我国有丰富的林业资源，树叶数量大，除少数外，大多数都可饲用。树叶营养丰富，经加工调制后，能做畜禽的饲料。树叶按特征可分为针叶、阔叶2大类。 一、树叶的饲用价值 树叶的饲用价值决定于诸多因素： (一)树种。树叶的营养成分因树种而异(见表1)，有的树种，如豆科树种、榆树、构树等叶子中粗蛋白含量较高，按干物质量计，均在20%以上，而且还含有组成蛋白质的18种氨基酸，如松针(见表2)；而构树、槐树、柳树、梨树、桃树、枣树等树叶的有机物质含量、消化率、能值较高，对猪的消化能值达8.36兆焦/公斤干物质以上，对鸡的代谢能值达6.27兆焦/公斤干物质；树叶中维生素含量很高，据分析，柳、桦、榛、赤杨等青叶中，胡萝卜素含量为110--132毫克/公斤，紫穗槐青干叶胡萝卜素含量可达270毫克/公斤，针叶中的胡萝卜素含量高达197--344毫克/公斤，此外还含有大量的维生素C、维生素E、维生素D、维生素K和维生素B1等；松针粉含有畜禽所需的矿物质元素(见表3)；有的树叶含有激素，能刺激畜禽的生长，或含有抑制病原菌的杀菌素等。 表1 几种树叶的营养成分含量(占干物质%) 种 树 量 含 分 成 粗蛋白质 粗脂肪 粗纤维 无氮浸出物 粗灰分 钙 磷 松叶 12.1 11.0 27.1 46.8 3.0 1.10 0.19 紫穗槐叶 21.5 10.1 12.7 49.1 6.6 0.18 0.94 杨树叶 22.7 3.2 12.4 54.4 7.3 1.21 0.18 柳树叶 15.6 6.0 12.9 55.9 9.6 1.20 0.21 榆树叶 22.4 2.5 17.3 50.2 7.6 0.97 0.17 构树叶 22.8 6.2 13.4 41.6 16.0 2.44 0.46 合欢叶 25.8 6.4 20.9 39.2 7.7 杏树叶 10.1 5.2 8.2 66.3 10.2 桑叶 14.4 13.0 22.9 32.9 16.8 2.29 3.00 备注：均为鲜叶 表2 松针中氨基酸含量(%) 氨基酸 蛋氨酸 赖氨酸 色氨酸 苏氨酸 丝氨酸 谷氨酸 甘氨酸 丙氨酸 缬氨酸 亮氨酸 酪氨酸 苯丙氨酸 异亮氨酸 组氨酸 精氨酸 脯氨酸 胱氨酸 天门冬氨酸 含量 0.07 0.37 0.08 0.29 0.31 0.72 0.35 0.39 0.36 0.57 0.35 0.47 0.37 0.14 0.39 0.34 0.12 0.61 表3 针叶中矿质元素含量(%) 矿质元素 钾 钠 钙 磷 镁 铁 铜 锰 锌 钴 硒 含量 0.46 0.03 0.54 0.08 0.44 0.03 0.04 0.02 0.04 0.58 0.06 (二)生长期。生长着的鲜嫩叶营养价值高；青落叶次之，可用于饲喂反刍家畜，还适宜饲喂单胃家畜和家禽；而柘黄叶最差，仅可勉强饲喂反刍家畜。 (三)树叶中所含的某些特殊成分。有些树叶营养成分含量较高，但因含有一些特殊成分，饲用价值降低。如有的树叶含单宁，具苦涩味。如核桃、山桃、橡、李、柿、毛白杨等树种，必须经加工调制后再饲喂。有的树种到秋季叶中单宁含量增加，如栎树、栗树、柏树等树叶，到秋季单宁含量达3%，有的高达5%--8%，应提前采摘饲喂或少量配合饲喂，少量饲喂还可收到收敛健胃的作用。有的树叶有剧毒，如夹竹桃等，不能饲喂家畜。 二、树叶的采收 采收的方式及采收时间对树叶的营养成分影响较大。采集树叶应在不影响树木正常生长的前提下进行，切不可折枝毁树破坏绿化。 (一)采收方法 1.青刈法。适宜分枝多、生长快、再生力强的灌木，如紫穗槐、横子等。 2.分期采收法。对生长繁茂的树木，如洋槐、榆、柳、桑等，可分期采收下部的嫩枝、树叶。 3.落叶采集法。适宜落叶乔木，特别是高大不便采摘的或不宜提前采摘的树叶，如杨树叶。 4.剪枝法。对需适时剪枝的树种或耐剪枝的树种，特别是道路两边的树和各种果树，可采用剪枝法。 (二)采收时间。树叶的采收时间依树种而异，下面介绍几种代表性树种采集树叶的时间。 1.松针。在春秋季节松针含松脂率较低的时期采集。 2.紫穗槐、洋槐叶。北方地区一般在7月底至8月初采集，最迟不要超过9月上旬。 3.杨树叶。在秋末刚刚落叶即开始收集，而不能等落叶变枯黄再收集；还可以收集修枝时的叶子。 4.桔树叶。在秋末冬初，结合修剪整枝，采集秸叶和嫩枝。 三、针叶的加工利用 (一)针叶粉（也称维生素粉） 1.饲用价值。针叶粉含有一定量的蛋白质和较高的维生素，尤其是胡萝卜素含量很高（见表4），对畜禽的生长有明显的促进作用，并能增强畜禽的抗病力，提高饲料的利用率。据报道，在饲料中添加针叶粉喂鸡，能提高蛋黄的色泽，产蛋率可提高13.8%；并能提高雏鸡的成活率，每只鸡在整个生长期内节省饲料1.25公斤；喂猪增重率可提高15%以上，每增重1公斤可节约饲料0.11公斤，且猪的毛皮光亮红润，瘦肉率增高；喂奶牛，产奶量可提高7.4%，牛奶的味道正常。 表4 松针粉的营养成分(占干物质) 营养成分 水分 粗蛋白质 粗脂肪(%) 粗纤维(%) 无氮浸出物(%) 粗灰分(%) 钙(%) 磷(%) 胡萝卜素(毫克/公斤) 维生素C(毫克/公斤) 维生素B1(毫克/公斤) 维生素B2(毫克/公斤) 含量 10.68 9.84 7.62 26.84 42.02 3.00 0.39 0.05 291.87 522 23.8 17.2 2.针叶粉的生产工艺。(1)原料的贮运：针叶采集后要保持其新鲜状态，含水量为40%--50%。原料贮存时要求通风良好，不能日晒雨淋，采收到的原料应及时运至加工场地，一般从采集到加工不能超过3天，以保证产品质量。(2)脱叶：对树枝上的针叶，应进行脱叶处理。脱叶分手工脱叶和机械脱叶。手工脱下的针叶含水量一般为65%左右，杂质含量（主要指枝条）不超过www.rixia.cc35%；机械脱下的针叶含水量为55%左右，杂质的含量不超过45%。(3)切碎：用切碎机将针叶切成3--4厘米，以破坏针叶表面的蜡质层，加快干燥速度。(4)干燥：可采用自然阴干或烘干。烘干温度为90℃，时间为20分钟。干燥后应使针叶的含水量从40%--50%降到20%，以便粉碎加工和成品的贮存运输。(5)粉碎：用粉碎机将针叶加工成2毫米左右的针叶粉，针叶粉的含水量应低于12.5%。 生产针叶粉的主要设备有：脱叶机，切碎机，厢式干燥机，粉碎机。 3.针叶粉的贮存。针叶粉要用棕色的塑料袋或麻袋包装，防止阳光中紫外线对叶绿素和维生素的破坏。另外，贮存场所应保持清洁、干燥、通风，以防吸湿结块。在良好的贮存条件下，针叶粉可保存2--6个月。 4.质量标准。针叶粉的外观为浅绿色，有针叶香味。目前，在我国评定针叶粉的质量尚无统一标准，主要借鉴的是国外标准。 5.饲喂。(1)饲喂方法：针叶粉作为添加饲料适用于各类畜禽，可直接饲喂或添加到配混合饲料中。针叶粉应周期性地饲用，连续饲喂15--20天，然后间断7--10天，以免影响畜产品质量。(2)饲喂量：松针粉中含有松脂气味和挥发性物质，在畜禽饲料中的添加量不宜过高。一般在猪饲料中的添加量为5%--8%，肉鸡为3%，蛋鸡和种鸡为5%，鸭和鹅为10%，牛羊为10%--15%。 (二)针叶浸出液。饲喂针叶浸出液，不仅能促进畜禽的生长，而且还能降低羊的支气管炎和肺炎的发病率，增加食欲和抗病能力。因此，又称针叶浸出液为保健剂。 1.浸出液的制作。将针叶粉碎，放入桶内，加入70--80℃的温水（针叶与水的比例为1∶10）。搅拌后盖严，在室温下放置3--4小时，便得到有苦涩味的浸出液。 2.饲喂。针叶浸出液可供家畜饮用，也可与精料、干草或秸秆混合后饲喂。家畜对浸出液有一个适应过程，开始应少量，然后逐渐加大到所要求的量。一般牛、马日给饲量5--6升，成年猪和羊2--3升，幼畜0.25--1升（按日龄由0.25升增加到1升。） 此外，针叶也可不经加工，连同嫩枝一同直接饲喂，牛、羊、鹿和猪也很喜食。 四日夏养花网、阔叶的加工利用 (一)糖化发酵。将树叶粉碎，掺入一定量的谷物粉，用40--50℃温水搅拌均匀后，压实，堆积发酵3--7天。发酵可提高阔叶的营养价值，减少树叶中单宁的含量。糖化发酵的阔叶饲料主要用于喂猪、鸡。 (二)叶粉。叶粉可作为配、混合饲料的原料，在猪、鸡饲料中掺入的比例为5%--10%。据试验，在饲料中掺入紫穗槐叶粉喂鸡，产蛋率可达70%，饲料报酬为2.5∶1，还可代替一部分鱼粉；喂猪，日增重达0.6公斤，料肉比为3.33∶1。 (三)蒸煮。把阔叶放入金属筒内，用蒸汽加热(180℃左右)15分钟后，树叶的组织受到破坏，利用筒内设置的旋转刀片将原料切成类似“棉花”状物。这种饲料适合喂牛、羊，在饲料中掺入的比例为30%--50%。 除上述方法外，还可将阔叶进行膨化、压制成颗粒和青贮。(河北省承德市畜牧水产局，董汇平，邮编：067000) 摘自2003年第22期《农村养殖技术》
参考资料：http://www.yuanlin365.com/yuanyi/83869.shtml

和普通的树叶没有区别吧

晒干就是草木灰，都是钾肥，别的没有

构树的药用价值很高，它的叶子、果实、穗子都可以入药。主要功效有补肾利尿、清热凉血，还可以用于缓解筋骨酸痛。而且生长速度很快。

是一种非常好的饲料原料；一种高档造纸原料；果实可以食用。

构树可以造纸，果子可以拿来吃，树叶可以用来喂猪，它的生命力很顽强，可以被种植在荒漠里恢复当地的生态。

一是构树的树叶富含较高的蛋白质，可以用来制作饲料，更是一味药材原料。二是构树根部和茎干可以入药，根据植物的特性，具有很多有价值的成分。三是构树的种子富含油脂，可以用来制作油漆、植物油等物料。

构树在我国的温带、热带均有分布，不论平原、丘陵或山地都能生长，该树种具有速生、适应性强、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短的特点。其叶是很好的猪饲料，其树皮是造纸的高级原料材质洁白，其根和种子均可入药，树液可治皮肤病，经济价值很高。

中文名称： 构树
外文名称： Papermulberry
别称： 构桃树、构乳树、楮树、楮实子、沙纸树、谷木、谷浆树、假杨梅
界： 植物界
门： 被子植物门
纲： 双子叶植物纲
亚纲： 金缕梅亚纲
目： 荨麻目
科： 桑科
属： 构属
拉丁学名： Broussonetia papyrifera

目录

形态特征
地理分布
生物习性
栽培技术播种育苗
母树飞子育苗
药用价值
园艺应用
市场分析
相关诗歌形态特征
地理分布
生物习性
栽培技术 播种育苗
母树飞子育苗
药用价值
园艺应用
市场分析
相关诗歌
展开 构树

编辑本段形态特征
落叶乔木，高达16米；树冠开张，卵形至广卵形；树皮平滑，浅灰色或灰褐色，不易裂，全株含乳汁。单叶互生，有时近对生，叶卵圆至阔卵形，长8—20厘米，宽6—15厘米，顶端锐尖，基部圆形或近心形，边缘有粗齿，3—5深裂(幼枝上的叶更为明显)，两面有厚柔毛；叶柄长3—5厘米，密生绒毛；托叶卵状长圆形，早落。椹果球形，熟时橙红色或鲜红色。花期4~5月，果期7~9月。[1]
编辑本段地理分布
构树分布于中国黄河、长江和珠江流域地区，也见于越南、日本。适应性强，耐旱、耐瘠。常野生或栽 构树
于村庄附近的荒地、田园及沟旁。用种子或扦插繁殖。为克服雌株多浆的果实在成熟时大量落果，影响环境卫生，可利用雄株作接穗，培育嫁接苗种植。 构树树皮纤维长而柔软，可作桑皮纸原料。中医学上称果为楮实子，与根共入药，功能补肾、利尿、强筋骨。嫩叶可喂猪。构树能抗二氧化硫、氟化氢和氯气等有毒气体，可作大气污染严重的工矿区绿化树种。。[1]
编辑本段生物习性
强阳性树种，适应性特强，抗逆性强。根系浅，侧根分布很广，生长快，萌芽力和分蘖力强，耐修 构树
剪。抗污染性强。 雄花序下垂，雌花序有梗，有小苞片4枚，棒状，上部膨大圆锥形，有毛。子房包于萼管内，柱头细长有刺毛，聚花果球形，径1.5-2.5cm，成熟时橘红色；小瘦果扁球形。花期5-6月，果期8-9月，雌雄异株。[1]
编辑本段栽培技术
构树的播种育苗与母树飞子育苗法。
播种育苗
1.采种：10月份采集成熟的构树果实,装在桶内捣烂,进行漂洗,除去渣液,便获得纯净种子,稍晾干即可干 构树
藏备用。 2.选地、整地：选择背风向阳、疏松肥沃、深厚的壤土地作为圃地。在秋季翻犁一遍,去除杂草、树根、石块。 3.施基肥：在播种前1个月,将粉碎的饼肥150kg/667m2,撒施于圃地耙入土壤中。 4. 播种：采用窄幅条播,播幅宽6cm,行间距25cm,播前用播幅器镇压,种子与细土（或细沙）按1:1的比例混匀后撒播,然后覆土00.5cm,稍加镇压即可。对于干旱地区,需盖草。 5.苗期管理、出圃 对于盖草育苗的,当出苗达1/3时开始第一次揭草,3天后第二次揭草。当苗出齐后1周内用细土培根护苗。此间注意保湿、排水。进入速生期可追肥2～3次。作好松土除草、间苗等常规管理。构树苗期较少见病虫害。秋季，当年苗高可达50cm。
母树飞子育苗
1.选地：选择土壤肥沃、深厚、不积水、向阳坡地或平地作为育苗（造林）地。 2.栽植母树：据对信阳市郊构树飞子成林调查结果表明，构树母树高7m时,成苗密度在40株/m2以上的 构树
半径为10m。据此将母树的株行距定为8日夏养花网m*8m选用2年生大苗栽植,每株穴内施足农家肥25kg。 3.土壤管理：每年夏季进行整地,除尽杂草、树根、石块,在秋季构树果实成熟前1周再犁一遍,耙平,当种子全部落下之后,再浅耙入土壤中。 4.苗期管理 (1)做好出苗前期管护工作，防止鸟类及鼠害，保证种子的安全越冬。 (2)苗期管理可参照播种育苗的有关内容进行。 5.该法可直接应用于造林，并能起到提早造林的效果。 据有关专业人士测定，构树在同等立地条件下早期生长与刺槐、杨树等生长不相上下，另据2年生构树在同等条件下与杨树生长对比看，构树单株重18.5kg,，而杨树只有15.5kg，二者相差16%。 [2]
编辑本段药用价值
【来源】桑科楮属植物构树Broussonetia papyrifera （L.） Vent.，以乳液、根皮、树皮、叶、果实及种子入药。夏秋采乳液、叶、果实及种子；冬春采根皮、树皮，鲜用或阴干。 【性味归经】 子：甘，寒。 叶：甘，凉。 皮：甘，平。 【功能主治】 子：补肾，强筋骨，明目，利尿。用于腰膝酸软，肾虚目昏，阳痿，水肿。 叶：清热，凉血，利湿，杀虫。用于鼻衄，肠炎，痢疾。 皮：利尿消肿，祛风湿。用于水肿，筋骨酸痛；外用治神经性皮炎及癣症。 乳：利水消肿解毒，治水肿癣疾，蛇、虫、蜂、蝎、狗咬。 【用法用量】子：2～4钱。叶：3～5钱。皮：3～5钱，外用割伤树皮取鲜浆汁外擦。[3]
编辑本段园艺应用
可用作为荒滩、偏僻地带及污染严重的工厂的绿化树种。也可用作行道树，造纸 。构树叶蛋白质含量高达20%～30%，氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富，经科学加工后可用于生产全价畜禽饲料。果实酸甜，可食用。 构树外貌虽较粗野，但枝叶茂密且有抗性、生长快、繁殖容易等许多优点，仍是城乡绿化的重要树种，尤其适合用作矿区及荒山坡地绿化，亦可选做庭荫树及防护林用。[1]
编辑本段市场分析
随着人口的不断增长（全球现有50多亿，年递增1亿多），耕地数量的减少，粮食资源贫乏越来越严重已 构树
是不争的事实。开发构树饲料以弥补粮食饲料的不足具有迫切的现实意义和深远的战略意义。采用生物工程高科技方式开发的构树资源，其叶的营养成份含量高，并且各项营养成份均衡度好、利用价值高，可制成如构树营养粉及配制与面粉、豆粉等混合的粮食制品、营养保健剂。同时，还能充分利www.rixia.cc用大面积的荒山荒滩，改善和保护生态环境，强化水土保持，优化人类生存环境，提高和保护农民收益、富裕广大农村，使农民尽快实现小康。现阶段开发此项资源是非常迫切和必要的。 主要开发内容： 项目主要开发构树一年四季采叶的种植技术、构树专用生长营养剂和构树时饲料、开发构树营养粉及各类食品制作技术等。根据不同地区生长构树营养成分差异，确定构树叶作为饲料的质量标准，建立一个集研究、开发、中试、生产为一体的利用生物工程高科技方式的构树资源开发示范基地。各种饲料制品及产品不含激素、农药等，其质量优于国标，优于目前各类饲料的标准。采用此生物技术，采摘周期由原来90天缩短到40天，一年可采4-5次，质量有较大提高，产量增长2-3倍。该饲料富含蛋白质、氨基酸、微量元素等。其中，氨基酸的含量是大米的4.5倍、黄豆的1.8倍，钙含量是黄豆、牛奶的5倍，维生素和微量元素含量是大多数水果的上百倍，胡萝卜素含量比胡萝卜高5倍。 技术成熟度： 项目属绿色环保无公害生产项目，通过国家发明专利申请，申请号：02104092.3，包括构树种植及生物发酵深加工等技术，已通过研究、中试、开发、生产，取得明显的社会效益、经济效益和生态效益，并在生产实践中得到证实为成熟可靠的技术。因此，属新产品，市场供不应求，基本无任何风险。
编辑本段相关诗歌
她土生土长 乳名繁多 默默无闻的生长在辽阔的华夏土地上 她没有华丽的外表 却用她的血肉书写着最美丽的字画 传承着几千年的文化 她没有高大的身躯 不足以作栋梁之材 但她的每一根枝叶 每一粒果实都毫无保留的奉献给了人类 构树
她没有响亮的名字 自古以来为我们固沙、保土 提供御寒之衣 饥荒之食 病痛之药 人人都离不开她 却又不了解她 她不惧刀砍 不怕火烧 不需呵护 构树 只要有阳光、雨露 哪怕是极其贫瘠的地方 她都能顽强生长 她的价值 就在人们对她的千刀万剐 粉身碎骨中… 她的生命 就在人们健康的笑容中 在这一片绿色的苍茫大地中升华

只有构树，没有枸树！！！
图上的树种为构树，所开之花为其雄花！

图上的 在农村叫楮不及，可以蒸吃 很好吃的，我们那菜市场就有卖的，要几块钱1斤呢。

可以喂猪，但是你需要进行发酵，你需要挖一个坑，将树叶磨碎放入玉米粉，再加上水进行搅拌均匀，封住发酵。