅了么？

描写美食的古诗词

1、夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头。

2、惟有莼鲈堪漫吃，下官亦为啖鱼回。

3、时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。

4、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。

5、色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。

6、鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。

7、采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。

8、扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初www.rixia.cc。

9、蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。

10、秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。

11、东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。

12、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余。

13、年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。

14、白菜青盐糙米饭，瓦壶天水**茶。

15、山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。

16、甲第纷纷厌梁肉，广文先生食不足。

17、不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。

18、早晨起来起来打两碗，饱得自家君莫管。

19、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹。

20、日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。

21、蜀酒浓无敌，江鱼美可求。

22、东门买彘骨，醢酱点橙薤。

23、淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。

24、丰湖有藤菜，似可敌莼羹。

25、紫驼之峰出翠http://www.rixia.cc釜，水精之盘行素鳞。

26、明月几时有，把酒问青天。

27、青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来。

28、饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高。