众所周知，橘子味道酸甜可口，又经济实惠，且含丰富的维C，受到不少人的喜爱。但是，发现橘子吃过了皮肤会变黄。那么，这是真的吗?答案是肯定的。

　　为什么橘子吃多了皮肤会变黄?究其原因HmvUxSKLoL，是人们橘子吃多了得了橘黄症。

　　橘黄www.rixia.cc症，又名胡萝卜素血症，一般是一次性吃太多或者短时间内吃太多橘子，导致大量胡萝卜素进入血液，橘子中富含黄色色素的-胡萝卜素，肝脏不能及时将它转化为维生素A，这样胡萝卜素浓度过高，在皮肤浅层组织中沉积，便出现皮肤发黄的现象。

　　不仅是柑橘，多吃富含-胡萝卜素的食物包括胡萝卜、南瓜、秋葵、花茎甘蓝、菠菜、荷兰芹、紫苏等黄绿色蔬菜以及海苔等，或者较多饮用这些蔬菜榨的汁，皮肤都有可能变黄。

　　除此之外，有些人缺少胡萝卜素转化代谢酶或者酶活性相对弱一些，即使吃的橘子和常人一样，也有可能有其他人皮肤正常，但是自己皮肤发黄的现象，这都属于特殊体质。

　　对于橘黄症无需过多治疗，一般减少橘子的摄入即可，平时多喝水，一段时间后黄色会慢慢消退。

　　最后说一下吃橘子需要了解的注意事项：

　　1、儿童不宜多吃橘子。橘子富含胡萝http://www.rixia.cc卜素，若大量进食，每天500克左右连吃两个月，可能会出现高胡萝卜素血症，表现为手、足掌皮肤黄染，渐染全身，可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状，有时易与肝炎混淆。

　　2、体内火热、发烧、感染性疾病患者、更年期女性要尽量少吃。已经上火的人群，应避免吃橘子，以免加重上火。

　　3、服药期间忌食橘子。橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子.

　　4、饭前或空腹时不要吃橘子，因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。

1 橘子的营养价值
橘子是秋冬时节的美味水果，清香甘甜，开胃消食，果皮可以入药，有理气化痰之效；橘子中富含维C以及170多种植物化合物和60余种黄酮类化合物，这些物质多为天然抗氧化剂，橘子有促进排便，止渴润肺，降低胆固醇等保健功效。
2 吃橘子皮肤会变黄吗
大量吃橘子是会使皮肤变黄的，橘子中除了含有丰富的维生素C外，还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃太多或者近期连续摄入，血液中的胡萝卜素浓度过高就会导致皮肤发黄。

3 吃橘子皮肤变黄怎么办
如果已经大量吃了橘子，皮肤也真日夏养花网的变黄了；无需过多的担心，只要近期内停止吃橘子，胡萝卜，柿子等胡萝卜素含量高的食物，多喝水，3-5天就可以减轻症状至痊愈，一般皮肤的颜色在一个月内就可以恢复正常。

4 一天吃几个橘子最好
橘子吃多了不仅会使皮肤变黄，还易上火，而且大量食用会刺激胃粘膜，那一天吃多少个橘子最好呢？营养学家建议，每日吃3个橘子就可满足一个人一天对维生素C的需要，所以想补充维生素C的人可以每天适量吃一点橘子，开胃消食，还可以消炎解毒。

橘子吃多了，皮肤会发黄。为什么呢? 其实这是由于胡萝卜素在血液中的浓度大大超过正常，超过人体代谢的能力，多余部分来不及排泄出去，就会引起胡萝卜素在体内的堆积而沉积于皮肤中，医学上称为胡萝卜素性黄皮病。 这种现象表现的特征为： 1.常常在手掌和足跖皮肤角质层最厚的部位容易出现。 2.鼻孔、鼻唇沟、前额、耳后等处也可变黄，严重时全身变黄。 3.不瘙痒，巩膜不黄染和黄疸性肝炎可资鉴别。得了胡萝卜素性黄皮病，无须担心，只要停用胡萝卜素含量丰富的食品，不需治疗，皮肤黄色既可自行消退。