玫瑰花酒制作方法及功效?
玫瑰花酒的酿制有哪些方法
玫瑰花酒具有理气解郁,和血行血的作用。适用于肝胃气痛、经血不调、精神抑郁等患者
玫瑰酒对【雀斑】有明显消除作用,可治疗乳腺增生,滋阴补肾,抗病毒等等功效,对女性养颜有特别好的效果
用料
洛施玫瑰 两盒
白酒或者红酒 适量
白糖 适量
自制玫瑰花酒的做法
1
玻璃瓶洗净晾干,冰糖敲碎
2
加入洛施花舍玫瑰
3
加入冰糖,再放玫瑰覆盖。照片没有照出来冰糖的部分
4
加www.rixia.cc入红酒或者白酒
我选择的红酒,对女性美容养颜效果更好
5
让红酒完全浸泡住玫瑰
6
大概这样就可以了
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密封,放于低温避光的地方储存
8
一个月后启封,过滤即可食用
9
完成!看起来都很美
小贴士
玫瑰选用洛施花舍玫瑰花茶,产自山东平阴玉带河流域日夏养花网,有1300多年的种植历史,原朵烘焙无提取玫瑰精油,最大限度保留玫瑰花茶的营养和药用价值
所以效果是普通玫瑰的15倍
3日夏养花网.蒸馏:蒸馏设备为铝制20立升。冷却器为玻璃直形冷凝串联三支热源为3千瓦。
工艺要求:首先将4千伏安50周/秒的调压器开至220伏,弃去低沸点物质50毫升,接酒头500毫升,当酒度降至55%(容积)时接酒尾,流酒时间为6~7小时,成品酒酒度要求为75~80%(容积),贮存酯化时间1~2www.rixia.cc个月。
4.配制:配制要求:酒精度401%(容积),糖度:201克/100毫升,pH值:4.2~4.5。配制好的玫瑰露酒需贮存1个月以上才可销售。
5.硅藻土过滤:称取37号硅jdsigSAj藻土30克,用蒸馏水稀释,倒入预先铺好滤纸的漏斗里,开动真空泵吸成滤饼,然后上面再加一层滤纸,避免倒滤液时冲破滤饼,先用清香型甘酒冲洗,再倒入玫瑰酒过滤。
过滤好的玫瑰酒用1500倍显微镜检查有无硅藻土残余,pH值应无明显变化,酒液为无色透明,长久存放不应有沉淀。
花酒酿造技术之玫瑰花酒 怎么酿制作及功效
怎么酿制作及功效
玫瑰酒怎么做,玫瑰酒又有哪些功效
怡神
1.玫瑰露酒属花果类露酒,酒度38—55度,糖份5%--8%,总酸为0.1%。酒色晶莹清澈透明,酒质醇和爽净,余味深长带甘,酒体甜绵柔和,回味香甜可口。酒香芬芳馥郁,玫瑰花香突出,花香酒香谐调。饮之口爽神怡,愉悦舒适 。
增强免疫
2.玫瑰酒中的双歧因子能抑制原菌和腐败菌生长,维持肠道菌群平衡,提高人体吸收,有抗肿瘤活性,增强人体免疫功能。
祛寒降压
3.玫瑰酒还具有祛风寒,降血压,滋阴补肾,提神醒脑,改善内分泌等,尤其对妇科疾患有神奇的功效。
在我国,自古就有用玫瑰花进行养生、美容。唐代大周女皇武=则=天=朝饮玫瑰甘露,夜敷玫瑰花瓣,虽年过花甲,仍面若桃花;清代慈禧太后用玫瑰沐浴、美容,至暮年青春不衰。玫瑰还有很高的药用价值。中国古籍药典《本草纲目拾遗》、《本草正义》、《药性考》等都对玫瑰“行气解郁、和气散瘀、理气开窍”等功效进行了全面诠释。玫瑰酒还是治疗妇科病、心脑血管病、跌打损伤的良药。
用玫瑰花泡酒时,需要准备纯粮白酒或红酒一千五百克,干燥以后的玫瑰花两百克(如果想用新鲜的玫瑰花进行泡制,它的用量就要增加一些,大约需要三百五十克,最后还要准备一个大点的玻璃瓶子或者陶瓷坛子。)
干玫瑰花泡酒的具体步骤:
用玫瑰花泡酒时,要先把准备好的容器用清水洗净,然后再把里面的水分晾干,把准备好的白酒倒入到容器里面,接下来再把干燥的玫瑰花放入到白酒中,把容器密封起来进行泡制就可以,大约一个月左右玫瑰花酒就能泡好。如果是用新鲜的玫瑰花来泡酒,则需要把它的花瓣全部取下来,再放入白酒或红酒中泡制。
完成前后对比图
【扩展资料】
玫瑰花中富含多种天然维生素,天然矿物质,以及人体必需的18种氨基酸.多种清毒养颜成分,既可药用又可食用,可以起到治疗、养颜、保健等作用。玫瑰花可以用作泡酒、泡茶、配制各种甜食等等。另外玫瑰花泡酒还能加快血液循环,调节女性内分泌,平时可以用于女性乳腺增生的治疗,冶疗效果比较不错。
干玫瑰花泡酒的做法:
用料:玫瑰花50克,糖50克。
辅料:白酒或黄酒250克。
制作过程:
1、准备好干玫瑰花花蕾。
2、将酒和花雷和糖放入玻璃瓶内,密闭封口。
3、浸泡3天即可饮用。
健康功效:理气,解郁调经,活血,通络、散寒、去腥。
玫瑰花酒的营养价值:
1、玫瑰花味微甘、苦,性温。入肝、脾经。具有理气行血,解郁调经之功效。主治:肝胃气痛,乳痈肿毒,月经不调,肠炎下痢。临床应用:①治肝郁胁痛、胃脘痛。不论胃神经官能症或慢性胃炎、慢性肝炎,凡有胃部或胁部闷痛、发胀,都可用玫瑰花,配香附、川楝子等,方入玫瑰解郁汤。对兼有泄泻者亦可用玫瑰花。②治妇女月经过多,病情较轻浅者。配益母草,水煎服。用量:4.5~9g或3~6朵。
2、酒性味甘辛,大热。气味芳香,能升能散,宣行药势,具有活血通络、散寒、去腥的作用。
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