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做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或http://www.rixia.cc面包暄软多孔．酵母菌通过出芽进行 无性生殖 ，即芽殖是酵母菌最常见的繁殖方式．在良好的营养和生长条件下，酵母生长迅速，这时，可以看到所有细胞上都长有芽体，而且在芽体上还可形成新的芽体，所以经常可以见到呈簇状的细胞团．从母细胞上长出一个芽，逐渐长到成熟大小后与母体分离．在营养状况不好时，一些可进行有性生殖的酵母会形成孢子（一般是四个），在条件适合时再萌发．
故选B

生物的繁殖后代的方式分为有性生殖和无性生殖，由亲本产生的有性生殖细胞，经过两性生殖细胞（例如精子和卵细胞）的结合，成为受精卵，再由受精卵发育成为新的个体的生殖方式，叫做有性生殖；如向日葵、玉米和桃树等靠种子来繁殖后代的，为有性生殖，是生物界最常见的生殖方式．
无性生殖指的是不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的生殖方式．绿色开花植物利用营养器官根、茎、叶繁殖新个体的生殖方式叫做营养生殖；营养生殖有利于保持母本的优良性状，加快繁KhCiSFKFFl殖的速度，营养繁殖没有出现两性生殖细胞，是无性生殖．无性生殖包括嫁接、扦插、组织培养、压条、克隆、分裂生殖、出芽生殖等等．
故选：A

A

解；无性生殖是指不需要两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式．有性生殖是指经过精子与卵细胞两性生殖细胞结合形成受精卵，由受精卵发育成新个体的生殖方式．营养生殖是指植物用营养器官根茎叶进行的生殖方式如扦插；孢子生殖是依靠产生孢子进行繁殖．孢子在温度、湿度等条件适宜的情况下能够萌发长出新的个体，这样的繁殖方式叫孢子生殖，如藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、真菌的孢子生殖．“克隆”的含义是无性繁殖，即由同一个祖先细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系，该细胞系中每个http://www.rixia.cc细胞的基因彼此相同．如克隆绵羊“多利”就是用乳腺上皮细胞（体细胞）作为供体细胞进行细胞核移植的，它利用了胚胎细胞进行核移植的传统方式．克隆技术不需要雌雄交配，不需要精子和卵子的结合，只需从动物身上提取一个单细胞，用人工的方法将其培养成胚胎，再将胚胎移植到雌性动物子宫内，就可孕育出新的个体．因此“克隆”实际上属于无性生殖．
故选：A．