糖醋排骨的做法步骤 糖醋排骨怎么做
煮糖醋排骨的步骤怎么做?
材料来:
猪仔排骨1斤、冰糖(白自糖也可以)75克、酱油25克(其中生抽15克,老抽10克)、醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻5克、姜片15克、油、盐适量
做法:
1,猪排骨剁成5厘米长的段(可让肉档人员完成),放沸水中汆去血水
2,汆过排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟
3,排骨上锅蒸酥烂(约30-40分钟)
4,蒸好的排骨拣出待用,肉汤取出姜葱待用
5,锅中倒油烧至7成热将排骨放入炸至金黄(用大火,时间不要太长以免肉质发硬)
6,锅日夏养花网中留底油,将冰糖放入熬化,加入蒸排骨的肉汤(火要小,糖不要熬糊了,加汤时从锅边加入以免溅出)、老抽、醋pTYaTJ、盐,放入排骨烧几分钟
7,待汤汁收浓时滴几滴醋起锅,撒上芝麻即可,
猪仔排骨1斤、冰糖(白自糖也可以)75克、酱油25克(其中生抽15克,老抽10克)、醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻5克、姜片15克、油、盐适量
做法:
1,猪排骨剁成5厘米长的段(可让肉档人员完成),放沸水中汆去血水
2,汆过排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟
3,排骨上锅蒸酥烂(约30-40分钟)
4,蒸好的排骨拣出待用,肉汤取出姜葱待用
5,锅中倒油烧至7成热将排骨放入炸至金黄(用大火,时间不要太长以免肉质发硬)
6,锅日夏养花网中留底油,将冰糖放入熬化,加入蒸排骨的肉汤(火要小,糖不要熬糊了,加汤时从锅边加入以免溅出)、老抽、醋pTYaTJ、盐,放入排骨烧几分钟
7,待汤汁收浓时滴几滴醋起锅,撒上芝麻即可,
版糖醋排骨的做法,牛肉版糖醋排骨怎么做好
步骤
牛肉版糖醋排骨的做法步骤11.牛肉切片。用料酒腌
牛肉版糖醋排骨的做法步回骤22.土豆洗净切成大小均匀的厚片答
牛肉版糖醋排骨的做法步骤33.将日夏养花网大葱、大蒜切片
牛肉版糖醋排骨的做法步骤44.先将牛肉铺平,上面放上一块土豆条
牛肉版糖醋排骨的做法步骤55.将牛肉包着土豆条卷起来
牛肉版糖醋排骨的做法步骤66.将裹好的牛肉卷外面沾上点淀粉
牛肉版糖醋排骨的做法步骤77.炸至外壳硬,控油
牛肉版糖醋排骨的做法步骤88.将番茄沙司、糖、醋、盐、水混合
牛肉版糖醋排骨的做法步骤99.油锅烧热,将大葱大蒜爆香
牛肉版糖醋排骨的做法步骤1010.再将步骤8倒入锅中勾芡
牛肉版糖醋排骨的做法步骤1111日夏养花网.将步骤7倒入锅中拌匀
牛肉版糖醋排骨的做法步骤1212.装盘即可
牛肉版糖醋排骨的做法步骤11.牛肉切片。用料酒腌
牛肉版糖醋排骨的做法步回骤22.土豆洗净切成大小均匀的厚片答
牛肉版糖醋排骨的做法步骤33.将日夏养花网大葱、大蒜切片
牛肉版糖醋排骨的做法步骤44.先将牛肉铺平,上面放上一块土豆条
牛肉版糖醋排骨的做法步骤55.将牛肉包着土豆条卷起来
牛肉版糖醋排骨的做法步骤66.将裹好的牛肉卷外面沾上点淀粉
牛肉版糖醋排骨的做法步骤77.炸至外壳硬,控油
牛肉版糖醋排骨的做法步骤88.将番茄沙司、糖、醋、盐、水混合
牛肉版糖醋排骨的做法步骤99.油锅烧热,将大葱大蒜爆香
牛肉版糖醋排骨的做法步骤1010.再将步骤8倒入锅中勾芡
牛肉版糖醋排骨的做法步骤1111日夏养花网.将步骤7倒入锅中拌匀
牛肉版糖醋排骨的做法步骤1212.装盘即可
怎样做糖醋排骨,步骤
零失败高升排骨!1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水,记住这个秘诀,你做出多少排骨都不够吃
糖醋排骨风靡全国,是大部分美食爱好者非常喜爱的一道菜。酸甜可口,肉质鲜嫩,吃下去的每一口都十分的享受。红曲米水可以让排骨的颜色更加红润,排骨焯水可以掉腥味,快来试试吧
懒人必备速学菜之糖醋排骨
【懒人零失败糖醋排骨】不油pTYaTJ不腻,能多吃一碗饭,马住试试!
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