香辣糯米藕的做法步骤11.糯米泡发三个小时
香辣糯米藕的做法步骤22.两节莲藕回洗净，不用削皮，答刮一下就可以
香辣糯米藕的做法步骤33.过滤糯米
香辣糯米藕的做法步骤44.削一个盖，用筷子舂糯米进去，
，尽量舂满，不留空隙，盖子也塞
香辣日夏养花网糯米藕的做法步骤55.牙签戳好定型，放入锅里，水刚盖过莲藕即可
香辣糯米藕的做法步骤66.水开只剩下到莲藕身的一半就熟了，实在不行用筷子戳，不用太熟，不然没有藕断丝连的那种感觉，加入老抽上色
香辣糯米藕的做法步骤77.沥干的莲藕
香辣糯米藕的做法步骤88.切半厘米左右
香辣糯米藕的做法步骤99.锅里倒油，煎黄糯米藕，加入五香辣椒面

一、糯米藕的做法：

1.藕去皮，洗净沥62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333363393664干，将藕节一端切下；糯米洗净，用水浸泡约4小时泡透。
2.在糯米中加入白糖拌匀，逐一灌入藕孔中；将切下的藕节头放回原位，用牙签插牢，以防漏米。
3.将灌满糯米的藕段放入蒸笼中，用旺火蒸1小时左右，取出晾凉，去掉牙签、藕节头，切成0.5厘米厚的圆片，摆盘，倒入糖桂花即可。

二、糯米藕的做法：
原料：糯米，白糖，藕

配料：红糖，大枣，蜂蜜

辅助工具：裱花袋，一根筷子（或竹签），牙签

做法：

1、糯米洗净，加水和白糖浸泡一个晚上（至少两小时），沥干备用．

2、莲藕刷净泥，去皮洗净，从粗的一端约5CM处切开，把糯米填入各个藕孔，不需要太紧，糯米在煮的过程中还会稍涨发的．

3、将切下的莲藕头盖上，用牙签固定住．

4、将藕放入高压锅，加入没过藕体的水，加入三大勺红糖，几颗红枣

5、高压锅上气后，20分钟，出锅放凉后切片

6、取出少许煮藕的红糖水，放入另一小锅内，加糖，煮糖汁到浓稠，食用时可蘸食。或者直接淋上蜂蜜食用．

罗嗦ING:
1、选择莲藕，宜选藕节肥大粗短，表面鲜嫩，完整，不烂不伤的．藕体太长进不www.rixia.cc了锅的．
2、填入糯米的时候，为了防止米粒嘣落在案台上，我用裱花袋来帮助，剪下裱花袋的下面一段，将袋口处剪开比藕孔略小的直径，形成漏斗的作用，插入藕孔，填入米粒后用筷子或竹签捅入，即快又保证操作环境的整洁．
3、最后煮藕的汤不要倒掉，可以加入米煮粥等．

材料
藕1根，糯copy米50克，白糖20克，红bai糖50克，红枣干10克
做法
1、糯du米浸泡4小时以上，沥干zhi水份待用。
2、藕洗干净刮dao干净表皮，从一头切去2厘米长。
3、灌入糯米。可用筷子稍微捅一下，不至于装的太松散，也不要使劲捅，太紧了蒸熟后会膨胀。
4、填满后，盖上步骤（2）切掉的藕，并用牙签封上。
5、锅内放水与藕齐平，加入红白糖，放栆干，大火煮开后小火煮一个小时。
6、取出放凉后，切片浇上汤汁食用。

一、糯米藕的做法：

1.藕去皮，洗净沥干，将藕节一端切下；糯米洗净，用水浸泡约4小时泡透。
2.在糯米中加入32313133353236313431303231363533e78988e69d833133336339日夏养花网3731白糖拌匀，逐一灌入藕孔中；将切下的藕节头放回原位，用牙签插牢，以防漏米。
3.将灌满糯米的藕段放入蒸笼中，用旺火蒸1小时左右，取出晾凉，去掉牙签、藕节头，切成0.5厘米厚的圆片，摆盘，倒入糖桂花即可。

二、糯米藕的做法：
原料：糯米，白糖，藕

配料：红糖，大枣，蜂蜜

辅助工具：裱花袋，一根筷子（或竹签），牙签

做法：

1、糯米洗净，加水和白糖浸泡一个晚上（至少两小时），沥干备用．

2、莲藕刷净泥，去皮洗净，从粗的一端约5CM处切开，把糯米填入各个藕孔，不需要太紧，糯米在煮的过程中还会稍涨发的．

3、将切下的莲藕头盖上，用牙签固定住．

4、将藕放入高压锅，加入没过藕体的水，加入三大勺红糖，几颗红枣

5、高压锅上气后，20分钟，出锅放凉后切片

6、取出少许煮藕的红糖水，放入另一小锅内，加糖，煮糖汁到浓稠，食用时可蘸食。或者直接淋上蜂蜜食用．

罗嗦ING:
1、选择莲藕，宜选藕节肥大粗短，表面鲜嫩，完整，不烂不伤的．藕体太长进不了锅的．
2、填入糯米的时候，为了防止米粒嘣落在案台上，我用裱花袋来帮助，剪下裱花袋的下面一段，将袋口处剪开比藕孔略小的直径，形成漏斗的作用，插入藕孔，填入米粒后用筷子或竹签捅入，即快又保证操作环境的整洁．
3、最后煮藕的汤不要倒掉，可以加入米煮粥等．

主料：莲藕一节bai，糯米1／3杯。
配料du：白糖zhi大量，糖桂花酱。
制法：
1．糯dao米用水浸泡1小时。
2．藕的专顶部切断，将属糯米小心装入藕孔，直至8分满；并把藕顶盖上，用牙签固定。
3．莲藕入锅，水要盖过藕，小火strmuc煮3个小时，加冰糖，再煮1个小时。
4．出锅，去皮，切成薄片，整齐码放在盘中。
5．小奶锅加入白糖和少量清水，中火加热并不断搅拌防止粘锅，直至粘稠糖浆状，再加入桂花酱搅拌均匀。这样，一道美味的桂花糯米藕就做成了，可以把桂花糖浆另盛一小碟蘸着吃，也可以直接淋在藕片上吃，味道都很不错。