盐度比重抄为1.004-1.027时适宜。

花蛤学名菲律宾帘蛤，对bai海水比重du的变化，有较强的适应能力。比zhi重为1.004-1.027时，生活正常dao，而其中以比重为1.015-1.020时生长最好。

花蛤需用盐水泡，让日夏养花网它吐沙，泡半个小时以上

花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。

扩展资料：

牡蛎营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、多www.rixia.cc种维生素和矿物质。牡蛎的主要成分“糖原”能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力；所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用，有利于胃及十二指肠溃疡的愈合；

其丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药；牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所www.rixia.cc以有利于钙的吸收。

参考资料来源：人民健康网-常见贝类及营养价值