一个星期左右，菜都竖起来就可以施肥。用鸡粪或猪粪，要加些水让发酵几天才能施肥，施完要洒水浇透。

在浇缓苗水的时候就可以施入些速效的磷肥，以便提高成活率并促进根系生长。切勿量大，因为有续费量在那里了。

缓苗成活后

基肥（底肥），是在播种前进行，将少许缓效肥埋在土中就行了（之前需开好较深的版沟，然后将肥料放进去，权最后覆土）。

追肥，是在播种后，等每棵青菜小苗长到3~4片真叶以上，即生长即将或者开始明显发旺时进行，一般将肥料溶于水中，随浇水进行；也可以叶面喷施！
无论采用哪种追肥方法，都要务必控制好浓度，若拿不准，宜少不宜多；若追肥时机不当或者过量，就会有导致肥害的可能，毕竟，肥料的作用不是万能的，利弊两方面都存在，关键看要如何使用。

还有：青菜播种后，在刚出苗的时候，是不能给它用肥的；若在此时用肥，由于根浅苗小，此时生长很缓慢，本身需肥不多，那么在追肥后，很容易导致出现肥害，出现烧苗死苗的现象。

　蔬菜在其生长发育过程中需要大量的养分，为满足其需要往往要较多地施肥。下面就几种常用的施肥方法分析其利弊，以供参考。
　　一、地面撒施。
　　蔬菜浇水后或下雨时趁墒将化肥撒施于畦面或植株行间。这种方法比较简单，省时省工，但肥料的利用率低，挥发会损失一部分肥分。特别是碳酸氢铵，挥发性极强，不提倡撒施；尿素、硫酸铵和硫酸钾可在田间操作不便、蔬菜急需肥的情况下撒施。撒施时不要撒在叶面上，以免烧伤叶片。
　　二、 随水冲施。
　　蔬菜在浇水前，将化肥撒在水沟内，使化肥随浇水溶化进www.rixia.cc入土壤。这种施肥方法，一方面会有部分挥发损失，另一方面会有部分随水渗漏到土壤深层，因蔬菜根系达不到而不能被吸收利用。其优点是方法简单，劳动量小。在大面积蔬菜严重缺肥而不便于埋施的情况下，可作为首选的追肥方法。冲施前最好先将化肥溶化，然后随水冲施。
　　三、 滴灌施肥。
　　近几年来，蔬菜保护地生产迅猛发展，与之相配套的滴灌技术也得到广泛普及，使施肥走上了自动化轨道。其特点是：某一种或几种蔬菜所需营养元素的化肥通过滴灌过滤系统后，溶解的肥料随滴灌水自动进入蔬菜根系周围的土壤中。同时采用地膜覆盖，肥料几乎不挥发，无损失。既节约肥水，省工省力，又可根据肥料的主要成分、特点进行施肥，是目前比较先进的施肥方法。缺点是要有配套的滴灌和供水设备，并有严密的地膜覆盖，以及土壤中营养水平的测定，投资相对较高。
　　四、 机械深施。
　　机械深施包括蔬菜栽培前的基肥深施和栽培过程中的追肥埋施，一般采用沟施、穴施和条施。即将有机肥或化肥施入后再整细耙平。这种方法肥分流费少，但劳动量大，且操作不便。采用株、行间埋施，由于肥料集中，深度大，离根太近，易损伤根系，因而埋施肥料时，开沟挖穴要离开植株基部10cm以上。施用时期一般在蔬菜生长量不大时采用，但实际生产中，蔬菜的生长高峰也往往是需水需肥高峰，因此埋施方法在温度较高期间采用时，为防止产生负效应，埋施后一定要浇水，使土壤肥料浓度降低。
　　五、 叶面施肥。
　　蔬菜在生产管理过程中除了注意及时追肥以补充养分不足外，还可结合喷药防治病虫害进行多次叶面施肥。这种方法肥效快、用量少，是一种经济有效的施肥方法。在植株衰老、根系受到损伤吸收能力不足或在缺素严重的情况下使用，效果更加明显。叶面施肥所使用的肥料除了尿素、磷酸二氢钾、复合肥等常用的大量元素化肥外，许多厂家还研制出适合叶面喷施的微肥或氨基酸肥料，如喷施宝、植保素、天成液等，都有一定的效果。但是，必须指出，蔬菜生长发育所需的营养元素主要来自于土壤施肥。叶面施肥只能作为一种辅助措施。
　　六、 营养液施肥。
　　营养液施肥是在无土栽培条件下，根据蔬菜作物的不同种类、不同的生育期把各种营养元素化合物溶解到水中配制成营养液，以提供作物生长所需营养，一般不会发生肥水流失浪费，与土壤栽培相比，节约肥水效果十分明显。且实行现代化设备管理，这就大大节约了劳动力。其难点是在营养液的配制过程中，必须组合某种蔬菜作物生长发育所需的全部营养元素（包括微量元素）。由于肥源主要是化肥，所以必须精确计算，合理组配，且要始终调整营养液的酸碱度和总盐分含量，保持营养液的化学平衡。

生菜属于包心类蔬菜32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333335333733，这类蔬菜除结球叶菜外，一般生长均较短，尤其是初期的生长，对产量品质影响较大。同时，由于此类蔬菜属浅根型蔬菜，根系入土浅，应浅层施肥。
　　生菜又名叶用莴苣，根系浅，须根发达，根群主要分布在地表20-30厘米的土层中。茎短缩，生长后期伸长，抽苔后形成肉质茎。播种前，每平方米施用生物有机肥2公斤，与苗床土混合均匀后播种。定植前先整地施肥，亩施天物EV生物有机肥120-160公斤，然后做成1米宽的高畦，畦高10--15厘米。移栽缓苗后，即可追肥浇水。生菜蹲苗5-7天后，亩追天物EV生物有机肥20公斤，随水追肥，保持土壤湿润。在心叶内卷初期，叶面喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾。
油菜是我国主要油料作物之一，与其他作物相比，具有需肥量大，耐肥性强的特点。油菜日夏养花网一生分苗期、现蕾期、薹花期和成熟期四个阶段。油菜各生育阶段对氮、磷、钾等营养物质的需求和比例不同，不同油菜品种之间的营养期差别较大，生育期最短的春油菜不足100天，而晚熟冬油菜生育期最长可达到270天左右。苗期相对较长，虽对养分的需求量较少，但这一时期是侧枝生长和花芽分化的关键时期，对营养物质特别敏感，春油菜要争取早追提苗肥，促苗早发，培育壮苗，冬油菜则必须在春季追施起身肥。薹花期是油菜生长最旺盛的时期，也是决定产量的关键时期，此后需肥量显著下降，肥料过量反而会导致贪青晚熟。
　　油菜施用生物有机肥的原则是施足基肥、适时追肥。基肥亩选用天物EV瓜果蔬菜专用生物有机肥200公斤，在耕作整地时施入土壤10--15厘米的耕层中。春油菜在开花初期亩用天物EV瓜果蔬菜专用生物有机肥25公斤，配施尿素5公斤，混合均匀后沟施或穴施。冬油菜在开春提身时亩用天物EV瓜果蔬菜专用生物有机肥50公斤，配施尿素10公斤，混合均匀后沟施或穴施。
　　油菜对硼肥反应比较敏感，缺硼会引起生理机能病害，根系发育不良，会发生"花而不实"现象，影响产量和品质。在施用天物EV瓜果蔬菜专用生物有机肥作基肥时，亩配合施入500--eGWjKdI1000克硼砂，对促进生殖器官发育、花粉粒萌发及花粉管伸长有刺激作用，对油菜的生育十分重要。若前期未施硼肥的田块，在油菜越冬前(5--7叶期)和苔期(苔高10-16厘米)时，叶面喷施浓度为0.1--0.2%的硼肥各一次，亩喷施硼肥75千克， 也可达到相同的效果。

1、叶菜类：叶e5a48de588b662616964757a686964616f31333365643564菜类主要有白菜、青菜、菠菜、苋菜等。叶菜类追肥以氮肥为主，但生长盛期在施用氮肥的同时，还需增施磷、钾肥。如栽培大白菜，开始进入莲座期和包心前的两次施肥是丰产的关键。若全生育期氮肥供应不足，则植株矮小，组织粗硬，春季栽培的叶菜还易早期抽薹；若结球类叶菜后期磷、钾肥不足，往往不易结球。
2、果菜类：果菜类包括瓜类、http://www.rixia.cc茄果类和豆类，食用部分都是生殖器官。一般幼苗需氮肥量较多，但过多施用氮肥易引起徒长，反而延长开花结果，导致落花落果；进人生殖生长期日夏养花网，需磷肥量剧增，需氮肥量略减，因此要增施磷、钾肥，节制氮肥用量。黄瓜坐瓜后，应重施肥，每结一批瓜需补充一次肥水。
3、根菜类：根菜类主要有萝卜、胡萝卜等，食用部分是肉质根。根菜类生长前期要多施氮肥，促使形成肥大的绿叶；生长中后期（肉质根生长期）要多施钾肥，适当控制氮肥用量，促进叶的同化物质运输到根中，以便形成强大的肉质根。如果在根菜生长后期氮肥过多而钾肥不足，易使地上部分徒长，根茎细小，产量下降，品质变劣。
设施栽培的蔬菜宜多施用有机肥。因为大棚等保护地蔬菜，比露地蔬菜单位面积施肥量大得多，且因无雨水淋失，致使剩余的肥料大部分残留于土壤中，使土壤溶液养分浓度过高，妨碍根系吸收养分，所以在保护地栽培蔬菜，应充分考虑前茬肥料的后效，多施有机肥，适当少施化肥，避免因盐类积聚而使后茬蔬菜受害。

青花菜又名青花椰菜、意大利花菜、意大利芥蓝、木立花椰菜、绿花菜、茎椰菜、西蓝花。十字花科，芸薹属，一、二年生草本植物。甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种。以主茎及侧枝顶端形成的绿色花球为产品．营养丰富，色、香、味具佳，是国际市场十分畅销的一种名特蔬菜，青花菜与白菜花都是甘蓝的变种。从外观看比白花菜粗糙，但营养价值与风味皆比白花菜高，蛋白质、氨基酸及维生素的含量均高于白花莱，且栽培容易，供应期长，很有发展前途。
【花期】：冬、春季生产，夏、秋季淡季。青花菜在台湾全年都有生产，但以11~4月为盛产期，其他月份为淡产期。

【管理】：性喜冷凉乾燥，忌高温多湿，生育适温18～22度。
【施肥】：栽培土质以适润之土壤或砂质土壤最佳，排水、日照需良好。
【繁殖】：播种法繁殖。台湾因各地气候不同，播种期也有差异，通常8~3月均可播种。
【特征】：根系发达，主要根群分布在30厘米耕层，叶为披针形或长卵形，表面有蜡粉，20多片叶子构成叶丛，花球由主轴和50-60个一级花梗组成，主花球收货后各叶腋又可生产侧花球，正常花球呈半球形，表面呈颗粒状，质地细密，供其食用。