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糖桂花好吃吗?

2021-01-11 00:40:56 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:168

月子里好吃糖桂花吗

月子里好吃糖桂花吗
不宜吃太多各种强烈味道的食物,包括糖和食盐
可以的!

糖桂花能做什么好吃的

材料
干桂花,麦芽糖
做法
1.把麦芽糖放到干桂花上
2.搅拌均匀后上锅蒸10分钟
3.蒸好了的样子
4.趁热装瓶

糖桂花2怎么做如何做好吃

用料  

鲜桂花    700克抄    

白糖袭    500克    

蜂蜜    100克    

糖桂花的做法  

醉人的bai鲜桂花,我用的是du银桂

洗净桂花,滤掉水,再zhi用dao少许盐腌10分钟

挤掉多余的水

放入可以蒸的容器中,加入糖、50克的蜂蜜

搅拌均匀,隔水蒸

10分钟后,就关火

盛入无水无油的玻璃瓶中

凉后,再加入少量糖和剩下的50克的蜂蜜。两三天就可以食用了。剩下的继续冷藏保存

自制糖桂花怎么做好吃

糖桂花的做法
摘取新鲜的桂花

挑拣去除枯花杂32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333363373036质等

把花梗也摘去

挑拣完成~

这批桂花还挺干净的,,很新鲜,,很香~

关于消毒:常见的有盐水清洗,晾干或蒸一下等办法起个消毒作用,但这样会让桂花的香味色泽等流逝很多(再作品里,我会发一张经过煮或蒸消毒后制作出的成品,可以和封面照片进行下对比,很明显)

不过对于http://www.rixia.cc很执着的朋友,这里介绍一下,干桂花制作:
1.完成以上几楼的日夏养花网步骤后
2.将桂花冲洗除去飞尘,然后沥干水分(比较久)
3.再在烤盘上铺上油纸,将沥干水分的桂花均匀铺在烤盘中
4.切记,40度(发酵档)4-5个小时后烤干即可取出晾凉
5.晾凉后的桂花装入袋子里放入冰箱保存,随吃随取……❤️

成功的干桂花成品图

切记的是温度一定要控制好,若温度高了,则桂花颜色会深,会不好看……
也可以不用像楼主这么蛋疼,这么少女怀春似的去采花,网购就有干桂花卖啦

首先在挑拣好的桂花里撒一点点盐

翻/拌均匀

找一个玻璃容器,在开水里煮一煮消毒,,倒扣沥干后使用(提前准备)。

铺一层糖

铺一层桂花

再铺一层糖,,压一压

然后再铺一层桂花,,一层糖,,再压一压。

如此重复一直到容器口

压紧一点

最后在顶部盖了一层蜂蜜
(这个根据个人喜好
直接用糖填完压紧了也成的~)日夏养花网

盖上保鲜膜密封(楼主新买的瓶子居然不是密封的)

冰箱冷藏保存

第二天就会发现腌出液体,缩到半瓶不到。

小贴士
撒盐,听说可以去苦味、也听说消毒、和听说做出来会更好吃
反正就一点点嘛,也吃不出味,将信将疑的来一点。

若不是制作干桂花或桂花很脏,,建议尽量不要去洗桂花,1来香味会被洗掉,2来洗过的花很容易蔫掉。
桂花bai酒的做法1.摘下的桂必须是干净du日夏养花网的,没有zhi泥沙,将dao桂花置于阴凉通回风处阴干一天答2.取一干净带密封的www.rixia.cc罐或是瓶,高温消毒后擦干水份,倒入三分之一的白酒(高粱酒),将阴干后的桂花倒进罐里3.混合搅拌后,根据容器再次倒入高粱酒至8分满,放入冰糖,糖的重量根据各自的口感来适量增加,通常我是桂花与冰糖按1:1的比例4.最后放适量的枸杞子,密封好罐口,放于避光通风的地方,一般三个月后就可以了,如果能窖藏一年以上,那就是上好的佳酿了

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本文标题: 糖桂花好吃吗?
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