蔬菜放久变蔫了还能吃吗？

2021-07-20 19:59:03 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：206

急求蔬菜蔫了怎么处理！！！

豇豆、豆角、尖椒、芹菜菠菜等蔫了怎么处理，看起来好看。

喷点水吧，如果还不行就赶紧吃了，这个天气不适合长期存放
豇豆、豆角可以放水里，但不能放久一个晚上还是可以的

喷点水，实在不行就吃了把别放怀了吃了拉肚子

是种植还是销售过程中这个你要说清楚啊

要是青菜可以洒少量的水，放阴凉的地方，隔一个晚上就好了

多洒水就可以了

菜花变软了还能吃么

首先你应该学过初二的生物吧！里面有一个实验是证明蔬菜变软的根本原因是细胞失水这些原因会造成蔬菜变软
类似加热，冻伤，腌渍，久置
几乎是因为渗透压的关系，才会失水和吸水，体液的压力小了，好像就会吸水平衡渗透压，体液的压力大了，就会失水，让自身的压力也达到平衡值，但是这个平衡可能是很多膜透的bsjRP关系，就好像我们要经过一道道关卡，每个关卡都承受自己的http://www.rixia.cc压力。这个压力也是看平衡系数的吧
最终答案-----能吃，不过水分bsjRP少了些。

可以啊，没烂掉就没事。。。放久了就会软掉。。。

我吃了,到现在还没死,也没什么事。

蔬菜放久了为什么会蔫

蔬菜放久了，水分会逐渐蒸发而减少，还因为细胞因为失去养分会失去活力，而慢慢变质。综上所述，就会蔫掉直至腐败变质。

为什么变蔫的蔬菜不宜食用

1、口感不好：由于其中的水分大量的流失造成的。特别是bsjRP叶菜类蔬菜，很容易会因为失水而变蔫，影响其外观和口感。就像我们生活中经常食用的黄瓜、蒜苗等蔬菜则会因为失水而失去原有的脆嫩和质感。

2、营养成分流失：变蔫的有机蔬菜中的营养成分流失严重，就算食用了对机体也不会产生多大的效用，反而还会是蔬菜当中的硝酸盐转变为亚硝酸盐，亚硝酸盐可使正常血红蛋白变成高铁血红蛋白，不再有携氧能力，严重时会使人指甲、口唇，甚至全身出现青紫、气急等症状，对人体健康是非常有害的，同时还可以诱发体内消化系统的癌变。

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