菠菜要跟什么一起炒好吃？

2021-02-21 20:18:42 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：129

菠菜配什么菜炒炒好吃

可以配的很多：鸡蛋、粉条、猪肝、清炒也很好。

菠菜炖豆腐，越吃越舒服。不过我不喜欢配别的炒，它本身就是一款很好吃的素菜。大家通常用来当火锅配菜。

我喜欢配新鲜的虾来炒，味道很鲜。

放肉丝炒好吃

蛋酱菠菜

菠菜炒鸡蛋好吃

菠菜炒什么好吃

1.菠菜洗干净，切段

2.锅里放水烧开，放入姜片，盐，糖和油（放糖和油可以保持专菜的青绿属；放姜煮，吃菠菜的时候，舌头才不会涩涩的www.rixia.cc）

3.放菠菜汆烫一下，捞起沥干水份

4.热油锅，把蒜蓉爆香

5.倒入菠菜快速翻炒一下，放少许盐和鸡精调味即可

很多做来法的：1，可以泡汤，选适量源菠菜打个鸡bai蛋就可以。
2，炒菜，菠菜du烧菜很好zhi吃，拍几个蒜爆炒http://www.rixia.cc。
3，凉拌dao，菠菜先用开水焯熟，淋上香油麻油，蒜泥或蒜粒。
小贴士：吃菠菜的时候最好别吃肉，有损营养物质。菠菜锌的含量很高的！
是一道可口的美味佳肴！！

蒜蓉菠菜

配料:菠菜400克、水发银耳50克，蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量。
操作： 1.将菠菜摘老叶，去32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333337383839根，洗净，切寸段：蒜头去皮，捣成蒜泥；葱，姜切丝：醋香油，精盐，味精和蒜泥一同入碗拌匀，调EcoXyHI成卤汁。
2.取锅加水冼净，放入菠菜段稍焯一下，捞出，过凉，用手挤去水分放盘内，加银耳、葱姜丝，倒入调味卤汁，拌匀即成。菠菜是不用油烧的，如果你烧的花就成了蒜蓉菠菜了，

蒜蓉菠菜有其他的做法，要注意蒜蓉入锅时的油温！蒜蓉菠菜做法：1）菠菜洗净，沥干，蒜切成小颗粒的蓉状 2）锅中放入油，下蒜蓉煸出香味后，再加入菠菜，翻炒几下，然后加盐，味精继续翻炒即可芥末菠菜
主料：菠菜、芥末
辅料：胡萝卜、粉丝、盐、白糖、醋、香油、（蚝油、味精）
1．将菠菜洗净，放入开水中烫一下，捞出过凉水，拧干水分切成小段，备用。
2．将胡萝卜洗净，切丝，放入开水中烫熟，捞出过凉水，控干水分，备用。
3．粉丝放入开水中煮熟，捞出，控干水分备用。
4．取适量芥末放入碗中，加入少许白糖、醋、香油、少许盐、（蚝油、味精）、搅拌均匀。
5．将备用的菠菜段、胡萝卜丝和粉丝放进一个容器中放少许盐，搅拌均匀，将调好的芥末放进去搅拌均匀，即可食用。

此菜黄、绿、白相间，十分悦目，可增加食欲，也是极佳的下酒小菜。菠菜营养丰富，对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润、光彩照人,是为养颜佳品；胡萝卜也是不可多得的营养美食，含有丰富的胡萝卜素，常吃可增强人体免疫力，有利于身体健康。

菠菜

菠菜怎么炒好吃又营养

1、炒菠菜材料的选择

要想炒出美味的菠菜，那么选料一定要有所讲究才行，尤其是菠菜一定要选择嫩茎叶的菠菜，一定要确保它的新鲜度，只有新鲜的菠菜才能够做出营养美味的菜肴。还要准备适量的葱和植物油，以及适量的酱油和食用盐。调味料的选择可以根据个人的喜好来进行添加，但是不宜过多。

2、炒菠菜的方法

制作炒菠菜时可以这样来进行：首先把准备好的菠菜在清水中清洗干净后在根部用刀把它劈开，分成一段一段的，每段的长度可以保持在三厘米左右，然后把它放到沸水中稍微烫一下，烫过以后再把它捞出来，将其中的水分沥干备用;在炒锅上放入一定的植物油，烧了以后把菠菜放进去炒，最后把准备好的调味品一起放进去，菠菜是很容易炒熟的，所以在炒的过程www.rixia.cc中时间要控制短一些，一般两三分钟就可以炒熟了。

3、炒菠菜特色

炒出来http://www.rixia.cc的菠菜是非常艳丽的，不仅看起来非常的漂亮，而且吃起来的口感也很纯正清淡，比较具有营养，而且又不失美味。吃炒菠菜可以促进人的脾胃健康，滋润自己的肠道，有助于提升消化功能，尤其是对一些便秘的症状有很好的改善效果。日常生活中，我们可以经常选择把菠菜炒着吃，不仅做法非常简单一点都不麻烦，而且做出来的炒菠菜非常的可口，可以称得上是色香味俱全，非常值得食用。

这样的家常菜，让父母多吃这样的菜

要想菠菜好吃又营养，我觉得最主要的是一定要选择鲜嫩的菠菜，一定要先焯一下水，然后用油爆炒一下，放入调料就可以了

炒菠菜要加什么配料吗？怎么做会比较好吃呢？

菠菜粉丝。粉丝泡好，锅烧热加油（可以加葱姜），油热后倒入菠菜，菠菜变样倒入粉丝，加生抽、盐，出锅前加几滴香油，家常菜。

加点蒜蓉，味道比较好

葱、姜、蒜、辣椒，爆炒

呵呵、这我专业，我建议凉拌，开水加点油，菜下去烫开，马上拿起来，凉拌放蒜末，葱花，一点点小辣椒，酱油，放高温的开油，凉拌OK。
好辛苦。。。

白菜和菠菜能一起炒吗？

白菜和菠菜能一起炒，步骤如下所示：

白菜洗净切丝

2.菠菜洗净切段

3.炒锅放油烧热，放入葱花干辣椒内炒出香味

4.倒入白菜丝翻炒

5.白菜翻炒一分钟后放入菠菜翻炒

6.放盐

7.五香粉

8.翻炒一分钟出锅

注意：白容菜和菠菜不要炒的太长时间，否则会把菜里的营养都破坏了。

拓展资料

菠菜不宜和以下食物搭配

菠菜与黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

菠菜与豆腐：菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。

菠菜与牛奶：同食会引起痢疾。

菠菜与鳝鱼：同食会导致腹泻。

菠菜与韭菜：二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。

白菜和菠菜能一起炒：

步骤

1.白菜洗净切丝

2.菠菜洗净切段版

3.炒锅放油烧热，放入葱权花干辣椒炒出香味

4.倒入白菜丝翻炒

5.白菜翻炒一分钟后放入菠菜翻炒

6.放盐

7.五香粉

8.翻炒一分钟出锅

小贴士

白菜和菠菜不要炒的太长时间，把菜里的营养都破坏了

白菜和菠抄菜能一起炒袭，两者在营养上并没有任何冲突。

拓展资料：

菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。

白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方，是十字花科芸薹属用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即"圆白菜"或"洋白菜"。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。

参考资料：百度百科-白菜百度百科-菠菜

白菜和菠菜再加些豆腐一起炖那才叫好吃呢，菠菜要焯过水最后再下。

白菜和细粉丝加上炸好的豆饼儿一起炒
菠菜和豆芽用水绰熟沥去水分，酱油醋盐味精麻油凉拌

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