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网站首页养肝护肝的食物及蔬菜水果有哪些
日常蔬菜水果里面哪些比较养肝护肝？
因为工作是死外贸的，要迁就客户的时差所以几乎天天熬夜，前段时间公司体检转氨酶有点高，后来休整几天重新抽血化验还是偏高，被吓着了，又去查各种肝炎抗体，都是阴性，确定不是肝炎，应该就是经常熬夜引起的，但这对我来说避免不了，所以只能从日常饮食上多注意，所以求助。平时吃的时候一定要细嚼慢咽 尽量嚼得久一些 还有就是肠胃不好的人 也不要多吃
目前就知道这么多
希望早日健康
清肝明目
养肝护肝的食物都有哪些？
1.蛋类
蛋白质对于保护肝脏、增进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。
2.奶及奶制品
牛奶中蛋白质和无机盐都很丰盛，营养价值也高，并且轻易消化吸收。
3.禽及肉类
瘦肉和内脏供给丰盛的优质蛋白质。动物肝脏含铁丰盛，还含有叶酸、维生素b12，是很好的补血保肝食物。
4.水产品
各种淡水鱼、虾，以及海鱼，其营养价值与禽肉类相似。脂肪含量也相比少，这些优点比禽肉类更胜一筹。
5.豆制品
豆制品含有丰盛的蛋白质。并可以使食物品种多样化，价钱也较为廉价。
6.新鲜蔬菜和水果
这类食物是维生素c的重要起源，无机盐和纤维素含量也多，也是肝炎病人不可缺乏的食物，每日都应有足够的数目，尤其是蔬菜。
7.纯糖类食物
过往主意肝炎病人要多吃纯糖（蔗糖、麦芽糖、蜂蜜等），以为纯糖对肝脏有保护作用。事实上过多的糖在肠道内会发酵产气，往往影响食欲。另外还可使血脂增高，加速肝脏中脂肪的贮存，产生脂肪肝。所以肝炎病人多吃纯糖对病情并分歧适，仍是适量食用为好
希望楼主采纳！
养护肝脏，多吃这3样食材，补充肝血，斑点少了，人精神了！
菊花可以清肝明目，清泄肝火。枸杞可以滋让干细胞改善肝功能。荷花可以有效地缓解脂肪肝
垂盆草是一种专门治疗肝癌、肝硬化之类疾病的中药草。
养护肝脏，平时多吃4样食材，减轻肝脏负担，肝脏干净健康！
保护肝的食物和水果有那些
保护肝脏的食物：
草莓：对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素 C 的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
梨：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
柑橘：富含 vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
小蓟：对护肝保肝有良好效果的复合配方，综合了以蓟草为主的多种草本，及辅助脂肪分解的多种成分，对护肝解酒，强肝排毒有很好的效果。
莴苣是一种比较常见的餐桌上的菜肴，经常吃莴苣的话可以对自己的肝脏有好处。建议平时多吃一些莴苣，为了自己的身体健康考虑。
枸杞：许多年轻人开始加入养生的队伍中，最先被人选择的是枸杞。简单方便，冲泡水就可以。经常食用的话可以保护自己的肝脏。
猕猴桃是一种比较受欢迎的一种水果，种类也比较多。猕猴桃中含有大量的维生素以及其他物质，经常吃的话可以有助于肝脏健康。
一、护肝食物有：
1、海藻类：海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。
2、黄瓜：性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。
3、百合：性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
4、蘑菇：种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
5、西红柿：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。
二、护肝水果有：
1、苹果：被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。青苹果更利于牙齿和骨骼强壮，具有养肝解毒的祛病养生功效，此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。
2、草莓：草莓所含的胡萝卜素合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
3、荔枝：据《本草纲目》上记载，荔枝具有强肝健胰的功效，其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分，不仅可及时补充机体所需，而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。吃荔枝的时候，喝绿豆汤、菊花茶等清热药物，适当中和荔枝的热气。
4、梨：含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能。梨还有降低血压、清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
5、香蕉：日夏养花网属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分，在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。
扩展资料
肝脏不好忌吃的食物
1、甜食。巧克力、糖及各种甜食，一日之内不宜多吃，吃的过多会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍，影响食欲；糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并容易转为脂肪，加速肝脏对脂肪的储存，促进脂肪肝的发生。
2、葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱。可使脂肪较容易积存肝脏，影响肝细胞的功能。
3、松花蛋。尤其是铅制松花蛋含有一定量的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，还会铅中毒。
4、过量味精。味精是调味佳品，肝病患者用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛，心慌甚至恶心等症状。
5、腌制食品。各种腌腊食品盐分太高，正常人都应该少吃，肝脏有毛病的人更应远离，吃多了会影响水钠代谢，尤其对于失代偿期的肝硬化患者则应绝对禁止摄入。
参考资料：
人民网-日常吃12种水果对肝好
人民网-肝脏不好别吃6大食物 养肝护肝什么食物最好
人民网-12种养肝护肝的王牌蔬菜
注意事项养肝护肝的食物应以清淡平和、营养丰富为宜，同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，否则会导致肝脏功能的失调。
维生素C：能够直接改善肝功能，促进新陈代谢，并促进抗体形成，加强白血球的吞噬作用，增强身体的抵抗力，减轻肝脏脂肪变性，促进肝细胞的修复、再生。因此，肝炎病人应当经常服用维生素C。食物有：柳橙、草莓、奇异果、番石榴、高丽菜、花椰菜及青椒等。
维他命E：能清除体内自由基，具有抗氧化的功能，并保护肝脏细胞不被自由基攻击破坏。
食物有：
葵花油、芝麻酱、小麦胚芽及全麦制品等。
矿物质锌、硒、钙：有助修复肝脏细胞，及协助肝脏解毒，以及减轻肝脏负担的效果；含有锌的食物有牡蛎、南瓜子、葵瓜子、芝麻及腰果等，含硒的食物有食用菌类、紫菜、芝麻、全榖类、小麦胚粉、坚果类等。含钙丰富的食物有牛奶、乳制品、豆腐、鲑鱼、小虾及小鱼乾等。(摘自医学杂志)
小贴士：
1.适当加强锻炼,增强体质;
2.尽量少食多餐;营养均衡;
3.保持维生素C在一定水平,可降低感冒的发生;
4.注意身体的保暖.
5.并不建议随便买补品（现在市面上补品良莠不齐）,可慎重选择有信誉厂家的调养肝脏的产品
最佳益肝水果-葡萄
葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素，对肝不好甚至肝炎患者十分有益。所以营养专家建议肝容易出现问题的老人适量吃点葡萄。
中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对老年肝炎患者并伴有神经衰弱和疲劳有改善效果。
葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100～150克煎水服下，对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效。
养肝护肝的食物都有哪些?
1.蛋类
蛋白质对于保护肝脏、增进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。
2.奶及奶制品
牛奶中蛋白质和无机盐都很丰盛，营养价值也高，并且轻易消化吸收。
3.禽及肉类
瘦肉和内脏供给丰盛的优质蛋白质。动物肝脏含铁丰盛，还含有叶酸、维生素b12，是很好的补血保肝食物。
4.水产品
各种淡水鱼、虾，以及海鱼日夏养花网，其营养价值与禽肉类相似。脂肪含量也相比少，这些优点比禽肉类更胜一筹。
5.豆制品
豆制品含有丰盛的蛋白质。并可以使食物品种多样化，价钱也较为廉价。
6.新鲜蔬菜和水果
这类食物是维生素c的重要起源，无机盐和纤维素含量也多，也是肝炎病人不可缺乏的食物，每日都应有足够的数目，尤其是蔬菜。
7.纯糖类食物
过往主意肝炎病人要多吃纯糖（蔗糖、麦芽糖、蜂蜜等），以为纯糖对肝脏有保护作用。事实上过多的糖在肠道内会发酵产气，往往影响食欲。另外还可使血脂增高，加速肝脏中脂肪的贮存，产生脂肪肝。所以肝炎病人多吃纯糖对病情并分歧适，仍是适量食用为好
希望楼主采纳！
养护肝脏，多吃这3样食材，补充肝血，斑点少了，人精神了！
垂盆草是一种专门治疗肝癌、肝硬化之类疾病的中药草。
养肝护肝，2种食物泡水，没事喝点，提高代谢，预防脂肪肝！
菊花可以清肝明目，清泄肝火。枸杞可以滋让干细胞改善肝功能。荷花可以有效地缓解脂肪肝
吃什么蔬菜和食物，水果，养肝和肾
护肾作用的食物如动物肝脏、瘦肉、胡萝卜、冬瓜、西红柿、柑橘、柿子、干果类等，护肺多吃食梨、甘蔗、萝卜、草莓、紫葡萄等深色水果，它们富含抗氧化剂对肺功能比较好。
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