较早的研究发现植物中的生长素可以影响叶片的形状，2016年的一项研究发现植物中称为EPFL2的多肽也可能是锯齿状边缘的关键。实验表明，当植物中的EPFL2无法正常运行时，叶子的边缘会变得光滑。

　那么生长素和EPFL2如何使叶子呈锯齿状？实验表明，这是生长素和EPFL2共同作用的结果。生长素通常积聚在叶片边缘的突出尖端，而EPFL2则积聚在叶片边缘凹入的位置。而且每片叶子上的生长素和EPFL2不能完全均匀地分布。因此，在叶片的生长过程中，生长素和EPFL2各自“占据地面”，这使得叶片边缘的高生长素浓度突出，并且EPFL2浓度高的地方凹陷了，形成了锯齿状的叶片。

当叶子刚开始生长时，具有锯齿状边缘的叶子通常比没有锯齿状边缘的叶子损TwZat失更多的水分。水分的流失有助于将树液从根部推到顶部。可以推断，具有锯齿状边缘的植物的汁液流速要比没有锯齿状边缘的植物的汁液流速快。

此功能非常重要，因为它是将营养物质运输到正在生长的叶片的过程，可以帮助叶片快速进入光合作用阶段。此外，您去的气候越寒冷的地方越多，生长季节越短，则叶片边缘呈锯齿状的植物越有益。 ”锯齿状边缘的刀片并非总是有优势，因为它们还会流失更多的水分。因此，在干燥的地区，叶片边缘光滑或锯齿细胞很少的植物可以更容易存活。

早前的研究已经发现，植物中的生长素能影响叶片的形状，而2016年的一项研究又发现，植物中一种名为EPFL2的多肽可能也是叶片边缘有锯齿的关键。实验显示，当植物中的EPFL2无法发挥正常功能时，叶片边缘会变得圆滑。

那么，生长素和EPFL2是如何让叶片变成锯齿状的呢？实验表明，这是生长素和EPFL2共同作用的结果。生长素通常积累在叶片边缘突出的尖端，EPFL2则相反，会在叶片边缘凹进去的地方积累。而每一片叶片上的生长素和EPFL2不可能完全均匀分布，因此在叶片的生长过程中，生长素和EPFL2会各自“占据地盘”，这就使得叶片边缘生长素浓度高的地方突起，EPFL2浓度高的地方则凹进去，从而形成了锯齿状的叶片。

春天，当叶片刚刚开始生长出来的时候，通常有锯齿边缘的叶片就比没有锯齿边缘的叶片失去的水分多。而水分的失去有助于推动树液从根部运输到顶部。所以，有锯齿边缘叶片植物体内的树液流动速度要快与没有锯齿边缘叶片的植物.

来自日本名古屋的研究团队日前宣布，他们通过使用拟南芥实验发现了让各种植物叶片边缘表现出锯齿状的关键物质。该研究小组通过使用基因重组技术，经过一系列对比实验，追踪确认如果没有名为“EPFLTwZat2”的遗传基因，拟南芥的叶http://www.rixia.cc片边缘就不会呈锯齿状。

也就是说，“EPFL2”遗传基因对植物叶片边缘的锯齿状性状表达起到关键作用。研究人员称，这种物质的分子结构比较简单，可以通过人工方式合成。