方法来：用盐水养，加完盐源之后，等大约20分钟bai，花甲开始du露头了，证明够咸了。zhi不露头，dao可以继续加盐。

在洗花甲的时候，把花甲放在手中搓洗干净壳外的泥沙，然后用清水冲洗三遍。最后在盘子里装上清水，撒上少许的食盐和滴进几滴食用油，把花甲放进去泡。这样有利于花甲把内壳里含有的泥沙吐出来，一般浸泡两个小时候泥沙就基本吐干净。

扩展资料：

花甲有以下食用宜忌：

1、花甲+田螺：同食会引起中毒，可以用胡荽解毒。

2、花甲+甘草：忌同食。

3、花甲粉+槐花：可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。

4、花甲肉+青黛：可治慢性支气管炎。

5、花甲肉+韭菜：炒食，可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。

6、花甲肉+百合+玉竹+淮山药：同煮汤食用，可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。

参考资料来源：人民网-花甲清洗不干净影响口感 教你3种花甲简单吃法

可以用超过百分之80以上浓度的生理盐水养。

用盐水养，要很咸的盐水，自来水是养不活的。

方法就是加完盐之后，等大约20分钟左专右，属花甲开始露头了，证明够咸了。

不露头，就继续加盐。

最后整盆放冰箱，到了晚上花甲就吐完泥，再用清水洗净，可以做菜了。

花甲又名花蛤，海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳www.rixia.cc卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。

壳面黄褐色或浅紫色，密布不太规则的紫色博文状花纹，并常被有1层光亮的壳皮，同心生长线较细密。壳内白色或略带紫色，外套窦弯入浅。