双环林地蘑菇

中文学名：双环林地蘑菇

形态特征

菌肉白色，较薄，具有双孢蘑菇气味。菌褶初期近白色，很快变为粉红色，后呈褐色至黑褐色，稠密，离生，不等长。菌柄长4-10cm，粗0.4-1.5cm，白色，光滑，内部松软，后变中空，基部稍膨大，伤变淡黄色，后恢复原状。菌环边缘成双层，白色，后渐变为淡黄色，膜质，表面光滑，下面略呈海绵状，生菌柄中上部，干后有时附着在菌柄上，易脱落。孢子印深褐色。孢子褐色，椭圆形至广椭圆形，光滑，5-6.5m3.5-5m。褶缘囊体无色至淡黄色，棒状，丛生，18.8-31m8-14m。

生态习性：秋季于村中地上及杨树根部单生，群生及丛生。

分布地区：河北、山西、黑龙江、江苏、安徽、湖南、台湾、香港、青海、云南、西藏等地区。

经济用途

可食用，味道较鲜美，不过有记载具毒。有慎食。此种与有毒的黄斑伞很相似，唯后者菌盖边缘变为黄色，中部伤变黄色斑点，近表皮处及菌柄基部都可以变为黄色，菌环单层。误食后引起头痛、腹泻等反应。因此，采食时应特别注意。此vckpJJi菌试验抗癌，对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率为100%。据记载此菌可利用菌丝体进行深层发酵培养。

有点像毛头鬼伞，不能肯定

这就是毛头鬼伞

蘑菇科与此相似的大致有三种：栗色环柄菇（毒）、锐鳞环柄菇（可食）、假根蘑菇（可食），此图中的真菌有菌褶结构，若仅看花纹的话，翅鳞肉齿菌（又称虎掌菌，可食）也与之相似。

栗色环柄菇：

子实体小。菌盖直径2-4cm，幼时近钟形至扁平，后平展而中部下凹，中央凸起，表面土褐色至浅栗褐色，中部色暗，表皮裂后形成粒状小鳞片。菌肉污白色，薄。菌褶离生，白色带黄，不等长，较密。菌柄细，柱形，长2-4cm，粗0.2-0.4cm，菌环以上近光滑而污白色，环以下同盖色有细日夏养花网小鳞片且往往呈环状排列，内部松软至变空心。菌环不很明显。孢子印白色。

锐鳞环柄菇：

子实体一般中等大。菌盖直径4-10cm，初期半球形后近平展，中部稍凸起日夏养花网，表面干，黄褐、浅茶褐至淡褐红色且具有直立或颗粒状尖鳞片，中部密，后期易脱落，边缘内卷常附絮状的白色菌幕。菌肉白色，稍厚。菌褶污白色，离生，密或稍密，不等长，边缘粗糙似齿状。菌柄长4-10cm，粗0.5-1.5cm，圆柱形，往往基部膨大，同菌盖色，具有近似菌盖上的小鳞片且易脱落，环以上污白色，以下褐色，内部松软至空心。菌环膜质，上面污白而下面同盖色，粗糙，易破碎。孢子印白色。

假日夏养花网根蘑菇：

子实体小或中等大。菌盖宽4.5-8.5cm，污白色，初半球形，后平展，中部有黄褐色或浅褐色的平伏鳞片，向外渐稀少。菌肉白色，较厚，伤处稍变暗红色。菌褶初期白色，粉红色，后渐变为褐色到黑褐色，vckpJJi较密，离生，不等长。菌柄长5-7cm，粗0.6-1cm，白色，中实到中空，菌环以下有纤毛形成的白色鳞片，渐变褐色，后期脱落，基部膨大，有短小假根，伤变浅黄色，干后色退尽。菌环单层，白色，膜质，较易脱落，生菌柄上部。孢子印深褐色。可食用。也有资料记载食后可引起轻微的腹痛或腹泻，食用时注意。

翅鳞肉齿菌：

翘鳞肉齿菌，又名虎掌菌，子实体中等至大型。菌盖初期突起，后扁平，中部脐状或下凹，有时呈浅漏斗状，浅粉灰色，表面有暗灰色到黑褐色大鳞片，鳞片厚，覆瓦状，趋向中央特别大并翘起，呈同心环状排列，菌盖直径6-10cm。菌肉近白色，菌柄中生或稍偏生，粗
0.7-3cm，有时短粗或较细长，上下等粗或基部膨大，可达4cm，中实、平滑、淡白色，后期变淡褐色。刺锥形，延生，长可达1-1.5cm，初期灰白色。后变浓褐色。

（以上资料引自中国南华野生菌信息港）

野生菌种类繁多，有一些种类难以区分，不要轻易擅自采食。