蜜汁烤鸡最简单的做法的做法步骤

1. 准备一只两斤左右的鸡。清洗干净版。我直接把鸡权头和鸡屁股都去掉了。

2. 某宝买的蜜汁味烤鸡腌料，味道不错

3. 鸡身撒料，均匀涂抹。其实这样的半包也就是35g的话就够了。想要味道再浓郁一些就直接一整包70g

4. 想要更入味的话，还有一个方法，就是用叉子在鸡皮上扎孔。均匀涂抹腌料并揉搓五分钟左右。保鲜膜封紧。

5. 移至冰箱低温冷藏4-8小时。

6. 中途日夏养花网空闲的话，可以每隔一两个小时给鸡肉翻身，使其均匀浸泡腌料汁中

7. 今天这只做的有点急，只腌制四个小时左右。烤箱200预热,放置腌制好的鸡，180上下火一个小时

8. 20分钟后，打开烤箱，用刚刚腌制鸡剩下的汁均匀涂抹一遍。

9. 一小时后就出炉啦！色泽金黄香气四溢的蜜汁烤鸡http://www.rixia.cc就完成了！

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12. 你也来试试吧！

吊炉烤鸡的做法步bai骤du

1
将姜片、蒜片、酱油、叉烧zhi酱、韩式辣椒酱等调味料dao放入盆中；内

2
将调味料混容合后涂抹在鸡上；

3
3. 再在鸡子的内外表面用叉子叉些小洞；

4
继续帮鸡按摩后， 盖上保鲜膜， 放入冰箱中冷藏三个小时以上， 中间翻动几次；

5
将腌制好的鸡子放在鸡子烤架上， 下面接有烤盘；

6
放入预热好180度的烤箱中；

7
30分钟后吊炉烤鸡就出炉了；

8
在盘子上垫些生菜叶，将鸡子放在上面。

主料
三黄鸡bai1只
辅料du
生菜适量zhidao
盐适量内
姜适量容
大蒜适量
花椒粉适量
叉烧酱适量
韩式辣椒酱适量
酱油适量
五香粉适量
料酒适量
胡椒粉适量

1.将姜片、蒜片、酱油、叉烧酱、韩式辣椒酱等调味料放入盆中；

2.将调味料混合后涂抹在鸡上；

3.再在鸡子的内外表面用叉子叉些小洞；

4.继续帮鸡按摩后， 盖上保鲜膜， 放入冰箱中冷藏三个小时以上， 中间翻动几次；

5.将腌制好的鸡子放在鸡子烤架上， 下面接有烤盘；

6.放入预热好180度的烤箱中， 30分钟后吊炉烤鸡就出炉了；

7.在盘子上垫些生菜叶，将鸡子放在上面；

8.美味的烤鸡就完成了。
小贴士
放入姜片、蒜片、叉烧酱、五香粉、盐、花椒粉、料酒、酱油和韩式辣酱等腌制鸡子，韩式辣椒酱和叉烧酱都是能够帮助鸡子提味增香和上色的好帮手；

主料三黄鸡500g 辅料复奥尔良粉制30g盐4g糖5g蜂蜜10g料酒10g酱油5g黑胡椒碎适量bai
步骤
摇滚烤鸡du的做法zhi步骤11.将鸡洗净dao控水。
摇滚烤鸡的做法步骤22.用叉子或牙签在鸡身上扎一些小洞方便入味。
摇滚烤鸡的做法http://www.rixia.cc步骤33.加入所有调料抓匀。
摇滚烤鸡的做法步骤44.冷藏腌8小时，中间要取出将料汁抹匀在鸡上面，不断翻面。
摇滚烤鸡的做法步骤55.腌好的鸡穿在烤箱的转叉上面，固定好头尾部份，防转动的时候鸡不翻面。
摇滚烤鸡的做法步骤66.将鸡放入烤箱中，启动转叉的功能。200度烤20分钟，中途取出几次，刷上腌鸡的料汁继续放入烤箱烘烤。
摇滚烤鸡的做法步骤77.如果有些地方提前上色可以取出包上锡纸。
摇滚烤鸡的做法步骤88.烤上色后转到170度再烤20分钟左右至熟透，取出撒上黑胡椒碎食用。