1.准备好所有的材料,玻璃瓶洗净用开水消毒,晾干
2.冰糖放在碗里,加适量水
3.放到微波炉里高火转3分钟,拿出来搅拌一下。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖,若没融化继续放入微波炉高火转3分钟,再拿出来查看,...
4.在消毒好的玻璃瓶底部撒一层干桂花
5.倒入仍然滚烫的糖浆,再放一层桂花,再倒糖浆,直至倒完。如果不均匀可以用干净的勺子稍微搅拌均匀。

用料
干桂花
冰糖
玻璃瓶
冰糖桂花茶的做法
准备好所有的材料，玻璃瓶洗净用开水消毒，晾干
冰糖放在www.rixia.cc碗里，加适量水
放到微波炉里高火转3分钟，拿出来搅拌一下。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖，若没融化继续放入微波炉高火转3分钟，再拿出来查看，重复前面的步骤直到冰糖融化成糖浆，尽量接近饱和状态，糖浆不要太稀
在消毒好的玻璃瓶底部撒一层干桂花
倒入仍然滚烫的糖浆，再放一层桂花，再倒糖浆，直至倒完。如果不均匀可以用干净的勺子稍微搅拌均匀
放凉后盖上瓶盖，放进冰箱保存，腌制大约两天之后冰糖桂花就做好了
取适量做好的冰糖桂花，加热水搅拌即成冰糖桂花茶
小贴士
1、真正拿来制作成桂花茶的，是只在中秋前10来天才开的丹桂。不过自家酿制自然不会那么讲究，所以用超市里卖的干桂花www.rixia.cc就可以了。
2、冰糖如果换成蜂蜜也可以。
3、糖浆不要太稀，以接近饱和状态为佳。
桂花茶，当属福建浦城最为有名。福建武夷山地区的浦城县是中国丹桂之乡，丹桂又名金桂，浦城县丹桂是一种古老的闽越文化。浦城人除了把丹桂作为观赏外还把丹桂制作成桂花茶，泡一杯糖桂花是浦城人的待客之道。透明的玻璃杯，滚烫的开水刷地冲下去，桂花瞬间怒放，用长柄小银匙，轻轻一搅，红艳艳的桂花，品一口，回味无日夏养花网穷，沁人心胸。
桂花茶可以美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺。很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。桂花茶饮后还有通气和胃的作用，很适合胃功能较弱的老年人饮用。

原料：桂花50克 雪梨(或鸭梨)250g，冰糖适量。
　　制法：雪梨去皮、核，切成薄片，加冰糖和冷开水，浸泡4小时后饮汁。
　　功效：清热止渴。适用于外感温热而引起的发热咳嗽，津伤口渴。

材料】
桂花,雪梨 5 个,苹果 4 个,冰糖
【制作方法】
1) 洗乾净雪梨、苹果 (ccc 这一定要的啦 !)
2) 将雪梨切开四份去梨芯 , 再切粒待用</b></b></strong></SPAN></FONT></b></strong>
3) 将苹果切开四份去苹果芯 , 再切粒待用
4) 煲水 , 沸水时放入雪梨粒、苹果粒进煲内</p>5) 煲到差不多好下冰糖 , 冰糖份量视乎个人尝甜的程度。6) 煲好落熄火下一撮桂花盖回煲盖焗一会
7) 完成
a) 可以当糖水食。好落熄火下一撮桂花盖回煲盖焗一会 b) 可以净水热饮。c) 可以净水入樽冻饮。
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民间对其有生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。加入冰糖榨汁：将梨榨成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。冰糖炖梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。梨的饮料：梨膏糖更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。冰糖雪梨的做法是不是很多，这几招你学会了吗?可以用来试一下哦，即可口清甜，还有缓解嗓子不适的功效。

冰糖雪梨水

      冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。现代医学研究证明梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

       现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。冰糖，雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮，止咳润肺效果更明显。

冰糖雪梨水制作方法:

方法一
1. 将鸭梨洗净，去皮。
2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3. 将处理好的梨，切成滚刀块。
4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
5. 冰糖化完后，把梨块放进去。
6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
方法二
1、雪梨1个，洗净削皮切开去核。
2、梨心部分放入少许川贝粉http://www.rixia.cc，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。

方法三
1、将雪梨去皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量，慢火煮半个小时即www.rixia.cc可。

2、冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

3、冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。