花为什么有香味?
花为什么有香味?
五颜六色的花让喜爱,花的香味更令人气爽神清。那么花的香味是从哪里来的呢?花的香味源于花瓣。这是因为花瓣中含有油细胞,带有香味的芳香油可由此分泌出来。随着水分,芳香油挥发到空气中,于是浓浓的香气在空气中飘来游去。
但有一些花,花瓣中没有油细胞,无法制造芳香油,但闻上去也有香味,其因是花瓣中含有一种本身没有香味的配粮体,这种配粮体在被分解时也能散发出芳香来。
当天气晴朗,艳阳高照、温度升高的时候,花瓣中的芳香油挥发得更快,飘得更远,所以香味更加浓郁。但有的花如夜来香、米兰等是在夜晚开放的花,可香气比白天还浓,这又是什么原因呢?这是因为这些花瓣上的气孔,空气湿度越大,张得越大,芳香油挥发得越多,所以晚上散发出的香气更纯。
花为什么会有香味?因为花里油细胞的芳香油,配糖体就会有淡淡的花香味,如果没有芳香油或者配糖体,就没有香味了。
十万个为什么
为什么花是香的,是什么原因让它散发香味?
花的香味来源于花瓣中有一种油细胞,它会不断分泌出带有香味的芳香油。因为芳香油很容易挥发,当花开的时候,芳香油就会随着水分一起散发出来,这就是人们闻到的花香啦!由于各种花卉所含的芳香油不同,所以散发出的香味也不一样,有的浓郁,有的淡雅。自然界中还有一些花,虽然它们的花瓣中没有油细胞,但闻上去也有阵阵香味。原来,它们的细胞中含有一种叫做“糖苷”的物质,经酵素分解后一样会产生香味。
一般来说,天气晴朗、温度升高的时候,花瓣中芳香油挥发得比较快,飘得也比较远,所以香味会比较浓一些。但有些如夜来香、米兰等在夜晚开放的花,由于空气温度越大,花瓣的气孔就张得越大,芳香油也挥发得越多,所以它们晚上散发出的香气要比白天更纯、更浓。要知道花香味的来源,首先要观察花瓣的结构。花瓣可分为表皮、薄壁组织和维管组织三部分,薄壁组织含有许多油细胞,表皮具有独特的乳头状突起,称为腺毛。油细胞能分泌出有香气的芳香油,芳香油很容易挥发,它通过腺毛扩散到空气里,使花产生香味。但是,有一些花的花瓣里不含有专门制造芳香油的油细胞,而在细www.rixia.cc胞的新陈代谢过程中会不断产生芳香油。还有一些花的花瓣细胞里含有一种特殊的物质——配糖体,配糖体本身是没有香味的,当它经酵素分解的时候,能够散发出芳香味。植物因各自生存的地理环境和生长环境不同,使得各种香花分泌芳香油和分解配糖的能力也有所不同,因此,就有香气浓、淡的不同。
大自然中的花花草草并不都是香味十足。俗话说:“好花不香,香花不好”。任何一种花色、香、韵齐全的不多。对4000多种植物花的调查发现,有80%的花并不香,极少部分的花还有臭味。花色越浓艳,香气越淡;花色越浅,香味越浓。在香花中以白色最多,红色次之,黄色第三,橙色最少。花儿不管是香是臭,都能吸引昆虫为它传粉。
为什么有的花儿有香味?
在花卉的叶子里含有叶绿素。62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333431363531叶绿素在阳光照射下,进行光合作用的时候,产生了一种芳香油,它贮藏在花朵里边。这种芳香油极易挥发,当花开的时候,芳香油就随着水分挥发而散发出香味来,这就是人们闻到的花香。由于各种花卉所含的芳香油不同,所散发出来的香味就不一样:有的浓郁,有的淡雅。一般来说,花香的浓淡和开花的地点有着密切的关系。生长在热带的花卉,香气大都浓而烈;而生长在寒带的花卉,香气多是淡而雅。另外,通常花的颜色越浅,香味越浓烈;颜色越深,香味越清淡。白色和淡黄色花的香味最浓,ZIJadLjXA其次是紫色和黄色的花,浅蓝色花的香味最淡。一天当中,阳光www.rixia.cc强烈、温度高时,花香较浓,香飘得也较远,而在阴雨天或阳光弱、温度低的情况下,花香就较淡。然而,也有一些花例外,如蔷薇、丁香等。
我们日常生活中,人和花香的关系是极为密切的。从人们吃日夏养花网的冰棍、糖果到喝的汽水、果汁;从人们用的牙膏、香皂到各种化妆品,样样离不开香精。要从花卉的花、叶、茎、根、籽、仁里面提取出具有不同香味的物质,那可不是一件很容易的事情。一般要提取1千克的薄荷油,需要采集成吨的鲜薄荷;要提炼1千克的玫瑰油,则需要采摘300万朵玫瑰花,大约相当于2吨的玫瑰花的花瓣。在国际市场上,要用1.7千克的黄金才能买回1千克的玫瑰油,可见其价格是多么昂贵。玫瑰油不仅是香料工业中不可缺少的宝贵原料,在其他制造工业中也被广泛地应用。随着科学技术的不断发展,人们在揭开花香的秘密之后,已经试制成功人造香料了,这样花香对人类的贡献可就更大了。
花开花落时间之谜花开花落是植物生长的一种自然规律,那为什么有的花喜欢白天开放,而且是五彩缤纷,有的花则愿意在傍晚盛开,花则多为白色,又有的花是昼开夜合呢?在常见的植物中,大都是在白天开花。这是因为在阳光下,清晨,花的表皮细胞内的膨胀压大,上表皮细胞(花瓣内侧)生长得快,于是花瓣便向外弯曲,花朵盛开。花儿白天开,在阳光下,花瓣内的芳香油易于挥发,加之五彩缤纷的花色,能够吸引许多昆虫前来采蜜。昆虫采蜜时便充当了花的“红娘”为其传授花粉,这样有利于花卉结籽,繁殖后代。
花为什么会有香味?因为花里油细胞的芳香油,配糖体就会有淡淡的花香味,如果没有芳香油或者配糖体,就没有香味了。
十万个为什么
人们常常把花叫做香zhi花。但是,dao并不是所有的花都是香的回,有些好看的答花却有臭味。象五色梅、海州常山、龙吐珠等的花或叶子常有一些不好闻的臭味;把鱼腥草的叶子揉碎后,就会闻到一种鱼的腥味。这些臭味儿散布到空气中,就可以保护植物自身,不被某些害虫吃掉茎叶;有的花的臭味能吸引一些昆虫,飞到花丛中帮助传播花粉,使得它们能结出饱满的种子。
www.rixia.cc0; 自然界中还有一些花,虽然它们的花瓣中没有油细胞,但闻上去也有阵阵香味。 原来,它们的细胞中含有一种叫做配糖体的物质,配糖体本身没有香味,但当它经过酵素分解的时候 ,也能够散发出芳香味的气味来。
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