看下面的图。

花生是双子叶植物，两瓣花生就是它的子叶。顶部的小尖是它的胚根。胚根里面，朝向内部的小芽是它的胚芽。在胚根与胚芽之间的部分（不太明显），就是它的胚轴了。

胚芽会发育成茎，胚根发育成根，胚轴发育成连接茎和根的部分，胚乳在初期为胚提供营养，子叶在叶子长出来之前（无法进行光合作用时）为植物提供营养 胚根最先突破种皮向地生长，并发育成根。

胚轴伸长，胚芽突破种皮背地生长，发育成茎和叶。

胚乳作用是储存营养物质。

胚根最先突破种皮向地生长，并发育成根。

胚轴伸长，胚芽突破种皮背地生长，发育成茎和叶。胚乳作用是储存营养物质。

子叶作用；（单子叶植物）：将胚乳内的有机物转运给胚芽、胚轴、胚根；（双子叶植物）：储存营养物质。

知识拓展：

胚芽：各种植物的胚芽作用各不同，例如玉米胚榨油以后，获得胚芽饼；小麦胚芽中含有极丰富的营养成份。

胚芽是植物胚的组成部分之一，与胚轴相连。它突破种子的皮后发育成叶和茎。位于 胚轴的顶端，突破种子的皮后发育成叶和茎。

胚轴位于胚芽和胚根之间，并与子叶相连，以后形成根茎相连的部分。在种子萌发时，胚轴的生长对某些种子的子叶出土有很大的帮助。

胚根位于胚轴之下，呈圆锥状，是种子内主根的雏型，将来可发育成植物的主根，也是最先从破例的种子皮中长出来，并形成植株的根系。

胚乳存在于单子叶植物中，贮存着营养物质，为胚的发育提供营养。

子叶是胚的叶，或者说，是暂时的叶，一般为1或2片，位于胚轴的侧方。被子植物中，胚具1片子叶的，称单日夏养花网子叶植物（它的营养主要来自胚乳）。具2片子叶的，称双子叶植物（它的营养主要来自子叶）。裸子植物，的胚日夏养花网具有多个子叶，如松属具子叶3～18枚。

参考资料：胚芽_百度百科、胚轴_百度百科、胚根_百度百科、胚乳_百度百科、子叶_百度百科