桂花糖怎么做好吃,桂花糖的吃法
桂花糖露怎么吃,桂花糖露的做法
主料
桂花一碟copy
辅料糖100克
蜂蜜2勺bai
盐2勺
甜味口味
蒸工艺du
数小时耗时
简单难度
桂花zhi糖露dao的做法步骤
1
桂花摘下,置于盘中
2
用竹片慢慢拨开,去除赃物
3
放入漏框,置于盐水中浸泡5分钟
4
捞出沥干水份
5
放在纸巾上吸干水份,或自然晾干1晚
6
将桂花、糖拌匀,隔水蒸15分钟
7
趁热倒入玻璃瓶中,等凉透淋上蜂蜜,盖盖密封,放在冰箱中大约可保存2-3http://www.rixia.cc个月
桂花糖怎么做最好吃
桂花糖是经常在些90年的电视剧里听到的名词,桂花糖是很具有特色的老传统工艺,用桂花制作的糖块,口感好,营养价值高,而且主要的原材料是白糖和桂花,喜欢桂花香的人,不妨尝试制作一下这道桂花糖,简单美味,口感也非常不错。
桂花糖
材料
桂花,白糖,白酒
做法
1、将桂花在阳光下稍晒三至五分钟,目的是将躲在花中的小虫赶走。sAhFImqwEI
2、然后洗净一广口玻璃瓶,将桂花薄铺一层在瓶内;
3、再将白糖薄铺一层压在桂花上,白糖要比桂花稍多些,如此反复直至瓶子将满(不要太满,须留下一小点空间),最上面一层必须是白糖,然后倒进少许三十五度以上的白酒。加入白酒目的是防霉和帮助白糖溶化以及桂花芳香的析出。
4、密封存放四至五个月后,桂花糖即制成了。制成昀桂花糖是呈褐色的糖浆,内含点点桂花,打开瓶盖,一股桂花香溢出。
桂花糖
材料
桂花,白糖,白酒
做法
1、将桂花在阳光下稍晒三至五分钟,目的是将躲在花中的小虫赶走。sAhFImqwEI
2、然后洗净一广口玻璃瓶,将桂花薄铺一层在瓶内;
3、再将白糖薄铺一层压在桂花上,白糖要比桂花稍多些,如此反复直至瓶子将满(不要太满,须留下一小点空间),最上面一层必须是白糖,然后倒进少许三十五度以上的白酒。加入白酒目的是防霉和帮助白糖溶化以及桂花芳香的析出。
4、密封存放四至五个月后,桂花糖即制成了。制成昀桂花糖是呈褐色的糖浆,内含点点桂花,打开瓶盖,一股桂花香溢出。
桂花怎么做好吃,自制糖桂花的家常做法
主料
新鲜的桂来花300g 盐1g
蜂蜜300g
自制糖源桂花的做法步骤
1. 这就是我家楼下的桂花树,开满了香气逼人的桂花!
2. 将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗(这是一个比较费工的活)!
3. 装在网筐里,放在自来水下冲洗干净!杂质就顺着缝隙冲走了!
4. 洗好的桂花沥干水分后,放在电风扇下吹吹,吹干水分就可以了!
5. 放点盐,搅拌均匀,腌制5分钟!(盐少点没关系,只是为了消毒杀菌和去涩!)
6. 然后一层蜂蜜一层桂花装进干净无水的玻璃瓶,蜂蜜尽量加多哦!
7. 直到8分满即可,用干净无油无水的筷子,搅拌均匀。
8. 做好后盖上盖,放置在室温中一星期进行自然发酵,然后再转入冰箱冷藏,可以保存2到3年都不会坏
1.这就是我家楼下bai的桂花树du,开满了香气逼人的桂http://www.rixia.cc花zhi!
2.将摘来的新鲜dao桂花去除杂质和回花答梗(这是一个比较费工的活)!
3.装在网筐里,放在自来水下冲洗干净!杂质就顺着缝隙冲走了!
4.洗好的桂花沥干水分后,放在电风扇下吹吹,吹干水分就可以了!
5.放点盐,搅拌均匀,腌制5分钟!(盐少点没关系,只是为了消毒杀菌和去涩!)
6.然后一层蜂蜜一层桂花装进干净无水的玻璃瓶,蜂蜜尽量加多哦!
7.直到www.rixia.cc8分满即可,用干净无油无水的筷子,搅拌均匀。
8.做好后盖上盖,放置在室温中一星期进行自然发酵,然后再转入冰箱冷藏,可以保存2到3年都不会坏哦!
9.成品图
10.成品图
11.成品图
12.成品图
13.成品图
2.将摘来的新鲜dao桂花去除杂质和回花答梗(这是一个比较费工的活)!
3.装在网筐里,放在自来水下冲洗干净!杂质就顺着缝隙冲走了!
4.洗好的桂花沥干水分后,放在电风扇下吹吹,吹干水分就可以了!
5.放点盐,搅拌均匀,腌制5分钟!(盐少点没关系,只是为了消毒杀菌和去涩!)
6.然后一层蜂蜜一层桂花装进干净无水的玻璃瓶,蜂蜜尽量加多哦!
7.直到www.rixia.cc8分满即可,用干净无油无水的筷子,搅拌均匀。
8.做好后盖上盖,放置在室温中一星期进行自然发酵,然后再转入冰箱冷藏,可以保存2到3年都不会坏哦!
9.成品图
10.成品图
11.成品图
12.成品图
13.成品图
糖桂花怎么吃
糖桂花怎么吃煮酒酿汤圆来或者酒酿鸡蛋。将自水烧开,煮汤圆,快bai熟了,就加入酒酿du和糖桂花zhi,就是酒酿汤圆啦。当dao然煮酒酿鸡蛋是需要一定技术的,烧水,等水烧的冒烟了,打入鸡蛋,就像煎荷包蛋那样,然后等水煮开,这时候水面会有浮沫,捞去,鸡蛋快熟时加入酒酿和糖桂花。
我告诉日夏养花网你个好吃的,广西的荔浦芋头,去皮,洗干净,切一指厚的片,蒸半小时,软了即可,出锅置凉,改刀凌形块,码放盘中,浇糖桂花,好吃啊,莲菜,都可以,
除了煮酒酿和汤圆,还可用在各种蒸的甜品上,或者直接做桂花糖饼。以前在扬州时吃过,老怀念了
材料
干桂花,麦芽糖
做法
1.把麦芽糖放到干桂花上
2.搅拌均匀后上锅蒸10分钟
3.蒸好了的样子
4.趁热装瓶
干桂花,麦芽糖
做法
1.把麦芽糖放到干桂花上
2.搅拌均匀后上锅蒸10分钟
3.蒸好了的样子
4.趁热装瓶
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