* 黑咖啡（black coffee）：又称“清咖啡”，香港俗称“斋啡”，指用直接用咖啡豆烧制的咖啡，不加奶等会影响咖62616964757a686964616fe78988e69d8331333264623231啡原味的饮用方式。即溶咖啡是不属于黑咖啡的范围的。
* 白咖啡（white coffee）：在咖啡中加入牛奶
* 浓缩咖啡（Espresso）：或义式浓缩咖啡，以热水借由高压冲过研磨成很细的咖啡末末冲煮出咖啡。
* 卡布奇诺（Cappuccino）：又称“牛奶咖啡”，蒸汽加压煮出的浓咖啡加上搅出泡沫的牛奶，有时还加上肉桂、香料和巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3
* 拿铁咖啡（Caff latte）：蒸汽加压煮出的浓咖啡加上等量的热牛奶
* 调味咖啡（flavored-coffee）：依据各地口味的不同，在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同调料
* 摩卡咖啡（Caff Mocha）：咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油，有时加入冰块
* 欧蕾咖啡（Cafe au lait）：法式牛奶咖啡—咖啡加上大量的热牛奶和糖
* 美式咖啡（American Coffee / Americano）：浓咖啡加上大量热水。比普通的浓缩咖啡柔和
* 爱尔兰咖啡（Irish Coffee）：在咖啡中加入威士忌，顶部放上奶油
* 越南式咖啡（Vietnamese Coffee）：将咖啡末盛在金属特殊的泡制过滤器倒入滚水让咖啡一滴一滴流到杯子里等咖啡滴完随每个人口味加糖或者加点练奶搅拌好即可饮用，在越南有两种饮法是冷饮和热饮的。热饮的咖啡人们主要zczbJvVil在冬天喝的，泡制的时候人家将杯子放在另一个有热水的小碗里以保暖。冷饮咖啡则多在炎热的夏季饮用，是咖啡泡制后再加上冰块的。
* 鸳鸯 (Yuanyang) ：咖啡加奶茶，香港独创。

摩卡：摩卡酱 浓缩咖啡 牛奶 奶油
拿铁：浓缩咖啡 牛奶
焦糖玛奇朵：香草糖浆 牛奶 浓缩咖啡 焦糖糖稀
卡布奇诺：浓缩咖啡 牛奶 奶沫

它们分别是:
摩卡= 摩卡酱,咖啡,牛奶,奶油
拿铁=咖啡加牛奶
焦糖玛奇朵=香草糖水,咖啡,牛奶,奶泡,焦糖酱
卡布奇诺=咖啡,牛奶,奶泡.

你是问哪方面，都添加的是奶油！

意大利咖啡：一般在家中冲泡意62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333332633038大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡（又一个瓦特的徒弟）。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉，让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁（还是虎克的徒弟），将咖啡的内在精华淬取出来，故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味，咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。　　卡布奇诺拿铁咖啡：卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样，咖啡因此得名。 拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化（意大利人确实善变），只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动为1：2：1即成。　　康宝蓝马琪雅朵咖啡：意大利咖啡真是“百花齐放”，又开出康宝蓝与马琪雅朵两朵花来。只要在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油，即轻松地完成一杯康宝蓝。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白莲花，令人不忍一口喝下。 在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不象康宝蓝，要想享受马琪雅朵的美味，就要一口喝下。　　法国牛奶咖啡：咖啡和牛奶的比例为1：1，正统的法国牛奶咖啡冲泡时，要牛奶壶和咖啡壶从两旁同时注入咖啡杯，这种冲配方法延续了几百年。今天，它仍是法国人早餐桌上不可或缺的饮品。法国baby，奶味十足！　　土尔其咖啡：至今仍采用原始煮法，复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中，我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时的风采。　　爱尔兰咖啡：名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手脚！以威士忌调成的爱尔兰咖http://www.rixia.cc啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。一丝成熟的忧郁…… 小心，咖啡喝多了也会醉！　　摩卡咖啡：喜爱巧克力的伙计们，这就是为你们准备的！还记得意大利的拿铁咖啡吗？在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。　　皇家咖啡：这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的，对了，他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑！他可不喜欢奶味，他喜欢的是法国的骄傲——白兰地！（又一个在咖啡中掺烈酒的家伙！）蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香，再合上浓浓的咖啡香，苦涩中略带甘甜……法国的高傲，法国的浪漫。　　绿茶咖啡：绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来，日本是一个善于吸收与融合的民族，这一次，他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点，也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡，绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。　　冰拿铁咖啡：我们不得不再一次提到拿铁咖啡。（是它太诱人，还是它风花雪月太过头？）利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果，再加上冰块，给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。　　魔力冰淇淋咖啡：这一道充满创意与富有变化的神奇口味只属于年轻的你！在冰凉的香草冰淇淋上倒入意大利浓缩咖啡，再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图，魔力般水乳交融的冰品咖啡，只留芳香与清爽在你口中。　　摩卡霜冻咖啡：喜爱巧克力的伙计们，还有没有胃口试试“霜冻”了的巧克力摩卡咖啡？用果汁机将冰块与冰淇淋打碎调和，创造出一种绵密的视觉效果，再加入摩卡冰咖啡，就大功告成了！入口http://www.rixia.cc溜滑，沁爽香醇，夏日炎炎中给你一个清凉的下午。

拿铁咖啡
是意bai大利咖du啡的另一种变化zhi，冲泡步骤也一样，只dao是咖啡、牛奶、奶泡专的比例稍有属不同，拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍，即咖啡、牛奶、奶泡的比例为1：2：1。
摩卡
原指产地为埃塞俄比亚的咖啡豆，豆形小而香味浓，酸醇味强。现在一般指由巧克力的产地墨西哥人发明的咖啡饮法——在拿铁咖啡里加入巧克力而调制成的饮品。这两种东西是一对绝妙的组合，二者的香味混合后相得益彰，达到前所未有的美妙程度。
卡布其诺咖啡
在一杯五分满的偏浓意大利咖啡里，倒入打过奶泡的热鲜奶至八分满，然后将奶泡倒入。最后还可以根据个人喜好洒上少许肉桂粉或巧克力粉，口感极为香馥柔和。经过这一系列处理的咖啡，颜色看起来就象卡布其诺教会的修士在深褐色外衣上覆上一层头巾，咖啡因此得名。

都是bai都叫，是这几个常du见，经典的几个。就像你买zhi饮料基本都是dao康师傅，可口可乐，哇哈版哈，这几个公司权一样，这几个主流，不代表六这几个牌子。
这些都是用意式浓缩咖啡当基底，美式是意式加白开水，卡布是意式加奶泡（打的比较厚的），拿铁也是意式加奶泡（打的薄的奶泡）
花式咖啡大多都是加奶泡的，能掩盖很多味道特别苦和酸，还有加糖浆的，所有人都能接受，所以大多店都是意式咖啡。
而单品咖啡（可以理解为黑咖啡）这个大多人接受不了，价格也更贵，所以很多业余的店没有

尝尝就知道了，我也说不明白。但是我还是喜欢拿铁。奶香味

卡布奇诺的成分中 主要是espresso 浓缩咖啡、milk牛奶跟 foam 奶泡。

这三种都是咖啡，可能成分不太一样吧。

他们都是咖啡的一种，只不过它们中的成分不一样而已。