您好，反季节蔬果的生产，要比正常季节生产使用农药更多，由于环境条件，比如光照不足、缺少雨水冲刷等，农药更不易分解，更易残留，而激素残留甚至比农药残留的危害还大。所以，最好吃适时蔬菜。
希望能帮到您，谢谢！

1.反季节蔬菜以大棚菜为主，大棚中的温度和湿度较高，不利于农药降解，使它们大部分残留在蔬菜上。在体内长期积累微量农药，对人的肝肾容易造成损害，引起贫血、脱皮，甚至白血病。大棚菜光照不足，硝酸盐含量较高，轻则导致头晕、恶心，重则痉挛、昏迷，甚至死亡。长期食用这种被污染的蔬菜，会造成慢性或急性中毒；

2.反季节蔬菜经常是长途运输过来的，运输中会造成一定的营养损失。据营养学家测定，在运输过程中，3天之日夏养花网内，青蒜及葱会失去百分之五十的胡萝卜素，绿豆将失去百分之六十的维生素C。一些食物中天然的抗癌物质和酶在运输过程中也会被破坏。此外，路途中各种灰尘和燃料废气，以及短时间内冷热湿燥的气候变化都会影响蔬菜的营养成分。

1、 我们都知道大棚里的那种不好的，蔬菜积累了太多的农药的成分，特别是在冬季，很多蔬菜都是依靠农药，或者是激素之类的药品生长起来的，所以经常吃一些反季的蔬菜，可能会导致患者出现贫血的症状，也可能会导致肾脏方面的伤害。
2、 有的时候反季的蔬菜运输的时间也是比较长的，而且在运输的过程，会是很多营养大量http://www.rixia.cc的流失，这样对人的健康也是不利的，有的时候反击的青春或者是葱，也可能会损失掉一部分的胡萝卜素的成分，在运输的过程中，也可能会使维生素c完全的流失。
3、 反季的蔬菜口感并不好，而且吃起来也不是一种健康的时候才反击的时候才可能会导致患者出现恶心呕吐的症状也可能会导致农药的污染，引起人们出现食物中毒的危害，所以尽量不要吃反季的食物，这样对健康不利。

按照中国的一种传统说法，“不时不食”，也就是说，食物得天地物候之气，它的性质与气候环境的变化是密切相关的。如果不是应季的食物，它就没有那个季节的特性，那么它的健康价值就会因此改变。因此，古人提倡吃应季的食物。

所谓反季节食品，就是通过采用一定的技术，使炎热或寒冷季节能够种植成功怕热或怕冷的蔬菜种类供应市场，这种技术就是反季节食品栽培技术,用这种技术应栽培成功供应市场的食品就叫做反季节食品。 反季节食品，由于是在市场缺乏某种类型食品时上市的，因而物以稀为贵，具有很高的经济收益。 冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末提前上市的梨、苹果、橙和桃，几乎都是在“促生长剂”的帮助下才反季或提早成熟。这些反季节食品，长得出奇大，出奇漂亮，很吸引人的眼球，但往往口味不佳，或很难吃，且色泽不正。 父母要避免给10岁以下的儿童经常食用此类食品。一般可以选择有机蔬菜，或不大不小的水果。食物多样化可以避免同一种或少数几种食品的负面影响。 近年来激素、抗生素在农牧业中的应用十分普遍，但滥用的后果对儿童来说是灾难性的。这看不见、摸不着的激素、抗生素已经成了宝宝食品中最危险的因素，它不只影响宝宝的神经系统，免疫系统，生殖系统，甚至影响孩子后代的后代，他们的智力、生育等。生活中，我们对激素与抗生素的防范还是比较被动的。一方面靠猜想：这个鸡里可能有激素、西红柿里有可能有激素，这个牛肉里可能含有抗生素，只能尽量地不吃或者少吃。比如，没到蔬菜瓜果日夏养花网收获季节不买反季节食品，尽量根据我个人体会，菜场和超市里价格便宜量又多的肯定是当季的。价格贵、摊位少的大都是反季节的。特别是菜场上，一看就能分清楚。 中医讲究食补，食补的概念里有一条就是吃当季，吃当地。就是你处在什么地域就多吃当地产的食物。什么季节就吃什么季节的食物。 还有蜂蜜是不适合宝宝吃的，雌激素太高，小宝宝吃了就催发育了，胖妈妈们吃了就容易得子宫肌瘤什么的。回避激素催熟的食品。 尽量不吃反季节的蔬菜水果 指那些不是当季产出的物品，一般含有激素催生，多是对身体有害。 反季节的食物都是催化的，营养明显没应季食物的丰富。此外，大家都知道催化剂过多，肯定对身体不好的 应季节食物，都是自然条件下生产出来的，而反季节食物，都是需要花费更大的人力和物力才能采生产出来。比如架大棚等。所以，应季节食物更低碳。另外，因为在冬天的蔬菜大棚里阳光和营养远远不足，菜农为了增加产量和收入就要在蔬菜上施大量化肥、农药，喷大量的生长调节剂 （就是对人体危害最大的激素），所以，反季节食物应该没有应季节食物更健康。

反季抄节生长的蔬菜以大棚菜为主，大棚中气温较高，不利于农药降解，光照不足还可能导致蔬菜中硝酸盐含量升高。有些菜农为将蔬菜上市时间提前，种植时会大量使用化肥、农药和一日夏养花网些禁用的催熟剂，造成蔬果畸形。一般的反季节食物吃了不存在问题，这类果蔬味道比较淡，吃起来口感也不好。但是出现畸形的最好少吃。

反季节的蔬菜还是不建议多食用的，因为原本不该是在某个季节成熟的蔬菜，都是人内们在大棚里种植的，这容样的蔬菜光照，和接触的空气都是比较少的，为了让蔬菜长的快，长的大，有些人会给蔬菜用一些人工激素，有的也会是含有很高的农药化肥，这些对人的健康都是没有什么好处呢，特别是现在反季节的蔬菜里有人们说的“促生长剂”，这是能让反季蔬菜缩短时间成熟的药物，对人是很不利的。

反季节菜一般都是大棚种植的
激素药
增长率应该都会有的
反正尽量少吃，特别是孩子，吃了会早熟的。现在的化学物质太多了

反季节蔬菜不宜多吃抄的原因：1、植物是大自bai然的产物，任何一种植du物zhi都不是为了人类的生存而存在的，只dao是人们发现了食用价值才变成了食物，这些植物都不是现在才有的，而是经历了亿万年的进化才变成今天这个样子，生长和成熟都需要一定的自然条件，因此，不同的季节才会有不同的蔬果。反季蔬果是一种人为的栽种，破坏植物的生长规律，目的是让它增加产量，这对植物本身是gzjWPOtfnn一种伤害，比如果实的变大，花卉形状的改变、蔬菜畸形的出现都是植物体本身不健康的表现。而植物不健康了，人食用之后也容易导致健康问题。2、因为反季生长，植物的原有的生长规律被破坏，植物可能会产生一些不知名的化学物质，虽然人们还没有认识，但是可能会影响人的健康。3、反季节蔬菜大都是成熟的时间短，而且很多采用了催熟的技术，这些技术都会导致蔬果本身的口感变差，大棚的蔬果于地里长出来的蔬果相比，味道确实相去甚远