绿茶属于中国茶的基础茶类，花茶它是再加工茶，是用绿茶作茶批经过窨提功艺制成的茶，（利用茶能吸香，花能吐http://www.rixia.cc香的特点，）像北京人爱喝的茉莉花茶就是花茶，花茶不是我们所说的像菊花茶、玫瑰花茶。如果想更深去了解茶可能去报个www.rixia.cc茶艺班学一学，这样对这种概念性的东西都会很清楚。本人还是在学完后有了比较深的认识的，我是在普悦茶艺学的，给你作一个推荐。有时间还是可以去看看的。

楼上对绿茶和花茶的制作过程讲得很明确了。
花茶就是带了花香的绿茶，这样你知道怎么区分了吗？

最简单的分：绿茶是炒制的、红茶是发酵的、花茶是熏制的。

绿茶没有经过发酵，红茶都是经过发酵的茶，花茶严格来说已经不是普通意义上的茶了，因为不纯。碧螺春、龙井、毛尖都是绿茶，铁观音是红茶，茉莉花茶就是茶里加了茉莉花瓣，很容易看出来。

绿茶没有经过发酵，红茶都是经过发酵的茶，花茶就是往里面加了花瓣的茶，不过很多时候用来做花茶的茶叶不太好，所以要喝茶的话还是红茶绿茶比较好一点

绿茶是绿色的，红茶是红色的，花茶就是花瓣呀

绿茶没有经过发酵，红茶都是经过发酵的茶，而花茶是由绿茶加鲜花一同阴晾、熏制而成的

花茶是在绿茶的基础上加了茉莉，玉兰花窨制成的，一股浓烈的茉莉香。红茶为针状，茶汤为红色，一股甜甜的香味。绿茶为叶片或针状，呈绿色，不加任何其它物质，水为黄绿色，清香味。

看茶叶啊 红茶是黑色的茶叶 绿茶是绿色的 花茶有香味 而且很浓

首先，三者的制作方法不同：绿茶是炒制的，绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333238643565接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 红茶是发酵的，红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。花茶是熏制的，它是用花香增加茶香的一种产品，在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点，以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种，以茉莉花最多。
其次，三者的汤色不同：绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“珠茶”等。红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型，品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。而花茶则介于红绿之间。
第三，三者作用不尽相同：
1.花茶的营养与绿茶大体相同，由茶叶和香花混合而成，是茶叶吸收花香而制成的香茶，也称为薰花茶。花茶既具有鲜花馥郁鲜灵的芳香，又具有茶叶原有的醇厚滋味。上品茶都具有香气鲜灵、浓郁、纯正、滋味浓醇鲜爽、汤色清亮艳丽的特点。
2.红茶的营养与绿茶大体相同，微量元素的含量因地而异。红茶在烘烤之前，叶片经过充分发酵，最开始称为“乌茶”，具有茶红、汤红、香甜、味醇的特征。茶多酚含量高，多酚氧化酶活性强。红茶中的名品是祁红、滇红等。
3.绿茶在叶子干燥之前，用高温破坏鲜茶中的酶制成，属于不发酵茶，沏出的茶保持鲜茶叶原有的绿色。含茶氨酸、儿茶素等成分，可改善血液流动，对防止肥胖、脑中风和心脏病有一定效用。儿茶素有较强的抗自由基作用，对癌症防治有益。

中华文化源远流长，博大精深。作为人们日常生活必需的饮品：茶32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333238643565 在漫长的历史长河中也形成了具有浓郁特色的茶文化。按照其不同的加工方法可分为六大类：
1、绿茶： 这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等日夏养花网特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。
2、红茶： 红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻（揉搓 成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
3、青茶（乌龙茶）： 属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶日夏养花网红镶边”之称。
4、白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。
5、黄茶： 在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”（包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽）、“黄小茶”（包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。
6、黑茶：原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。黑茶原来主要销往边区，是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。像云南的普洱茶就是其中一种。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的YmDlZBNQjx“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。

绿茶：鲜叶经过高温杀青，再经过揉捻、干燥后制成，特征是清汤、绿叶。根据杀青方专式、干燥方法不属同，有“炒青”、“烘青”、“蒸青”名称之别。“西湖龙井”、“洞庭碧螺春”、“都匀毛尖”等均属绿茶类。

红茶：基本特点是红汤、红叶，干茶色泽偏深，红中带乌黑，分红夫红茶、小种红茶和红碎茶三种。

花茶是各种毛茶，即各类初制茶（包括绿茶）通过香花窨制所得，既有花香，又有茶味。

绿茶，茶叶以绿色为主形状各不同品种也最多。
红茶，茶叶以暗红色为主，形状为条形和卷叶形状。
花茶，是绿茶和花加工在一起可以看到花或花瓣，还有就是全部是花。

花茶是用花来做辅料有一些花的香味，而绿茶就是茶，只有茶叶的原香。打个比方就像看师傅绿茶和茉莉花茶

花茶是绿茶茶青经过花朵窖制而成，香气浓烈，有花朵的香气和绿茶的清爽。

花茶是用茉莉花窨的，有茉莉花香；绿茶没有茶花，就是茶的自然香。

什么意思？一眼看过去的事还用分啊，不过花茶基本都可以搭配绿茶的

花花是鲜花所做，绿色是经过发酵而成的茶叶。有需可以到淘宝 水韵茶行 看看