多年生草本，株高70~150厘米。鳞茎球形，淡白色，先端常开放如莲座状，由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。

根分为肉质根和纤维状根两类。

肉质根称为“下盘根”，多达几十条，分布在45~50厘米深的土层中，吸收水分能力强，

隔年不枯死。纤维状根称“上盘根”，“不定根”，发生较迟，在地上茎抽生15天左右、苗高10厘米以上时开始发生。

形状纤细，数目多达180条，分布在土壤表层，有固定和支持地上茎的作用，亦有吸收养分的作用。每年与茎干同时枯死。有鳞茎和地上茎之分。

茎直立，圆柱形，常有紫色斑点，无毛，绿色。有的品种（如卷丹、沙紫百合）在地上茎的腋叶间能产生“珠芽”；有的在茎入土部分，茎节上可长出“籽球”。

珠芽和籽球均可用来繁殖。叶片总数可多于100张，互生，无柄，披针形至椭圆状披针形，全缘，叶脉弧形。有些品种的叶片直接插在土中，少数还会形成小鳞茎，并发育成新个体。

花大、多白色、漏斗形，单生于茎顶。蒴果长卵圆形，具钝棱。

种子多数，卵形，扁平。6月上旬现蕾，7月上旬始花，7月中旬盛花，7月下旬终花，果期7~10月。

在西方，百合花的名字是为了纪http://www.rixia.cc念圣玛母玛利亚，自古以来圣母就被基督教视为清纯的象征，因此它的花语就是纯洁。在中国百合具有百年好合之含意，有深深祝福的意义。受到这种花的祝福的人具有清纯天真的性格，集众人宠爱于一身，不过光凭这一点并不能平静度过一生，必须具备自制力，抵抗外界的诱惑，才能保持不被污染的纯真。  百合（所有的百合）：顺利、心想事成、祝福、高贵     香水百合：纯洁、婚礼的祝福、高贵     白百合：纯洁、庄严、心心相印     葵百合：胜利、荣誉、富贵     姬百合：财富、荣誉、清纯、高雅     野百合：永远幸福    狐尾百合：尊贵、欣欣向荣、杰出     玉米百合：执著的爱、勇敢     编笠百合：才能、威严、杰出     圣诞百合：喜洋洋、庆祝、真情     水仙百合：喜悦、期待相逢 &n日夏养花网bsp;白百合：象征百年好合、伟大的爱    粉百合：象征清纯、高雅    黄百合：象征财富、高贵    黑百合：恋、诅咒