1、土地管理
辣椒需要的土壤要保持疏松，并且种植辣椒需要透气通风。并且要深翻土壤。剩翻半尺就可以。要把地整理的排水方便，适合灌溉。并且要给土壤进行杀菌处理，防止虫子破坏辣椒的成长。并且要在土壤里参合农家肥。或者是复合肥。要让土壤保持营养肥沃。辣椒在不同质地的土壤上均可种植，但是砂质土壤更好，土壤肥厚，种植的辣椒就个头大。
2、育苗管理
在整理好的土地上要育养辣椒苗，并且在整理得非常细腻的土质上，给土壤喷雾浇水，保持湿润。并且辣椒苗需要塑料泡沫覆盖。增加温度，保证育苗的采光要好。一般种子发芽需要25度的人多就可以，发芽需要一个星期左右。一定要保证温度低于15度或高于30度，从此就不会发芽，造成臭蛋。辣椒育苗的温度在白天需要30度，夜晚需要20度，不要让温度过低，一定要保证温度适中。

3、移栽秧苗
等到辣椒的叶子长到三、四片的时候，就要进行移栽。在移栽的过程中，最好要带上泥土栽植这样成活率比较高。定苗的株距需要40厘米一颗，不可以太宽，太宽会影响产量，也不能太窄，太窄会影响通风透气，同样会影响辣椒的质量。一般移栽定植的秧苗要一窝一棵。一定要让辣椒的采光足够好。

4、除草 施肥管理
移栽好的秧苗，十几天之后就要进行地面除草。一定要把地里的杂草清除干净。然后给辣椒进行施肥，需要一亩地需要零三钙15公斤，碳铵将近40公斤，也可以播撒农家肥。辣椒比较耐旱，不能浇水太多。辣椒对氮、磷、钾肥料要求是多施肥，秧苗期适当的增加磷肥和钾肥，中期施肥对产量的影响极很大，适当多用磷、钾肥可促进开花，尤其在花期氮肥过多会造成落花落果严重。

5、田间管理
在秧苗成长的过程中要经常管理，并且需要把长得不太好秧苗拔掉，补充一些长势比较好的新苗。要让秧苗保持整齐。把一些长的焉了的秧苗扔到地外面，防止感染，为了秧苗长得茂盛，根系发达就要在叶子长出六、七 片以后进行施肥增加营养。每次施肥的量不能过多要第一次施肥要少一点，第二次施肥逐渐增加。在辣椒成长的过程中，要施肥三次，浇水三次。可以根据地面的潮湿度增加浇水的次数。并且要给土壤疏松。让土质诉讼，可以促进根系生长。

6、采收留种籽
把一些成熟的辣椒要留作种子，要让辣椒长的时间长一点，辣椒种子就会饱满，下一年种植的时候就会更加旺盛。然后把成熟的辣椒采摘，辣椒采摘的时候要注意，不要把杆扯断。一般辣椒长到15公分到20公分的时候就成熟了。除了把辣椒种子之外，剩下的全部采收。如果怕把种子不小心采收，就要贴上标识。成熟的辣椒有红有绿，特别吸引人

种辣椒，首先要育苗，种子种下后可多浇点水。出苗过10厘米后要换个环境移栽，少浇点水，会更令其有求生欲，才会www.rixia.cc茁壮成长。不移栽，其反而会病怏怏的生长不好。
如果在阳台种辣椒，下种育苗没问题。但换盆移栽开花就要注意了。虽然阳台阳光充足，但缺少风，一定要在其开花时，每天早中晚分三次用扇子为其扇风，每次扇风半分钟就可以了，人为地为其创造授粉机会。不然，花落后4天左右辣椒小果实就烂掉脱落了。

只要是温度适宜,无论是什么季节在室内都可以种的,如果想种那种大的"包椒",就要到市场上去买种子,因为青椒的种子是没有成熟的,如果是那种小的红辣椒,在市场上买两个小辣椒就足够了,因为里面有很多种子的,到4
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5月分在市场上买辣椒苗儿回家直接栽也是可以的,我认为您一定是想用花盆种吧?在大田里,辣椒的株距和行距大约在40厘米左右,一株可栽2-3棵,您的一个小花盆最多也只能载5棵,土质要选用松软的,最好参少量的细沙子,如果是买种子自己种,记住一定不要种深了,在农村无论什么农作物,种的时候,土的厚度都是种子的5倍,这样您就知道了,肥还是要施的,否则长势不会很好的!
祝你天天开心!!!
忘了说了,一定要先浇些水,以保证湿度,等水完全渗下去后在撒辣椒种子,种子上面的土干的或潮湿的都可以,但不能是湿的,在浇水前可以先留出一点土来!

把种子种进土里，浇水，不要把种子淹死了，土壤湿润就好，等发芽后，如果有多可菜芽就把每根都分开，然后单独种进土里，要经常看看水分够不够，别干死了，其实辣椒挺容易活的啦...

1、生长管理
1.1整地与施肥：
种植辣椒地要求土壤、62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333330363130水源无污染，土壤耕耘深厚、地势平坦、排灌方便、土壤酸碱度pH值在6-7.5之间、富含有机质高的沙壤土为宜。要求耕作时施足基肥，667㎡施腐熟农家有机肥2000㎏，或整地作畦地时，施“多美施”10㎏或极动力素2㎏、有机肥40㎏、磷酸二胺10㎏，底肥无须多施氮磷钾化肥。
1.2定植管理：
移栽辣椒苗应选阴天或晴天下午3时后定植，起苗前一天浇透水，起苗时尽量多带宿根土，运送时要用心别伤了苗叶根，尽量不栽萎蔫苗。一般667㎡栽3000株，栽后即可覆土浇水，缓苗期要浇水2-3次。
1.3水肥管理：
定植5-7天后可浇一次淡肥水，成活后要适时控制水分，以促进根系生长和植株矮壮作用。雨天要及时排除积水，并保持土壤干湿度均匀；开花期要适当控制肥水，只要保持土壤湿润，以防植株徒长落花果。在应用“四类一体”配方平衡施肥基础上，结合“万代红”营养液加防虫药液喷肥，能塑造出辣椒丰产株型，能提高辣椒免疫力和抗病虫害能力，能有效抵御高温、干旱、水涝的侵袭，并有保花促果膨大的功能。根据每生产1000㎏辣椒所需氮磷钾比例（3:0.8:5），挂果后再追肥，平衡施肥方法：将“多美施”10㎏、有机肥40㎏，再拌和尿素10㎏、硫酸钾15㎏、配方复合肥25㎏拌匀，在辣椒株行之间离根部20㎝外，挖洞穴或开沟一次性施用并掩盖覆土。以后每摘一次辣椒只需浇一遍水，很适合辣椒结果期生长，并能有效提高辣椒结果率，对辣椒抗干旱和抗早衰有明显的增产效果。
2、防虫与给养
2.1病菌害防治：
辣椒主要病菌害有青枯病、病毒病、疫病、炭疽病等。若有上述病菌害、青枯、黄萎病发生，可用萎康灵25 g、或用甲K杀菌灵10ml/桶，另加“万代红”液40ml喷施、灌根2-3次，有快速控制发病和很好的救治效果。
2.2害虫害防治：
辣椒虫害病有蚜虫、斑潜蝇、烟青虫、红黄螨虫害等。若有上述病虫害发生，可用甲氰辛20-25ml /桶，或用阿维高氯氟氰20-25ml，另加“万代红”液40ml/桶喷施，能有效提高防病治虫效果。
2.3药肥结合施：
应用“万代红”营养液加防虫药液同步喷施，方法简便，省工省力，只要每次防虫打药时，就加“万代红”营养液即可，辣椒作物在生长前期与后期使用效果明显，特别是在干旱季节使用，对抗干旱、抗病虫害、抗早衰增产效果显著。
3、采收管理
辣椒要适时采收，采收应选晴天上午时段，对长势弱的辣椒要适当早摘，长势强的辣椒要适当延迟摘，以协调株果生长关系。每摘一次辣椒只需浇一遍水、同步喷施“万代红”营养液加防虫药液即可，要将红熟辣椒及时摘下，采收后要及时分检，剔出病斑、虫蛀辣椒，并及时销售或加工。

辣椒适宜的播种期要根据当地的气候条件、栽培方式等具体情况决定。一般低温季节播种的苗龄要求35～50天，高温季节播种的苗龄要求25～40天。定植期减去苗龄可以推算出播种期。要掌握好播种期，并在播种前将种子处理好（用新高脂膜500倍液拌种）。如果播种太早，苗易老化，造成生殖生长和营养生长失调，往往导致产量显著下降。在广东，辣椒一年四季都可种植，但最适生长时期是春植和秋植。春植播种期在1月下旬至2月上旬，定植期为3月中旬至4月上旬，采收期为5～7月；秋植的播种期在8月上旬，定植期为9月，采收期为10～12月。为了使辣椒优质高产，建议在辣椒定植后喷施新高脂膜800倍液防止病菌侵入，缩短缓苗期，并在辣椒生长期喷施促花王3号抑制主梢旺长，促进花芽分化，并在开花结荚期喷施辣椒壮蒂灵可增强各种辣椒植株营养匹配功能，果www.rixia.cc蒂增粗，防止落叶、落花、落果，发育快、着色早、果肉厚、色泽鲜艳、辣味香浓。

播种育苗：辣椒多采用营养杯或营养苗床育苗。营养杯育苗，虽较费工、成本稍高，但能育出壮苗，成苗率高，定植后缓苗快，有利于早熟丰产；苗床撒播育苗，虽然简单易行、成本低，但风险较大，难于培育壮健苗，且定植后缓苗慢，成活率低等缺点。播种前、先将苗床或营养杯准备好，淋透水，之后即把种子播于营养杯中或苗床内，采用营养杯育苗的，每杯播种3—4粒，将来每杯定苗1—2株；用苗床育苗每平方米可播种子15克左右，一般每亩用种子量75—100克；播种后随即复盖土、然后盖上黑遮光纱或稻草，再均匀地淋水。创造黑暗条件有利于幼苗根芽生长。
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辣椒根系不发达，主要表现为主根粗，根量少，根系生长缓慢，直到2～3真叶时才有较多二次侧根。根群主要分布在植株周围45厘米、深度10～15厘米的土层中。露地栽培时株高多为40～60厘米。辣椒花为雌雄同花的两性花，自花授粉，天然杂交率在10％左右，为常异交植物。果实为浆果，圆锥形，但在植株营养不良、夜温低、日照弱、土壤干燥或栽植过密时，果实的肥大会受到抑制，形成小果或僵国果。即使正常果。在土壤干旱、施肥过多，植株吸收水分受到抑制时，果实也会变短。辣椒种子呈扁平状，微皱，肾状，淡黄或乳白色。种子寿命一般性5～7年，但使用年限仅为2～3年。
　　二、辣椒的生育特点：
　　辣椒生育初为发芽期，摧芽播种后一般5～8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15～34度之间。种子发芽适宜温度25～30度，发芽需要5～7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。辣椒对条件水份要求严格，它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。辣椒被水淹数小时就会焉萎死亡，所以地块选择要平整，浇水或排水的条件要方便。辣椒在中性和微酸性土壤都可以种植，但其根系对氧气要求严格，宜在土层深厚肥沃，富含有机质和透气性良好的沙性土或两性土壤中种植。辣椒生育要求充足的氮、磷、钾，但苗期氮和钾不宜过多，以免枝叶生长过旺，延迟花芽分化和结果。磷对花的形成和发育有重要作用，钾则是果实膨大的必需元素，生产中必须做到氮、磷钾互相配合，在施足底肥的基础上，搞好追肥，以提高产量和品质。
　　三、育苗技术特点：
　　1、种子处理：育苗一般在春分至清明。将种子在阳光暴晒2天，促进后熟，提高发芽率，杀死种子表面携带的病菌。或者用0.5％的磷酸三钠，或300～400倍的高锰酸钾。或1％硫脲浸泡20～30分钟，以杀死种子上携带的病菌。反复冲洗种子上的药液后，再用25～30度的温水浸泡8～12小时。
　　2、育苗播种：苗床做好后要灌足底水，再喷用绿亨一号3000倍进行消毒。然后撒薄薄一层细土，将种子均匀洒到苗床上，再盖一层0.5～1厘米厚的细土覆盖，最后覆盖小棚保湿增温。
　　3、苗床管理：播种后白天气温25～28度，地温20度左右。6～7天就可以出苗。70％小苗拱土后，要趁叶面没有水时向苗床撒细土0.5厘米厚。以弥缝保墒，防止苗根倒露。苗床要有充分的水供应，但又不能使土壤过湿。辣椒高度到5厘米时就要给苗床通风炼苗，通风口要根据幼苗长势以及天气温度灵活掌握，在定植前10天可露天炼苗。炼苗要逐步进行，切不可一步到位。如果秧苗徒长，可以喷洒500毫升每千克的矮壮素，或者5毫升每千克缩节胺。秧苗弱黄可喷天达2116定植前用病毒灵或植病灵等灌根带叶面喷洒，对预防病毒又较好作用。
　　四、田间种植及管理：
　　1、春辣椒的苗龄在110天左右，有的可达到150天以上，在北方地区，通常在4月中旬、5月下旬才能定植。辣椒本身高产稳定，但是一些地方出现减产现象是因为品种退化。抗病力较差，病害严重造成，种植地块要选择在近几年没有种植茄果蔬菜和黄瓜、黄烟的春白地。刚刚收过越冬菠菜的地块也不好。定日夏养花网植前7天左右，每亩地施用土杂肥5000公斤，过磷酸钙75公斤，碳酸氢氨30公斤作基肥，按照70厘米行距开沟，整平、起垄、覆膜等待定植。定植可按30公分株距，两个相临行错开放苗，每穴栽一棵。每667平方米2500-3000穴。
　　2、定植后到出果期是辣椒田间管理的前期，管理上要促根、促秧、促发棵。次间要注意浇水和中耕，在定植15天后追磷肥10公斤、尿素5公斤，并结合中耕培土高10～13公分，以保护根系防止倒伏。进入盛果期后管理的重点是壮秧促果。要及时摘除门椒，防止果实坠落引起长势下衰。结合浇水施肥，每667平方米追施磷肥20公斤，尿素5公斤，并再次对根部培土日夏养花网。注意排水防涝。要结合喷施叶面肥和激素，以补充养分和预防病毒。