仙人掌果的果籽是可以吃的。仙人掌果长相与火龙果是非常像的，一般在吃火龙果的时候会把籽都吃了，因为籽很小，而且咬起来就像在吃芝麻一样，而仙人掌果的籽会比火龙果的稍微有点硬。

仙人掌果在切开之后就会露出紫红紫红，跟奇异果一样颜色的果肉，上面也是布满着仙人掌果的籽的，就好像是看着一个火龙果一样。仙人掌果皮肉均为紫红色，味道就好像柠檬一样，极酸，墨西哥人把它当做菜的调料用，或者是做成果干。

扩展资料：

分布范围

原产墨西哥东海岸、美国南部及东南部沿海地区、西印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部；在加那利群岛、印度和澳大利亚东部逸生；中国于明末引种，南方沿海地区常见栽培，在广东、广西南部和海南沿海地区逸为野生。

生长环境

仙人掌喜阳光、温暖、耐旱，怕寒冷、怕涝、怕酸性土壤，适合在中性、微碱性土壤生长，p日夏养花网H值在7.0-7.5。为此家庭栽培仙人掌应选择放在有阳光的窗台上，并选翻冰良好的微碱幽巴沃砂质土为宜。