经常食用激素、催熟剂含量较高的www.rixia.cc反季节水果，对正处于生长发育阶段的少年儿童来说，女孩会出现初潮提前等性早熟现象，而男孩则会导致性特征不明显。为了便于水果的贮藏和运输，果农把接近成熟的水果提前采摘下来再用乙烯将它们催熟。老人脾胃不健、代谢缓慢，本来就不宜吃大量水果，如果吃的水果中大部分还是反季节水果，那么摄取的营养自然会大打折扣。

1、吃反季水果不好

吃反季水果，虽然满足了口感，但是对身体却不好，因为反季水果中有很多对人体不利的物质，人们经常食用，会危害身体健康。另外反季水果在培育时多会采用一些特殊的手法，营养价值不好当季水果高，平时不宜多食。

2、反季水果激素含量日夏养花网高

反季水果培育的成本特别高，很多人为了降低培育成本和时间，会给没有成熟的水果使用激素，这些激素虽然能让水果生长更快，但是也会残留在人们的身体内部，会影响人类身体的内分泌，对身体健康不利。

3、反季水果营养价值降低

反季水果多是催熟的，它含有的很多营养并没有得到好的发挥。人们食用以后也吸收不到应有的营养，另外有些反季水果在没有自然成熟的情况下是有毒的，并不适合人类食用，像没有熟透的番茄和香蕉等，就是这样的存在，大家在购买时一定要多加注意。

淡季果蔬可以从其他地区运输，也可以从冷库中取出，或者种植在温室里。人们常说，植物激素和农药是用来种植淡季蔬菜和水果的。最好不要吃它们。

在温室种植蔬菜和水果时，由于没有蜜蜂授粉，人工授粉又费时费力，因此可以避免授粉过程的生长调节剂（如氯吡脲）应运而生。为了防止果实脱落，常采用防脱落元素（对氯苯氧乙酸）来提高产量。

为了防止病虫害的发生，在大棚种植蔬菜和水果时，通常使用农药。但是，对允许使用的植物激素和农药的种类和用量进行了明确规定，有关部门也将全程监督、定期检测。

因此，反季节果蔬的种植和销售过程只要符合相关标准和要求，消费者就可以放心食用。

尽管人们总是把农药与化学污染联系在一起，担心农药会引发食品安全问题，但农药的使用是非常明确的，其用意是造福人类。

如果我们讨论化肥、农药、土壤和空气对蔬菜安全的影响，事实上，这些问题在季节性和反季节性蔬菜中都存在。尽管农药残留是一个“持久”的话题。

众所周知，农药也是农业生产的成本之一。从成本控制和管理的角度看，菜农如果能少用，肯定会少用。此外，农药经营使用管理也越来越严格。2015年10月1日颁布实施的《食品安全法》明确规定，禁止在国家规定的蔬菜、水果、茶叶和中药材作物中使用剧毒、剧毒农药（第49条）。

只要科学规范地使用农药，农药残留就不会，也没有足够的证据证明农药残留会对健康造成危害。

所谓反季节食品，就是通过采用一定的技术，使炎热或寒冷季节能够种植成功怕热或怕冷的蔬菜种类供应市场，这种技术就是反季节食品栽培技术,用这种技术应栽培成功供应市场的食品就叫做反季节食品。
反季节食品，由于是在市场缺乏某种类型食品时上市的，因而物以稀为贵，具有很高的经http://www.rixia.cc济收益。 冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末提前上市的梨、苹果、橙和桃，几乎都是在“促生长剂”的帮助下才反季或提早成熟。这些反季节食品，长得出奇大，出奇漂亮，很吸引人的眼球，但往往口味不佳，或很难吃，且色泽不正。 父母要避免给10岁以下的儿童经常食用此类食品。一般可以选择有机蔬菜，或不大不小的水果。食物多样化可以避免同一种或少数几种食品的负面影响。
近年来激素、抗生素在农牧业中的应用十分普遍，但滥用的后果对儿童来说是灾难性的。这看不见、摸不着的激素、抗生素已经成了宝宝食品中最危险的因素，它不只影响宝宝的神经系统，免疫系统，生殖系统，甚至影响孩子后代的后代，他们的智力、生育等。生活中，我们对激素与抗生素的防范还是比较被动的。一方面靠猜想：这个鸡里可能有激素、西红柿里有可能有激素，这个牛肉里可能含有抗生素，只能尽量地不吃或者少吃。比如，没到蔬菜瓜果收获季节不买反季节食品，尽量根据我个人体会，菜场和超市里价格便宜量又多的肯定是当季的。价格贵、摊位少的大都是反季节的。特别是菜场上，一看就能分清楚。 中医讲究食补，食补的概念里有一条就是吃当季，吃当地。
就是你处在什么地域就多吃当地产的食物。什么季节就吃什么季节的食物。 还有蜂蜜是不适合宝宝吃的，雌激素太高，小宝宝吃了就催发育了，胖妈妈们吃了就容易得子宫肌瘤什么的。回避激素催熟的食品。 尽量不吃反季节的蔬菜水果 指那些不是当季产出的物品，一般含有激素催生，多是对身体有害。 反季节的食物都是催化的，营养明显没应季食物的丰富。此外，大家都知道催化剂过多，肯定对身体不好的 应季节食物，都是自然条件下生产出来的，而反季节食物，都是需要花费更大的人力和物力才能采生产出来。比如架大棚等。所以，应季节食物更低碳。另外，因为在冬天的蔬菜大棚里阳光和营养远远不足，菜农为了增加产量和收入就要在蔬菜上施大量化肥、农药，喷大量的生长调节剂 （就是对人体危害最大的激素），所以，反季节食物应该没有应季节食物更健康。

反季节的水果，是指那些不是在自然条件下成熟的水果，这些水果应不食或少食。

因为反季节水果通常都使用过膨大剂、增红剂和催熟剂等化学激素，使用了膨大剂的果蔬，与正常的果蔬相比，个头大，形态奇特，而且味道变淡，吃起来口感不好，也不能长时间储藏。

在自然成熟过程中，水果会释放出少量乙烯，促使果实成熟。果农也为了便于储藏、运输，将接近成熟的果品提前采摘，上市出售前用乙烯催熟，通常，这种催熟方法不会对人体造成危害。

但是，为了使水果提前上市，将离成熟期很长的青果催熟，这需要大量的乙烯，这样的水果，吃了后对人体有害。因此，反季节的水果不宜吃。

所谓反季节食品，就是通过采用一定的技术，使炎热或寒冷季节能够种植成功怕热或怕冷的蔬菜种类供应市场，这种技术就是反季节食品栽培技术,用这种技术应栽培成功供应市场的食品就叫做反季节食品。

 反季节食品，由于是在市场缺乏某种类型食品时上市的，因而物以稀为贵，具有很高的经济收益。 冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末提前上市的梨、苹果、橙和桃，几乎都是在“促生长剂”的帮助下才反季或提早成熟。

这些反季节食品，长得出奇大，出奇漂亮，很吸引人的眼球，但往往口味不佳，或很难吃，且色泽不正。 父母要避免给10岁以下的儿童经常食用此类食品。一般可以选择有机蔬菜，或不大不小的水果。食物多样化可以避免同一种或少数几种食品的负面影响。

 近年来激素、抗生素在农牧业中的应用十分普遍，但滥用的后果对儿童来说是灾难性的。这看不见、摸不着的激素、抗生素已经成了宝宝食品中最危险的因素，它不只影响宝宝的神经系统，免疫系统，生殖系统，甚至影响孩子后代的后代，他们的智力、生育等。

生活中，我们对激素与抗生素的防范还是比较被动的。一方面靠猜想：这个鸡里可能有激素、西红柿里有可能有激素，这个牛肉里可能含有抗生素，只能尽量地不吃或者少吃。比如，没到蔬菜瓜果收获季节不买反季节食品，尽量根据我个人体会，菜场和超市里价格便宜量又多的肯定是当季的。价格贵、摊位少的大都是反季节的。

特别是菜场上，一看就能分清楚。 中医讲究食补，食补的概念里有一条就是吃当季，吃当地。就是你处在什么地域就多吃当地产的食物。什么季节就吃什么季节的食物。 还有蜂蜜是不适合宝宝吃的，雌激素太高，小宝宝吃了就催发育了，胖妈妈们吃了就容易得子宫肌瘤什么的。回避激素催熟的食品。 尽量不吃反季节的蔬菜水果 指那些不是当季产出的物品，一般含有激素催生，多是对身体有害。 

反季节的食物都是催化的，营养明显没应季食物的丰富。此外，大家都知道催化剂过多，肯定对身体不好的 应季节食物，都是自然条件下生产出来的，而反季节食物，都是需要花费更大的人力和物力才能采生产出来。比如架大棚等。所以，应季节食物更低碳。另外，因为在冬天的蔬菜大棚里阳光和营养远远不足，菜农为了增加产量和收入就要在蔬菜上施大量化肥、农药，喷大量的生长调节剂 （就是对人体危害最大的激素），所以，反季节食物应该没有应季节食物更健康。