肝脏不好一定要补充富含维生素B族的食物，VB可以帮助肝脏解毒
大豆及豆制品,海鲜类,西瓜,含钾丰富的食物.
绿茶,鸡蛋,据研究发现,蛋黄中有一种物质对修复肝细胞非常有利,所以每天应该保证吃一个鸡蛋.

　　1、所有肝脏疾病病人均应禁食酒类饮料。

　　2、急性肝炎 应供给高蛋白质、高碳水化合物、适量脂肪（约占总热量的10％～20％）、清淡、易消化、少胀气的食物。视病情可用半流质、软饭或普食，食物中应供给多种维生素。

　　3、肝硬化 应供给高蛋白质、高碳水化合物和含充足维生素、易消化的食物。腹水或水肿病人应供给少盐或无盐饮食。血氨偏高时应限制蛋白质的摄入。食道静脉曲张者应给予流质或软食，禁用粗纤维及带骨刺的食物。胆汁性肝硬化者应给予低脂肪、低胆固醇饮食。

　　饮食要保证清洁卫生，注意碗筷的卫生，多吃新鲜易消化的食物，并选择一些食疗防暑方式。如新鲜豆浆，蒜茸拌黄瓜，蒜茸粉条海带丝，冬瓜汤，清炒苦瓜，西瓜、雪梨、橙子等多汁水果，各种新鲜绿色蔬菜等。

　　肝脏病人所需的营养成分主要有以下几个方面。
　　蛋白质：优良的蛋白质可促进肝细胞的恢复，防止脂肪沉着。
　　然而毫无限制地摄取蛋白质也是不好的。我们应根据疾病的各种类与时期来决定应摄取的蛋白质。一般说来，有急性肝炎时，每天应该吃80克左右的蛋白质；有肝硬化时，每天应吃100克左右的蛋白质。
　　蛋白质的来源有米饭、面包、牛奶、蛋、鱼、豆腐、肉类等。
　　脂肪：脂肪可以增加食物中的蛋白质，在不增加食物量的情况下提高食物的热量。由于脂肪可增进食欲，会使体重增加，所以可促进康复的速度。
　　有急性肝炎时，病人每天应吃30克脂肪，有肝硬化时，应吃50克。而且，病人最好摄取已乳化过而容易消化的脂肪。
　　脂肪的来源有牛奶、人造奶油、蛋、肉类等。
　　糖类：含糖类量多的日夏养花网饮食可以保护肝脏。肝脏若含有许多糖原，可使肝机能保持良好，并且也不会发生热量不足的现象。
　　糖类的来源有米饭、面包、芋头、蔬菜、水果等。
　　维生素：在有肝脏病时，由于维生素的利用发生障碍，所以病人即使摄取了一般量的维生素，仍会发生维生素缺乏症。此时病人应摄取大量的维生素。
　　在肝脏病的治疗方面，维生素B群特别重要。
　　维生素的来源有牛奶、蛋、豆类、蔬菜、水果、猪肉、鱼子等。

1、肝脏不好的人，多吃紫甘蓝：
以紫甘蓝为代表的十字花科蔬菜，含有丰富的硫元素可以起到杀菌消炎的作用，对于肝脏的排毒解毒有很好的帮助作用，从而减轻肝脏负担。
2、肝脏不好的人，多吃胡萝卜：
胡萝卜中含有的大量维生素A以及胡萝卜素，这两种营养物质都对肝脏的修复有很好的帮助。当然别的含胡萝卜素的食物，也可以吃多一些。

该吃肝
俗话说,吃什么补什么

以下介绍几种对肝脏有益的食品。 　　豆腐 内含蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分，有益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。 　　食醋 有养肝、健胃、杀菌、散瘀及解毒作用。烧菜时加一些，可促进钙、铁、磷等成分的溶解，易被机体吸收。胃溃疡及胃酸多者不宜食用。田螺有清热利水、除湿解毒功效，对于急慢性肝炎、肝硬化、黄疸、风湿痹痛等有一定的疗效。脾胃虚寒者忌用。 　　猪肉 有补中益气、滋阴养肝的作用。湿热痰滞内蕴者慎用。 　　蜂蜜 具有养肝和保护肝脏的功能。蜂蜜中不但含有肝细胞易于吸收的葡萄糖，而且还能促进组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，因而可提高机体的抗感染能力。注意痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。 　　蜂乳 有滋补、强壮、益肝及健脾作用，能加强人体抵抗力及促进蛋白质合成、促进新陈代谢、调节血压、提高造血机能等功能。 　　酸奶 酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌，减少由其它毒素引起的中毒现象。肝炎病人如果食入过量蛋白，会使衰弱的肝脏负担加重，而且蛋白质在肠道内经细菌分解后会产生氨及其它有毒物质，可诱发肝昏迷。饮用酸奶，使肠道呈现酸性环境，可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。 　　猪胆 有清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功效。胆盐可刺激胆汁的分泌，增加肠蠕动，促进脂肪的消化及吸收。 　　以上食品对肝脏虽有好处，但不可一味食用，适量而用，才能达到治疗目的。 日常生活中要注意。 1. 保持乐观，切忌生气、急躁、焦虑，以免伤肝。 2. 睡眠充足，有利护肝。 3. 避免过度疲劳，以免增加肝脏的负荷。 4. 过度饮酒伤肝，尽量避免。 5. 避免滥用药物。 6. 农药、化学气体、化学药剂等容易累积在肝脏中，影响健康，使用时避免直接接触，最好戴口罩、手套。 7. 注意饮食卫生，少吃生食、隔夜或不新鲜的食物。 8. 适当补充对肝脏有益的食物，如韭菜、葱、胡萝卜、豆类、薏仁、枣、芝麻、桑椹、牡蛎、鲈鱼、蚬、鲭鱼、瘦猪肉、猪肝、牛肝、蜂乳等。 9. 避免不必要的打针、输血或针刺（纹眉、针灸），容易因器具污染而传染肝病。 10. 定期做肝功能检查；肝功能异常的人定QzXOw期以超音波检查来检查肝脏。

饮食清淡，避免烟酒，喝些养护肝脏的巴马藤茶，不要熬夜。

肝脏不好应该多吃些含维生素多的和含蛋白质多的食品，如鸡蛋、胡萝卜、西红柿等，还有就是禁忌刺激性食品。