一、种子处理：挑选好种类后，先将种子暴晒4小时，然后由磷酸三钠溶液消毒，再用清水浸泡8小时左右。捞出后稍晾，预备催芽。

二、常温催芽：现在室温一般在30℃左右，就是催芽的适宜温度。把浸泡好的种子用棉布包好，再包一层塑料膜保湿。每隔半响将种子用清水冲刷一下，然后再包好催芽，大约60～70小时即可出芽。

芽长约3毫米时(此刻称种子露白)耕种最好；假如不能及时耕种，应将种子放在8℃左右的条件下保存，赶快发明耕种条件。

三、穴盘的预备：选用专用的育苗介质，每袋可装72孔穴盘12盘，每盘可育苗72棵，菜农朋友可根据自己的需求，计算出所需求的育苗穴盘和育苗介质的数量。把育苗介质混入适量的磷钾复合肥、专用生物微肥和其他微量元素等加水拌和均匀后，装穴盘整平后(用垂直的木板刮平即可)耕种。

扩展资料；

辣椒生育初为发芽期，催芽播种后一般5-8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度25-30度，发芽需要5-7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。

苗期要求温度较高，白天25-30度，夜晚15-18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。

参考资料来源；百度百科-辣椒

提要：春季辣椒种植提上日程，育苗方法全方位介绍！

辣椒是中国人餐桌上一种必不可少的佐料，浓浓的香气可以激发食物更多的美味，所以种植辣椒也是一项农民的日常任务。尤其是湖南、四川、贵州等地吃辣较多，辣椒的种植技术更是关注的热点。

育苗是辣椒生长发育的重要阶段，这个时期是辣椒营养生长和生殖生长的重要阶段，对以后辣椒的产量和品质是有很大的影响的。但现在很多农户对大田栽培非常重视，却对培育健壮幼苗不够重视，这就往往会导致移栽之后辣椒的产量品质不佳。种植辣椒就必须要掌握好育苗的技术，以及适时播种，种子处理，床土准备，苗床管理的各个环节，以便培育出健康壮苗。那么接下来就为大家介绍一下辣椒的育苗技术。

一、辣椒育苗时间：

辣椒春季育苗的时间一般选在二月中下旬，也就是早春时节，这个时候正是万物生长的时候，并且低温下可以培育出壮苗，能够提早上市增加种菜收益。

二、辣椒种子的选取和处理：

①. 在种植辣椒的时候，首先要选出正确的辣椒品种。栽培宜选用抗性好、早熟、耐低温弱光、抗病性和抗逆性强，在大棚内不易徒长、丰产、商品性好的品种。辣椒的品种较多我就不向大家介绍了，大家要根据自身的地理环境情况选取最适合的种子。

②.很多农民朋友不注重种子播前的处理，认为这样做很麻烦，然而种子的播种前的处理是培育健康壮苗的重要环节。辣椒的很多病害是可以通过种子进行传播的，因此做好防病措施首先要从种子的处理开始做起。（1）.药剂浸种：为了防治常见、多发的辣椒炭疽病、病毒病和细菌性斑点病，现将种子用清水预浸5个小时，再分次捞出沥干放入1%硫酸铜溶液、10%磷酸三钠溶液、2%氢氧化钠溶液中各浸泡10分钟，以到达消毒杀菌的目的，最后捞出用清水洗净，进行催芽。（2）.传统常规的温汤浸种：先准备大于种子五倍的水量，将水温调制成55度，将种子倒入水中，待水温降至30度后，再浸泡8个小时就可以了。用这种方法对辣椒的疮痂病。菌核病有杀菌的效果。（3）.催芽时，将处理好的种子用湿布包好放在20~23℃的环境下，24小时后温度提高到25~34℃，待露白后，温度再降到20~25℃蹲芽，50%种子露白后就可以播种了。

三、辣椒育苗床和育苗土的准备：

①辣椒苗期需肥量不大，但是要求养分均衡全面、有较强的保水能力、良好的空气通透性、无病菌和害虫等。育苗营养土可以按下面的方法配制：取未种过茄果类作物的大田土过筛6份，再加上充分腐熟的优质农家肥过筛4份，每方土地加地旺、苗菌敌或多菌灵100克左右、敌百虫100克左右，充分混合拌匀，也可以每方土地中加拌500克“金富蜡质芽孢杆菌”生物杀菌剂，但是这个药不能和其他杀菌剂混用，这样做就可以很好的预防苗期的多种病害。如若是肥力不足，可以在每方营养土中加入氮磷钾三元素复合肥1公斤，但一定要充分混匀，以防烧根。

②辣椒苗床的选择应该选取背风向阳、地势平坦、土层深厚、便于灌溉的地块，挖成深约15cm，宽1.2~1.5m，长10m的苗床，要注意的是过宽不利间苗，过长不利于通风，并要保持床面地面平整。

四、辣椒种子播种：

播种前苗床应该先浇足底水，等底水全部渗下没有明水时在播种，一般采用撒播的方式，每50克种子撒播10平方米左右的苗床面积。再用苗菌敌每袋拌土30公斤作为“盖种土”，以预防猝倒病的发生。播种后及时覆盖过筛的营养土1cm厚，之后覆盖一层地膜既有保温保湿的作用，又可以防止“戴帽”出土。

五、辣椒苗床的管理：

①苗床温度在出苗前地温在25℃左右，苗床应该有充足的水分，但是又不能过湿，若床土过干时，可以适当的用喷壶浇水，但是不宜过多，以保持土壤湿润为宜。

②如果出现床温过高，秧苗就可能会出现徒长的现象，最有效的措施就是经常检查床温，控制温度。如果发现秧苗过于细小，可以喷洒2~3次0.2%的磷酸二氢钾进行根外追肥。

③当辣椒苗长出2片真叶时，分苗一次，分苗前必须进行低温炼苗2~3天。分苗的方法有苗床分苗和营养钵分苗两种，宜选择“冷尾暖头”的晴天进行。在分苗的前一天，幼苗要浇“起苗水”，以便于起苗，防止散坨日夏养花网，减少伤根，促进缓苗。并且在分苗一周之内，苗床都要保持较高的温度，有利于生根缓苗。

以上就是为大家简要的介绍了辣椒的 育苗技术，希望能够用帮助到大家。

辣椒果实红熟之后，种子也就发育成熟，可以进行取籽的操作。辣椒的种植是通过播种的方式来完成的，在选种以及催芽的时候时候很关键，要选择正确的方式。在选择好了辣椒种子之后就要对种子进行催芽处理。

温度对辣椒种子的催芽影响大，不过因为恒温催芽会让种子萌芽不整齐，因此大多数情况下会采用高低温交替的方式催芽日夏养花网。

辣椒是需要进行定植的，及早的定植可以使辣椒的根更好的生长，早期发苗的时候就要掌握好定植的时间，以及定植后的一些管理方法。

辣椒的生长习性，非常的喜欢水分，以及更喜欢肥料，温度也要适宜，才不会造成辣椒生病的状态发生。在辣椒的整个生长阶段要有不同的管理要求。

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辣椒种植的注意事项

1、辣椒较耐旱而不耐涝，忌积水。开花前可适当控水以免徒长，结果期需要较多水分，应避免干旱。

2、辣椒苗期生长缓慢，可于定植前后撒播苋菜种套种。

3、夏季暴晒时要适当遮阴，避免灼伤。南方地区在夏季后可对植株进行修剪，并适当施肥，以促使萌发新枝。

参考资料来源：百度百科-辣椒