1、番茄。

番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。 

番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。

2、黄瓜。

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功www.rixia.cc效。

黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水www.rixia.cc中泡15-20分钟再洗净生食。

用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

3、荸荠。

据测定，每100克荸荠鲜品中，含碳水化合物21.8g，蛋白质1.5g，脂肪0.1g，粗纤维0.5g，钙5mg，磷68mg，铁0.5mg，胡萝卜素0.01mg，VB10.04mg，VB20.02mg，VC3mg。

每100克鲜荸荠肉中含水分84克，所以它经常会被用来做饮料，和雪梨以及蜂蜜搭配便是一道润燥清肺的好饮品。

4、圣女果。

圣女果既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。因其外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美，风味独特而广受消费者喜爱。

经常食用圣女果能起到促进小儿的生长发育作用；还可增强人体抵抗力、延缓衰老等。圣女果还可以当做美容水果，具有减少皱纹的作用。

5、佛手瓜。

佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。

佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。

参考资料来源：百度百科-番茄

参考资料来源：百度百科-黄瓜

参考资料来源：百度百科-荸荠

参考资料来源：百度百科-圣女果

参考资料来源：百度百科-佛手瓜

它既是水果又是蔬菜，入口苦涩却很受喜爱

它既是水果又是蔬菜，长得像姜又像大蒜，这是什么怪东西？

吃西红柿过敏时应该尽可能寻找该病发生的原因，能避免则应尽量避免，不能避免则应去除该原因。避免各种易致敏和有刺激性的食物，如鱼虾、浓茶、咖啡、酒类等。建议你吃扑敏片一次两片，维生素c片一次两片，可以一起同时服用，每四至六小时服用一次，一日三次效果很不错哦！两天之内搞定！！但不要吃一些辛辣、刺激和上火等食物。

建议不要再吃西红柿了，有很多蔬菜水果跟西红柿的营养成分差不多所以也要特别注意最好去医院查出让你过敏的成分然后远离它，注意多喝白开水因为水可以排出体内毒素。

西红柿过敏的表现可以是多种多样的，皮疹最为常见，多发生在脸部、口周的红斑，躯干部也较多见，瘙痒脱屑，并可有色素沉着。此外，当西红柿过敏发作时，身体可能会试图摆脱过敏原的胃肠道反应。过敏的人可能会感到恶心，开始呕吐的番茄，他或她可能也有腹泻的一部分身体的反应。

对西红柿过敏的话，一般表现为接触西红柿汁液处发痒，发红，甚至口唇肿胀，有面部红点等症状，建议患者首先注意摆脱刺激源，有过敏不适的话，及时去医院皮肤科就诊，并经医生诊断后积极使用醋酸地塞米松乳膏或者青鹏软膏外用治疗，此外注意好清淡进食。

西红柿到底是水果还是蔬菜？

番茄可以当水果也可以当蔬菜，如果在水果店买就可以当水果，在菜市场买回来的番茄，一般属于蔬菜。